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今回のプロジェクトは、子ども食堂の開催をしたい！ 福岡県の筑後地方でベーカリーを営むオーナー様の悩み、ベーカリー食品ロスにおいて、何かできることはないか…。 ...

一口食べるとみんなが笑顔になる飲むソフトクリーム「ちゅ～ちゅ～ソフト」。北海道・十勝の牧場から搾りたての生乳をその日のうちに加工し、バターや小豆などもすべてMA...

鹿児島の天然甘えび「たかえび」とトマト、セロリ、にんじん、玉ねぎの野菜だけで作った自然派のビスクスープ。風味豊かなたかえびの出汁香るスープストックをふんだんに使...

未来ある子ども達に安全な野菜を届けたい、そして良い環境を次の世代に残したいという思いで農業の世界に飛び込みました。耕作放棄地を再生し、農薬も肥料も使わない安全で...

沖縄黒糖はミネラル豊富で、少量でもそのまま食べると仕事や勉強、スポーツのエネルギー補給に最適。しかしコロナ禍もあり消費が落ち込み在庫過多。このままでは沖縄の黒糖...

令和3年産の新米の時期になりました。 緊急事態宣言が明けましたが、まだまだ飲食店からの需要が伸びず、飲食店向けの在庫分が残ってしまいそうです。そのため、一人でも...

共楽堂では、看板商品「ひとつぶのマスカット」をはじめ、契約農家さんなどで大切に育てた旬の素材を使用し、季節感のあるお菓子を作っております！今回は弊社の人気商品に...

共楽堂では、看板商品「ひとつぶのマスカット」をはじめ、契約農家さんなどで大切に育てた旬の素材を使用し、季節感のあるお菓子を作っております！今回は弊社の人気商品に...

三重県名張市の自宅で”天然のハチミツ酵母”のみでパンを作っています。 実家が養蜂を営んでおり、大事に育てたハチミツを使ったとても希少で美味しい 「ハチミツ酵母パ...

コロナウィルスの影響で、存続の危機に立たされたミカン農家を助けたい。 光り輝くオレンジのダイヤモンド、”極早生ミカンは料理にドリンクに”・”早生ミカンは酸味も...

今年の北海道は、異常な猛暑と雨不足で農産物の収穫量が落ち込み、北海道の農業は少し元気がありません。北海道の農業が少しでも活気づき、また、全国の皆さまにニセコ町の...

新型コロナウイルスの影響によりイベントの中止、店舗の休業などが相次ぎ、業務用商品の出荷が大幅に減少し工場の安定した稼働が困難な状態が続いております。そこで家庭用...

山梨県、勝沼町でぶどう棚を活かしたパン屋を夫婦で開業します。店舗の改装費用が、当初よりかかる為、皆様からのご支援を改装費に使わせて頂きたいです。ワイナリーやぶ...

素材にこだわった京都ぽーく！子供たちが大喜びするハンバーグ！魅力は何といってもハンバーグをお湯に入れるだけでお家で簡単にお店の味が再現できること！日頃忙しくて、...

レシピは山ほどあるのに、ほぼ市販されていない「おからサラダ」。当社は豆腐メーカーですが、おからサラダの売り上げが好調で、お喜びの声や、驚きの声が多数寄せられ、無...

沖縄・西表島で収穫されたピーチパインの一部は、小さすぎる事が理由で廃棄されてしまいます。小さくても美味しいのに・・・廃棄するなんてもったいない！なんとかしたい！...

岐阜県瑞浪市を中心とした東濃地域で国産はちみつを生産・販売する「堀養蜂園」が手掛ける新業態店舗「堀養蜂園 蜜や」が8月16日（月）にオープンいたします。「東濃地...

今年も、都市部の皆さまに飛騨のとっておきのお店や特産品と出会う機会をご提供できませんでした。そこで、CAMPFIREを通じてオンライン物産展を開催！おうちで飛騨...

農業者の高齢化や後継者問題によって、減少していく農地を若年者の手で守っていきたい。そのため、耕作放棄地を再利用して、若年者が農業に参加しやすい環境整えること。そ...

たった今焼き上がったばかりのパンを食べたことがありますか？ちぎるとふわりと湯気が立ち、外はパリッと香ばしく、中はもっちり食感。焼成冷凍パンはそんな出来立てのおい...