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料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...

いちご狩りのお客様のために完熟になるまで育てました。コロナの影響や当日の天気などで集客があまり増えずに余ってしまう日も多いです。パック詰めが出来ない程に完熟した...

広島県庄原市は県内有数を誇る1,200ｍ級の高峰と森林に囲まれています。この里山の源流と緑に恵まれた豊かな土地で作られるコシヒカリを、全国の方に毎月定額でお届け...

能古島は甘夏などの柑橘栽培が盛んですが、農家の高齢化や人口減少で耕作放棄地が増えています。私たちが生まれ育った能古島が10年後も20年後も柑橘のオレンジ色で輝く...

行き場を失った『あぐー豚』の廃棄処分を回避し、しゃぶしゃぶ・すき焼き用加工にして、お届けいたい！！

文久2年（1862年）創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...

美味しいカナダ産のピアタパンの賞味期限（２０２０年１１月２１日）が迫っています。食品廃棄をしたくはありません。業務用として輸入したものですが、一般家庭でも美味し...

イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品（いなり寿司＆肉巻きおにぎり等）があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...

大阪の北新地で「Teppan ｘＷine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していた豪州産...

街に溢れるカフェやコーヒーショップのほとんどが、雑味やえぐみだらけのいつまでも口に残る美味しくない珈琲を提供しています。僕はその常識を変えたいんです。ほとんどの...

イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました！糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めした...

京都のごま豆腐メーカー㈲はんなり都と申します。新型コロナの影響で取引先の旅館、ホテルが休館となり、大幅に売上が減少しております。皆様の力をお借りしたいです。和食...

コロナの影響で苦しんでおられる方は沢山いらっしゃるかと思います。当店も例外ではなく多大なる被害を受けております。皆さまのご支援でこの危機を救って頂けると助かりま...

コロナウイルスの影響で相次ぐ予約キャンセル。2月、3月と徐々に売上は下降し4月は壊滅的です。開業以来の事業継続の危機を迎えてます。また、現在休業状態が、続いてい...