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コロナに水害・雪害と数々の被害から立ち上がる！フードロス削減を主に、私達が丹精込めて作り上げた果実『極みの果実』を知ってもらいたい！新型コロナウイルスの影響で大...

２０１９年春、一番大きな養蜂場で何者かに殺虫剤を撒かれ、ミツバチが大量死して壊滅的な被害を受けました。養蜂箱の外に出られずに巣門付近や箱の中で折り重なっているミ...

沖縄県産牛乳ときび砂糖で作った無添加ジェラート「うるまジェラート」の大村です。コロナで来店客も減っている中、さらに入居している施設の改装工事があったためかなりの...

【ネクストゴール挑戦中！】大田区に菓子製造業許可を取得したキッチンを1から作り、お菓子のネットショップ経営を始めることで、一度諦めたパティシエの道に再び挑戦しま...

あんこの上品な甘さと生地の"もちふわっ"の食感は全国の和菓子ファンを虜にします！ 一つ一つ丹精を込めて作り続けて66年。改良を加えて行きついた和菓...

"文化を織りなおす"カルチャーブランドAy、着物の羽織りからインスピレーションを受けたローブと2wayベストワンピース、おうち時間に楽しめるアートが新登場。群馬...

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引退された考案者である楽健寺パン工房の山内住職の後を継ぎ、「住職が作る楽健寺パン」を存続させていくためのプロジェクトです。山内住職が50年間かけて育て上げた天然...

こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。2度目の緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...

乳脂肪分が高く芳醇なルフトアイスクリームをカップとともに、業務用に使いやすくしたポーション型にて製造しています。新型コロナウィルス感染拡大の非常事態宣言にて飲食...

自然の草100％でジャージー牛を育てて8年。民宿に接した裏山の間伐や整備を行い、牛の散歩道として活用したいと思っています。山を散歩することで、自然な下草を食べる...

大阪・堺市を拠点とするプロオーケストラ・大阪交響楽団にご支援をお願いいたします。生演奏の迫力が命のオーケストラ公演はコロナ禍の波にさらわれ多くが中止・延期になり...

NEXT GOAL　100万円　挑戦中！ ふりそそぐ被害、、、しかし【錦繍綾羅】これからも、完熟フルーツで至高の味を届けたい！　化学肥料を一切使用しないこだわ...

①注文数がわかるから、「樹上完熟・産地直送！」収穫後すぐに空輸でお届け！②こだわり抜いた栽培方法で、国産に負けない糖度１６度！③三度の品質管理を通り抜けたマンゴ...

2013年にUNESCOへ認定された8000年続くジョージアの伝統的なワイン造り「クヴェヴリ製法」私はジョージアに移住しクヴェヴリ製法を駆使する多くの素晴らしい...

有機農法で精魂込めてつくられた“CENTONZE（チェントンチェ）”のオリーブオイルは、コロナ第３波の襲来で、イタリア国内はもとよりフランスやアメリカへの輸出も...

麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...

創業32年、大阪梅田で「炭火焼肉一兆」という焼肉屋を運営しております。今回の緊急事態宣言で自粛休業した際の大量に余った最高級の黒毛和牛を当店の人気メニュー「サー...