同じ柿(品種)が他県ではブランド柿で秋田だと放置柿。こんなに栄養価も高く美味しいのに勿体無い!という事で『北限の柿』とブランド化し、この柿の魅力を産地直送で皆様...
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秋田県が誇る世界自然遺産・白神山地の麓に位置する八峰町。白神山地からの伏流水を活用して椎茸栽培に情熱を注ぐ若き農業者。見た目も味も度肝を抜かれる「黒椎茸」。こだ...
秋田県藤里町で能代山本地域のミュージシャンと一緒に「藤里まちなかミュージックFes.」を4年ぶりに開催します!世界自然遺産・白神山地の麓で行うにふさわしい、音響...
高齢化や空き家の増加により放置される柿の木。これにより鳥害や獣害の問題を引き起こしています。その問題を解決すべく、昨秋、柿を収穫しドライフルーツに加工・販売する...
能代の街中に足りなかった「もの」や「こと」を詰め込んだ複合施設を作っています。今春にはシェアオフィス・コワーキングスペースをオープンしました。これから1Fに子供...
釧路を(勝手に)盛り上げる賑やかし市民団体「クスろ」が、どうすれば釧路をもっと元気にできるかまじめに考えてみました。キーワードは……”おふざけ”!得意技であるダ...
酒と海を愛する【CRANDS】の一員となって、基地と町を楽しもう! 秋田県の日本酒界をリードする若手蔵人集団NEXT5の一員、町内の酒蔵「山本合名会社(日本酒...