Yoshimi Kouno

与謝野町には数十年前に植えられた５００本を超える町の木「椿」が毎年はるになると真っ赤な花を咲かせています。花が散ると固い殻に被われた実を大量につけ、秋には人知れ...

フードロスという問題が広く知られるようになっています。形が悪くて出荷されない野菜や、廃棄ロスにつながる野菜がたくさんあります。もったいないをなくす活動の一環で商...

コウノトリ舞う町・地元兵庫県の豊岡市で新たな産業創出に挑戦。ローカルベンチャーである株式会社モアカルが仲間達と共にデカフェ（カフェインレス）に特化したブランドを...

『阿弥陀二十五菩薩』は阿弥陀如来を中心になど全２７体のほとけ様の楽団です。楽器を奏で、楽しく舞を踊り、そして優雅に空を飛ぶ様子など様々な姿で往生者を極楽浄土へ導...

浦嶋太郎のモデルとなった浦嶋子を祀った京都府伊根町にある神社です。当地域における浦嶋伝説は、人口減少著しい伊根町にとっても貴重な観光資源でもあります。この由緒あ...

将棋駒で有名な山形県天童市にある旅館『松伯亭あづま荘』。今回、社長になって間もない若旦那とねこ女将まいちゃんの異色のコンビで、《どんな人からも愛されるユニバーサ...

サウナブームの日本ですがバリアフリーサウナはまだほとんどありません。医者がつくる温浴施設としてお身体に障がいをお持ちの方でも日常的にサウナや酵素風呂を体験できる...

サウナブームの日本ですがバリアフリーサウナはまだほとんどありません。医者がつくる温浴施設としてお身体に障がいをお持ちの方でも日常的にサウナや酵素風呂を体験できる...

自分が生まれ育った丹後の海の底に眠る歴史の宝を見つけたい！そんな思いを持った高校生がはじめたプロジェクト。その思いに共感した水中考古学者・遺跡探査のプロが参戦。...

【きくらげ】には、日本人を体の中から元気にしてくれるポテンシャルがあります！！『生活習慣病の予防』『丈夫な骨や歯を作る』『整腸効果』など日本人に必要な栄養成分た...

【きくらげ】には、日本人を体の中から元気にしてくれるポテンシャルがあります！！『生活習慣病の予防』『丈夫な骨や歯を作る』『整腸効果』など日本人に必要な栄養成分た...

浦嶋太郎のモデルとなった浦嶋子祀った京都伊根町にある神社です。当地域における浦嶋伝説は人口減少著しい伊根町にとっても貴重な観光資源でもあります。どうか皆さんのお...

京都府亀岡市の老舗酒造会社【丹山酒造】。嵐山上流に位置し、天恵の水と豊かな土壌に恵まれた土地で、100年以上丹精込めた酒造りを続けています。伝統を受け継ぎ現在5...

海の京都 丹後で、地域の食資源に学ぶ、食の学校「Food Campus Tango」を開校します！教室は、丹後の海、山、畑などの多様なフィールド。先生は、生産者...

高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...

昨年、82歳で亡くなった父が70歳から突然農家に転身し始めたオリーブ栽培。 オリーブ栽培を始めたきっかけは家業である織物事業が不況や海外に仕事が流れ経営悪化し...

～450円の幸せ～銭湯「若の湯」117年目の挑戦！困難を乗り越え、次の世代へと引き継いでいきたい。

コロナ情勢の経済的苦難に加え、7月の九州豪雨で、球磨川第四橋梁を含む1kmほどが甚大な被害を受け橋梁が流出しました。そのほか、くま川鉄道が所有する5両全車が浸水...

新型コロナ拡散防止のため4月から休業していました。保護ねこカフェの売上で施設リフォーム代や水道光熱費等を賄ってきましたが運営が厳しくなって参りました。コロナ自粛...

私たちの街はフルーツの産地です。いろんな種類のフルーツがとれるので「街全体がフルーツパーラーに」なりました！とれたてフルーツのスムージーやスイーツを、果物農家自...