私が出店したパンフェスの運営責任者でもあり、インフルエンサーでもあるまなちんさんに、クラウドファンディングを応援して頂いておりました。今回、ご支援頂いた方の多くがまなちんさんのご友人やフォロワーさんです。まなちんさんは本当にたくさんのことをして下さいました。とても影響力のある方なのでSNSでのご紹介だけでもありがたいのに、イベントの開催や、新聞やラジオなどメディアへのお計らいも…！クラウドファンディングの間、まなちんさんとお話しさせて頂く機会が多く、まなちんさんの人気や信頼の厚さの理由がわかったように思います。どなたにも優しく気遣いが細やかでユーモアがあって、頼ったら必ず力になってくれる誠実さと引っ張り上げてくれる力強さがあって、皆を巻き込むエネルギーに溢れていました。今までこうやって信頼を築いてこられたんだなぁとすごく納得しました。そのまなちんさんの信頼のおかげで私のクラウドファンディングも達成させて頂きました。まなちんさんはこれからもたくさんの方を応援していかれるのだと思いますが、その時一緒に応援できる自分でいられるよう、ご縁のあった方を大事にしていきたいなと思います。まなちんさん、まなちんさんのご友人やフォロワーの皆さま、本当にありがとうございました！！*******************************************御礼。応援団長を努めておりますchoose foodsさんのクラウドファンディング。お陰さまで228名の心優しき方々より,1,919,500円のご支援を頂き,目標金額を大幅に達成し終了しました。ご支援を頂きました方々、応援を頂きました方々、本当にありがとうございます！改めて申し上げますが、彼女のお菓子は日本一の焼き菓子のひとつだと自信をもって信じています。地元でとれた安心安全な原料を､日々苦労を重ねて､アレルギーのある方もそうでない方も食べて笑顔になる美味しいお菓子にする。こんな素晴らしいことはありませんよ。彼女のお菓子の１ファンとして､仙台駅や仙台空港で彼女の菓子が日常的に買えるようになることをゴールに､大変勝手ながら本日より応援を続けていきたいと考えております。引き続きご支援と応援をよろしくお願いします。

【御礼申し上げます】クラウドファンディングが、昨日をもちまして終了いたしました。ご支援頂きました皆さま、SNSでの拡散やイイネでご協力頂きました皆さま、そしてチラシを持ってたくさんの方にご紹介下さった皆さま、コメントやメッセージで励まして下さった皆さま…本当に本当にありがとうございます。皆さまの応援のおかげで目標金額を達成し、今日からプロジェクトをスタートすることができます。心より感謝申し上げます。皆さまがクッキーを召し上がることが、自然と共存していくための持続可能な取り組みをされている生産者さんの応援になるように、そして食の垣根を越えて、アレルギーや宗教が異なるたくさんの方が一緒に食べられるように…そんなクッキーを作って参ります。皆さまの応援のお気持ちを胸に頑張りますので、これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。 ＝＝＝私のことを少しだけお話しさせて頂きますと、先月クラウドファンディングをスタートしてから、とても特別な時間を過ごしました。はじめは、達成するわけないだろうと思っていた方が多かったと思います。なぜなら私は友人知人も少なく、お菓子も委託販売だけでお客様も少なく、人に何かをお願いすることも苦手、自分のことを話すのも苦手、SNSもよくわかってない状態でしたので。でも、本気で応援して下さる方々がいてくれて、そしてそれが大きく広がって、奇跡みたいに目標金額を達成することができました。私自身も、今までなら「無理です」と言っていたようなことを2ヶ月間ずっと続けました。人前で喋ること(ラジオもあった！)、初対面の方に支援依頼をすることなどなど…私にとっては初めてのことだらけ、毎日が緊張の連続でした。でも、そのおかげで2ヶ月の間にたくさんの方に出会うことができました。少し前にも書きましたが、私の去年の目標は【人に応援してもらいやすい自分でいること】。でもこんなに多くの方に応援して頂けるとは思ってもみませんでした。１人ではとうてい無理なことも、応援して下さる方々がいれば乗り越えられる。私の場合、支援依頼もイベントもうまく喋れず、正直にいうと落ち込む日の方が多かったです。でも応援してくれる方がいるから次の日も頑張れて、その繰り返しで2ヶ月があっという間に過ぎました。今は本当に感謝の気持ちでいっぱいです。本当に本当にありがとうございました！！

クラウドファンディングもいよいよ最終日となりました！皆さまのお力添えにより、先日は目標金額を達成することができました、心より感謝申し上げます。＊ネクストゴールにつきまして＊メダカ米の遠藤さんにご相談した結果、今回はネクストゴールは設けずにいきたいと思います！皆さま、今日の23:59まで何卒よろしくお願いいたします！

最後の応援メッセージは綴cafeさんです。CHOOSE FOODSのスタートの地は、綴cafeさんでした。お菓子を販売するには保健所の許可を得た場所が必要です。工房を持ちたくても持てなかった当時、綴cafeさんの菓子製造室はとてもありがたい存在でした。場所だけではありません。オーナーの鈴木さん、店長の由香子さんをはじめスタッフの皆さんがびっくりするくらい優しく温かくて、心の支えになって下さいました。いつも明るく迎えてくれる由香子さんは、人に惜しみなく愛情を注いでくださる素敵な方！今でもずっと頼りにしています。【綴cafe】仙台市青葉区北目町4-7 1F022-393-7888日・祝 定休https://tsuzuri.jp/＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【応援メッセージ】皆さんこんにちは！仙台市青葉区北目町で「綴café（つづりカフェ）」をいうカフェを営んでいる、オーナーの鈴木と、店長の大倉と申します。宍戸さんは製造場所が定まる前から、そして「choose foods」という屋号が決まる前から、私たち綴caféの菓子製造室でお菓子を作っていたこともあって、私たちもずっと応援している焼き菓子屋さんです。宍戸さんの作るお菓子は、優しいお菓子。そして本当にお菓子が好きな人が作るお菓子です。自らが動物性の食材を使ったお菓子を食べられなかったという経験をもとに、アレルギーで悩む人にもそっと手を差し伸べる、そんなハートフルなお菓子です。宍戸さんのお菓子で幸せになる人のなんと多いことか。一目見て、その可愛らしさに笑顔になる。一口食べて、その美味しさにまた笑顔になる。そしてその幸せは、地元宮城の有機農家さん、果てはその田んぼに放流される仙台在来種のメダカにまで波及していきます。(^-^)貴重な宮城県産無農薬ササニシキの米粉を使った、宍戸さんの想いの詰まったお菓子。大切な誰かの笑顔がもっと広がっていくように、大好きな「choose foods」私たちも心から応援したいと思います。綴café　鈴木圭介・大倉由香子

CHOOSE FOODSの顧客のK様より応援メッセージをいただきました。K様は大きなお仕事をされていらっしゃり、今回はお名前を伏せて投稿させて頂きます。私のお菓子をベタ褒め(！)して下さり、折に触れ体調を気遣ってメッセージを下さる、素敵なお客様。いつも、お仕事の大事なお客様へのご進物用にCHOOSE FOODSのクッキー缶をご注文下さいます。今日は、そのお客様からの感想も教えて下さっていて、私もドキドキしながら読ませて頂きました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【応援メッセージ】昨年choosefoodsのクッキー缶をご進物に使わせていただきました。注文してもいつも自分用に缶を開くときのご褒美感は格別なものです。それにおやつ展で出されていたタルトタタンの美味しかったことといったら！その他の全ての焼き菓子が本当に特別美味しくて、わたしにはなくてはならないものだなと改めて思っています。クッキー缶を渡した方に特に前情報はお入れしなくても、私の元にメールが届きます。「素敵なお菓子をありがとうございます！おやつに頂こうと缶を開けてみて、そして食べてみて、かわいらしさとおいしさにびっくりでした！どれもおいしいのですが味噌味のものとひまわり（ゴッホですね）が特に気に入りました」「クッキー缶頂きました。とても美味しくビックリしています。仙台にこんな方がいたとは知らず、とても嬉しかったです」特にヴィーガンに携わる方はこのクオリティーに驚かれています。私といえば、先日ブレッドフェス主催のまなちんさんが宍戸さんのお菓子を初めていただいた時の感想を読んで初めて自分が宍戸さんのお菓子を食べた時の感想と全く同じだったことにも驚き、とある確信を得ました。食については全くの素人の自分。特にグルテンフリーじゃないからダメというこだわりも持っていません。それでもchoosefoodsの焼き菓子に美味しいと感動してしまう自分がいます。それは宍戸さんの作られているものがそれだけ凄いのだと思います。昔からジャンル問わず良いものを見抜く力はある！と根拠のない自信があり、それが現在選び取った仕事につながっています。でも時折自信喪失することもあります。やっていることは果たして正しいのか、求められているものなのか・・・ですが、choosefoods宍戸さんの作るものに同じように感動している人がいると解り、こんなにも惹かれてしまう自分の感覚や審美眼に間違いはなかったという確信を得られた事にも感謝します。今回のクラウドファンディングのお話、宍戸さんの努力とお人柄あってのことと思います。一生懸命にやっている事と、その結果（お菓子の品質、味すべてです）に関して賛同者がいらして始まったこのプロジェクトに私も心から賛同し、応援いたします。                                           仙台市　　K