takashinada

【「心臓」がなくなっちゃいました!!】『観光の“通過点”である小田原に、地元の人と外の人が交わる点をつくりたい』『そこに新しい価値観と文化を積み上げていく』これ...

ハードサイダー醸造における重要工程のひとつである容器充てん。製品内容物の品質向上・資材リサイクル率の向上・食品廃棄物低減を実現するためカンニングシステムを導入い...

暮らしに無い物、欲しい物は自分たちの手で創りだそう！小さな公園のマーケットから始まり、空き家をリノベーションしたカフェ・レストランをオープン。気の置けない仲間と...

編集部の独自の視点とビジュアルで編集し「しもつまのいいところ見える化マガジン」として発行中のローカル・カルチャー誌「Shimotsuma FREEpER（しもつ...

「般若心経ビートボックスRemix」がYouTubeで560万回再生！即興音楽家で僧侶の赤坂陽月は、癒しの音楽で世界を繋ぐ活動をしています。米国オースティンで毎...

岐阜県白川町の特産品『白川茶』。山が面積の9割を占めるこの町でつくられるお茶は、標高300～600mにある茶畑で日中の寒暖差を活かして育まれる北限のお茶です。4...

とてもいいハーブバスができました。選び抜いた6種類の自然植物・ハーブに、8種類のエッセンシャルオイルをブレンドし、自然の魅力を詰め込んだ天然成分100%なハーブ...

いつも誰にでも開かれていて日常的に利用できる、お茶と生産地、飲む人とその時間をつなげるお茶屋をオープンしたいです！名前は「norm tea house」お茶と人...

編集長が発掘する下妻の新たな魅力を、独自の視点とビジュアルで記事化し、下妻市内外に伝えていくローカル・カルチャー誌「Shimotsuma FREEpER」を創刊...

【ネクストゴール150万円挑戦中！】アボカドジュース専門店「AMAZING JUICE」は、みんなが立ち寄れる店舗のオープンを目指します。コロナ禍だからこそ、1...

幻の柑橘類「ゲンコウ」をはじめ、嬉野のお茶や武雄のレモングラス、そして玄界灘の塩など。佐賀の魅力を詰め込んだクラフトコーラ『みちコーラ』をつくります。甘くて、ち...

全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...

「津和野町をより良くしたい」その想いで約10年間、地域活性活動をしてきた私たちは、空き家となった古旅館改修を進めています。作りたいのは、まちのオフィス。地域内外...

フィリピンコーヒー豆品評会で優勝、上位入賞のミンダナオ産アラビカ種【KAPECO～太陽の珈琲農園～】のコーヒー樹木を１本から所有できます。また、プロジェクトで集...

あなたの眠りの脳波を測定して監視。測定した脳波をもとにAI機械学習機能によって『あなただけがリラックスできる音楽』を作曲してくれる快眠アイマスク！

「寝るだけの場所から、旅をより充実させるホステルに」。観光より地域に入りこむ新しい旅の形。交流が“宿”という場所を超えて“まち”で起こるようなる。そんな新しい価...

平成27年12月15日、世界農業遺産に「高千穂郷・椎葉山地域」が認定されました。この度「世界農業遺産・高千穂郷椎葉山地域」の各地域の特産品と伝統食の蕎麦を活かし...

外はこんなに暑いのに、中はむしろ寒い・・・夏カゼのきっかけになったり、エアコンの温度設定で気を遣いあったりと、夏のオフィスはカラダにもココロにも厳しい場所。そん...