Check our Terms and Privacy Policy.

『BIO』であふれる町ふじの!BIO惣菜・BIO直売所・BIO販売車を作りたい

【ネクストゴール110万円挑戦中】BIOBOXに続き、プロジェクト第二弾!!安心安全なお惣菜加工場、ビオ食品直売所、地元レストランの移動販売車、これら3つを藤野に作るプロジェクトです。

現在の支援総額

1,265,500

126%

目標金額は1,000,000円

支援者数

175

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/18に募集を開始し、 175人の支援により 1,265,500円の資金を集め、 2020/06/28に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

『BIO』であふれる町ふじの!BIO惣菜・BIO直売所・BIO販売車を作りたい

現在の支援総額

1,265,500

126%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数175

このプロジェクトは、2020/05/18に募集を開始し、 175人の支援により 1,265,500円の資金を集め、 2020/06/28に募集を終了しました

【ネクストゴール110万円挑戦中】BIOBOXに続き、プロジェクト第二弾!!安心安全なお惣菜加工場、ビオ食品直売所、地元レストランの移動販売車、これら3つを藤野に作るプロジェクトです。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

※100万円を達成し、次回ネクストゴール110万円に挑戦中です!!
引き続き頑張りますので、支援や拡散のほど
よろしくお願い致します!

【土屋商店の照明オフグリッド化!24時間営業の無人販売所にしたい!】
皆さまからのあたたかいご支援によって、30日目で目標金額100万円を達成しました、ありがとうございます!
スーパーまつばで販売させて頂いているお惣菜も、口コミによって多くの皆様の口に届いております。
残り7日、ネクストゴールとして110万円を設定しました。土屋商店の照明を藤野電力のご協力のもとオフグリッド化し、24時間営業の無人販売所にしたいです。
そして、いつでも誰でも使える市民発電所としても機能させたいと思っています。
その資金として、10万円を充当させて頂きたいと考えております。引き続きご支援、よろしくお願いいたします!
はじめに・ご挨拶

はじめまして。このプロジェクトは、神奈川県相模原市緑区の奥地、旧藤野町に住む4人で立上げました。料理人、農家、イベントオーガナイザー、外資系金融マンというバックグラウンドがまったく異なる4人が、ひょんなことをきっかけに出会い、結束し、藤野の食文化の継承と向上を本気で考えた末に立上げたプロジェクトです。

このプロジェクトで実現したいこと

地元野菜を使った安心安全なお惣菜を安定供給するための場所、ビオ野菜直売所、移動販売車を作ります。これら3つを通して、藤野の食文化を将来のために継承すると同時に、新たな地域活動も立上げ、皆様と一緒に新しいBIO食文化をつくっていきたいと考えております!

私たちの地域のご紹介

私たちが暮らす藤野という町は、相模原市緑区の西端、ちょうど山梨県との県境にある、山と川に囲まれた緑豊かな町です。1986年、「藤野ふるさと芸術村構想」が打ち出され、芸術による町興しがなされ、町のいたるところに芸術作品やモニュメントが建てられています。それから30年以上経った今、人が人を呼び、コミュニティーが生まれ、この小さな町で小さなムーブメントがふつふつと沸き起こっています。

前回のクラウドファンディングでも私たちの町、藤野について詳しく語っております。こちらも是非ご覧ください。(https://camp-fire.jp/projects/view/70390


プロジェクトを立ち上げた背景や、これまでの活動

CAMPFIREの活動報告ブログで発信していきます!お楽しみに!


第1章 出会い


第2章 決起酒会


第3章 オーガナイザー土屋拓人


第4章 人と人との繋がり


第5章 僕たちにできること



第6章 マッドサイエンティスト


第7章 五十嵐創 part1 炎の料理人


第8章 五十嵐創 Part Ⅱ 風土、風味、風景 〜ブリキのおもちゃ〜

資金の使い道・実施スケジュール

・お惣菜加工場の整備。食材保管用の棚、調理器具、衛生管理用資材等を購入します。
・ビオ野菜販売の拡張。ビオ野菜陳列棚を新規購入します。
・移動販売車の整備。


リターンのご紹介

藤野のおすすめ商品、特産品を返礼品として考えています。

リターン例:

●藤野の魅力が詰まったBIOBOX
●BIO惣菜・調味料
●季節のお野菜セット
●藤野近郊の飲食店のスペシャル加工品、お食事券orお持ち帰り券
●施術券 / 鍼灸・マッサージなど
●フェアトレード雑貨・食品
●藤野産クラフトビール
●日本の里100選に選ばれた藤野佐野川エリアの魅力が詰まったスペシャルセット
●みつろうラップ

まだまだ増える予定です。CAMPFIREの活動報告ブログでも随時、発信していきます。


最後に

コロナウイルスは、自分たちが想定していたより、とても早いスピードで猛威を振るいました。プロジェクトメンバーでもある土屋が運営するビオ市は通常通り開催することが困難となり、五十嵐が経営するレストラン土とシェフも営業停止を余儀なくされました。それだけでなく、藤野の町で商いを営む仲間たちが皆、同じように苦しい思いをしている状況です。

元々は新しいBIO食文化をつくることに熱い想いを持った4人で、このプロジェクトを立上げところが始まりでした。しかし、コロナによって町全体がダメージを受けている中、ご支援へのリターンという形で、町の商売をしている仲間たちにも関わってもらうことになりました。

今後はご支援いただく皆様、町の仲間、我々が一緒に同じチームとして活動していきたいと考えています。何卒、宜しくお願い致します!


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


最新の活動報告

もっと見る
  • いつも大変お世話になっております。藤野の土屋です。朝晩の寒さが厳しくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。ただいま命を懸けて取り組んでいるプロジェクトがあります。お時間ございましたら、一読だけでもしていただけるとありがたく、こちらに投稿させて頂きました。150歳の古民家「なじくぼ」は、藤野の地域活性化に30年以上携わってくださっている陣渓園の大木康敏さんの生家。数々の映画やCMの撮影にもつかわれたロケーション抜群の山々に囲まれた古民家です。地元や都会から遊びにくる、より多くの方に豊かな自然体験を味わっていただくため、なじくぼをアップデートし、新たな拠点として次世代へと引き継いでいきたい。その思いを叶えるため、【古民家リブランディング】自然体験拠点『サステナリート・ナジクボ』をオープンいたします。 それに先立ちクラウドファンディングをスタートしました。第一弾としましては、今年の11月初旬、柚子畑にモノレールを設置いたします。モノレールの設置は見積で532万(税抜)。税込みで約600万。500万を補助金と自費、100万をクラウドファンディングで助けていただけたら大変有難く思っております。(50万は返礼品になります)1人でも多くのお客様に、藤野の自然豊かな魅力、サステナリート(※サステナブル(持続可能)とリトリートがあわさった造語になります)をお届けできると嬉しいです。魅力的な自然体験をリターン品としてご用意しておりますので、よろしければこの機会に御覧ください。▼詳細はこちら▼https://camp-fire.jp/projects/view/632474お忙しい中読んでいただきまして、誠にありがとうございました。これから冬に向かって徐々に寒さが増してくる季節です。お体には気を付けてお過ごしくださいませ。 もっと見る

  • クラファン活動報告こんにちは、土屋です。早いものでクラウドファンディングから一年が経とうとしています。皆様からの支援のお陰で私たちの夢が叶ってきています。本当にありがとうございました‼︎1年間のわたしたちの活動状況をまとめた「活動報告」をアップ致しましたので、ぜひご一読ください。【“SEEDS 10” サステナブル金賞受賞】2021年3月3日「RED U-35」のスピンオフとして開催されたRED U-35 spinoff「食のサステナブルAWARD」にて、“SEEDS 10” サステナブル金賞を受賞致しました。応援していただきありがとうございました!!- Team 土とシェフ- Idea 料理人参加型農業による食のサスティナブル構成:代表・五十嵐 創、土屋 拓人生年:1984年専門:中国料理所属:土とシェフ(神奈川県相模原市)シェフ関心:自然栽培×テクノロジー×料理人=コンビビエントという様式の確立 2020.07.22.wed すずかけマルシェhttps://fractal0213.co.jp/2020/07/17/suzukaze20200722/きっちり整備を完了したキッチンカーを携えて。藤野エリア篠原地区の宅老所「すずかけの家」の庭先をお借りしての移動型マルシェは決して派手ではない、心温まるマルシェでした。すずかけの家のスタッフの方々はじめ、篠原の皆さんお世話になりました♪皆さまからの支援により地域に埋もれていた加工場を再活用し 生まれた藤野のお惣菜「bioチマキ」、雇用促進の役割も担っています藤野の人気店「土とシェフ」の五十嵐シェフがプロデュースしたbioチマキはすずかけマルシェでも大好評でしたチマキをキッチンカーで販売するまさと君篠原地区は自然豊かな里山ですが車がないと不便な面もあります。運転のできない高齢者の方々にも大変喜んでいただけました利用者さんたちの作品砂糖ふくろうさんのイラスト2021.05.03.sun ビオ屋台村 in このまさわキャンプ場G.W.のとある1日、とうとう『ビオ屋台村』がプレオープンにこぎ着けました!支援してくださった皆さま、待っていてくれた仲間たちには感謝の気持ちでいっぱいです。人が集まり過ぎないように配慮し、初お披露目は開放感のある『このまさわキャンプ場』の一角をお借りしシークレットマルシェを敢行しました!キャンプ場関係者の皆さま、そしてお立ち寄りくださったキャンパーの皆さま、ありがとうございました。本格始動は同じくこのまさわキャンプ場にて6月5〜6日を予定しています。with コロナ時代もより安全でより楽しく!新しい藤野のマルシェが誕生です!ビオ屋台村詳細はこちらからhttps://fractal0213.co.jp/2021/05/31/2021-05-june-satビオ屋台村オープンのお知らせ/普段は農作業に勤しむスタッフもコロナ対策を万全に売り場に。農家からおすすめの調理法を聞くのも楽しい。無加水・無添加・白砂糖不使用のオーガニックジャムや珍しい柑橘、無農薬の三宝柑などこどもも喜ぶいちごの甘酒と夏に嬉しい甘酒サワー、発酵おにぎりもキャメルのキッチンカーは真鍋農園。夏には嬉しいメニューの予定があるそう!アビオファームの朝採れ野菜たっぷりのトルティーヤトルティーヤアビオファームのビーガンスイーツ料理人と整体師が考え抜いた体喜ぶ薬膳グラノーラ量り売りもありマスクで表情が分かりませんが久しぶりのお客様との交流は嬉しいものですこども達にとっても良い思い出になりますようにクラファンで生まれた藤野の新名物★bioチマキ★「レストランの生ゴミ0ゼロ」を目指す藤野のオーガニック農家レストラン「土とシェフ」五十嵐創シェフがプロデュース★薬膳柚餅子★『ゆずの里 藤野』ではポン酢やサイダー、シャーベットなど様々なゆず商品を作っています。そして、新たに生まれたのが無農薬ゆずに八丁味噌と6種類の木の実を詰めた懐かしくて新しい逸品、『藤野薬膳柚餅子』。藤野の風土を生かしゆっくりと時間をかけて作り上げた風味豊かな高級保存食です。お茶うけにも、日本酒や白ワインのあてにも美味しい★薬膳グラノーラ★「土とシェフ」×「たねまきはりきゅう院」プロデュースそれぞれの視点から想いを乗せた薬膳グラノーラ、その名も『なつめとクコのグラノーラ』 210g はちみつとメープル以外のシュガーフリーグルテンフリーオイルフリー『自然栽培の畑の、上質な土づくりに使われるオーツ麦(燕麦)。このオーツ麦を美味しいグラノーラに昇華させることで、畑や食の循環に∞多くの人に食べてもらえば食べてもらうほど、耕作放棄地を畑に戻したり、新規就農者が自然栽培にチャレンジできる保険になるスキームにしています。』『そんなオーツ麦をベースに、玄米や、なつめやクコの実、黒胡麻など、美味しく食べて気血を補える、女性のしなやかな体づくりや美容にも必要不可欠な素材をふんだんに詰め込みました。こちらは食と身体の内側の循環∞』男性も含め、現代人に多いミネラル不足な方々にもおすすめなグラノーラに仕上げました!you are what you eat.“病気“にも“薬“にもなり得る現代の食の形。美味しくたべて身体も心も地球もよろこぶ選択を。皆様よろしくお願いいたします。土屋商店/weck瓶の可能性/Yasue Shimizu藤野の里山で小規模多機能型介護施設では勤務して閃いたのです。介護現場で常々課題として考えていたことの一つに認知症の方々が必要以上に食材を買い込むため冷蔵庫で食材が腐っていくという事態です。買い物支援で職員が同行させていただく場合には調整できますが、認知症にも段階がありまだまだお一人でスーパーにいき食べたいものを好きな時に買い物する、これは日常の中の大切な張り合いではあるものの過剰に買い混んでしまい冷蔵庫は同じものでパンパン!訪問介護の仕事として独居老人の住まいに訪問し場合によって一緒に調理するというサービスがあります。この時間は大切なコミュニケーションの機会でもあります。余った食材を短時間で下ごしらえして保存できればそんな時間にも余裕ができると思います。軽いストレッチや些細な会話等々。weck瓶はお惣菜や下ごしらえの食材を保存するにはサイズも形態も豊富なので生活スタイルに沿った使い道に可能性を感じました。有効に使えるのではと思っております。実際、介護現場で使うとなれば衛生面での安全性など配慮が必要なのでまだ実現していませんが、今回クラウドファンディングのお陰であらゆるサイズ、かたちのweck瓶で試作できたこと事はありがたい機会でした。そもそも、介護を必要とされる世代は空き瓶で季節の旬のものを加工して保存するというのは手慣れた世代です。しかし、日常でお惣菜となるとWECK瓶は使いやすかったです。耐熱、保存(脱気しなくとも2、3日なら季節にもよりますが損傷なし)はやはり何よりも優れものでした。土屋商店さんのアイデアはさらにWECK瓶が世代を超えてレシピも循環する狙い!楽しみです!ゆい農園の野菜もWECKに初の小説型クラウドファンディングに挑戦してくださった小林隼也さんから最後に一言。クラウドファンディングに奔走していた頃から早いもので一年が経ちました。ご支援頂いた皆様、ありがとうございました。 外ではマスクをしていることが当たり前になり、風邪は引かなくなりましたが、呼吸が浅くなっている悪影響が出始めているのかもしれません。果たしてどれだけの効果があるのかもわからない緊急事態宣言が繰り返し発令され、不安や苛立ちが募って爆発寸前の時期かもしれません。 変えられない現実に嫌気がさしますよね。とはいえ、藤野で周りを見渡すと、山がある。スーパーまつばに行けば、油井さんの美味しい野菜がある。カフェレストランshuに行けば、五十嵐さんの美味しい中華が食べられる。隣近所を見わたせばツッチーさんのような面白い仲間がいる。目の前にある日常に目を向けると、ありがたいなぁって思えてきます。まだまだ先は見えませんが、日常に楽しみを見出しながらながら生きていきましょ〜。小林隼也 もっと見る

  • 近況報告

    2020/08/24 16:43

    皆様、ご無沙汰しております。土屋です。クラウドファンディングが終了してからあっという間に一ヶ月以上経ちました。無人販売所土屋商店のリノベーションもようやく終わり、これからオフグリッド市民発電所のための工事の準備にとりかかるところです。五十嵐創シェフのBIO惣菜は、地元スーパーまつばで順調に販売することができています。皆様のご支援のおかげで、地域の野菜や加工品を今まで以上に地域内で循環させることができるようになりました。リターンの返礼品の到着がまだの方。大変申し訳ございません。今月中には、すべてのリターン品を発送致しますのでもうしばらくお待ち下さい。・BIOBOXシングルサイズ・創作中華料理大和家のお食事券・フェアトレードの詰め合わせセット・Jazz Brewing Fujinoのクラフトビール330ml 2本セット・土とシェフのプライベートお食事券・Bee simple のみつろうラップ・藤野良品店/地元とアフリカ応援セット・hayari ナチュラルソーセージおすすめ5本セット・hayari ナチュラルソーセージおすすめ10本セット・里山からの贈り物/藤野ゆず製品セット以上のものは、発送完了しております。万が一、届いていない場合は、お手数ですが下記連絡先まで、お問い合わせくださいますようお願いいたします。 お問い合わせ先:土屋 メール: takutotsuchiya@gmail.com 携帯:08050758903 もっと見る

コメント

もっと見る

投稿するには ログイン が必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。


    同じカテゴリーの人気プロジェクト

    あなたにおすすめのプロジェクト

    リターンを選択する
    • リターン画像

      1,000

      【お気持ち投げ銭】 お気持ち投げ銭。金額は、1000円〜∞ ・メールにてお礼状

      支援者:35人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      1,000

      残り14

      【アマビエステッカー】 疫病退散アマビエステッカーを郵送致します。

      支援者:6人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      1,500

      【砂糖ふくろうさんのポストカード5枚組】 いつも藤野の地域おこしや農的暮らしをジェスチャードローイングで盛り上げてくれる ふくろうちゃんのポストカード5枚組をリターンに追加致しました。 描き下ろしアリ、上記写真と異なるポストカードが届く可能性もあります。 砂糖ふくろうのTwitterはこちら/藤野で絵を描いてます。 https://twitter.com/hakubi8888?s=20

      支援者:9人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      3,000

      残り6

      【くらしてのオーダーリメイク 巾着 】 捨てられない思い出の服を使って巾着にリメイクします。 暮らしの手仕事〜くらしてとは? https://claccite.localinfo.jp/ 物が溢れる時代だからこそ、物に想いをのせて新しいものを生み出す「くらしてオーダーリメイク」スタートします。 先代の思い出の着物。気に入っていた服。こどものサイズアウトの服など、捨てられない思い出があって押し入れの隅にあるような布を一部を使って服や小物に生き返らせます。 思い出と共に身に纏う服。 物の大切さと共に自分自身の分身のような存在になりますようお作り致します。 ファンディング以外にもワンピース、もんぺパンツなどご用意しております。

      支援者:4人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      5,000

      残り14

      【創作中国料理大和家のお弁当券or お食事券2000円相当】 ※お弁当券、お食事券有効期限:2020年7月〜2020年12月 ※お弁当は藤野近郊在住者のみになります/お食事券は自粛期間が終わりましたらご来店ください。 いつも当店大和家をご利用くださいます事、心より感謝申し上げます。 コロナウィルス感染拡大を防ぐため、悩みに悩み、4月3日の夜を機に、店内営業を暫くの間見合わせる形を取りました。 が、しかし、こういう時だからこそ頑張りたいのです!という事で、料理を通して楽しい時間を共有できればと思い、大和家Deliはじめます!! 色々なおかずや麺飯類・餃子など、お持ち帰りという形で皆様をお迎えいたします。その他、御予算に合わせてお作りしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。事前にご連絡戴けますと、待ち時間短縮にもなりますのでオススメいたします。 番号042-684-9707 営業時間11:30〜19:00 となります。今後ともよろしくお願いします。 大和伸治 「チケット有効期限:2020年7月〜2020年12月」

      支援者:16人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      5,000

      残り5

      【土とシェフのBIO惣菜・便利調味料セットの詰め合わせ】 農薬、除草剤、化成肥料を使わないで育てた野菜を無化調添加で身体に優しくて美味しいお惣菜を召し上がって下さい。 しかし、日持ちもがしないという弱点もあります。 そこで惣菜の他に、食材を足すだけで本格的な味になる便利調味料とピクルス又は漬物もセットでお届けいたします。 ■詳細 ○土とシェフの五十嵐創が一つずつ丁寧に創る惣菜。特徴は農家料理というところ。中国を渡り歩いた経験の中で出会った農家料理や地方のお爺さんお婆さんに教えてもらった日本の農家料理をBIOで作った歴史の詰まったお惣菜。 ○藤野の有限会社ふじの和田加工場で全て作っております。 ○化学調味料、添加物、保存料、白砂糖の類は使用しておりません。 〇1000円相当、お惣菜セット(2〜3種類) ○漬物又はピクルス1袋 ○便利調味料1袋 ○料理の解説付き ○調理ガイド付き 〇賞味期限3ヵ月  (惣菜は3日) 〇保存方法 要冷蔵 ※当厨房施設内で小麦、卵、乳を含む製品も製造しております。

      支援者:25人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      5,000

      残り16

      【Jazz Brewing Fujinoのクラフトビール330ml 2本セット】 Jazz Brewing Fujino(ジャズ ブルーイング フジノ)は、 相模湖に近い陣馬山(じんばさん)の麓、自然豊かな山の中に建つ「ゆずの里ふじの」という複合施設に、 2018年、誕生したマイクロブルワリーです。 酒類販売免許 ボ0060996号

      支援者:14人

      お届け予定:2020年06月

    • リターン画像

      5,000

      残り10

      【Bee simpleのみつろうラップ】 約20×20cm 約27×27cm 2枚セットになります。 みつろうラップとは繰り返し洗って使えるフードラップです。 手の温かみでお好きな形にととのえ、ぴったり押さえることでどんな形にもフィットするため、野菜・果物の切り口を包んだり、器のラップとしてお使い頂けます。 ホームページもぜひご覧になってください。 https://beesimple.jp/

      支援者:10人

      お届け予定:2020年06月

    • リターン画像

      5,000

      残り13

      【藤野良品店/地元とアフリカ応援セット】 地元とアフリカを応援したい、カラダとココロに優しい商品を提供したい、という想いから始まった藤野の小さなお店です。タンザニアの仲間たちが作った無添加ドライフルーツ3種とタンザニア産有機カカオ豆を藤野の炭で焙煎した珍しいローストカカオ豆とカカオニブの詰め合わせセット。そのまま食べても、お菓子やヨーグルトにトッピングしても美味しいです。

      支援者:7人

      お届け予定:2020年06月

    • リターン画像

      5,000

      残り28

      【里山からの贈り物/藤野ゆず製品セット/送料込み】 ●ゆずの尊(ぽん酢)600ml 本醸造醤油とワインビネガーをブレンドし、藤野産の柚子の実の果汁を併あわせた特上のぽん酢です。魚介類、焼肉、餃子、鍋物など、お好みにあわせて利用できます。 ●ゆずこしょう(青) 爽やかな香りの藤野産ゆずと唐辛子を天然塩で練り合わせた辛味が自慢の柑橘系香辛料。鍋物・麺類・肉料理・魚料理・刺身・豆腐料理などにお勧め。

      支援者:2人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      5,000

      残り19

      ●佐野川茶(宮本茶園) 足柄茶北端産地の佐野川は、茶栽培に適した寒暖差が大きく霧が発生しやすい山間地の急斜面に茶園が点在し、産地全体で農薬を使わない栽培に取り組んでいます。宮本茶園は有機肥料を使った製品です。 ドローンで撮影した茶畑風景を是非ご覧になってください。 https://www.youtube.com/watch?v=_vTH3yBY-E8 宮本茶園Instagram https://www.instagram.com/miyamotochaen/

      支援者:1人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      8,000

      残り26

      【ゆい農園の季節のお野菜セット3000円相当/送料込/11月発送】 こんにちは、ゆい農園の油井と申します。 僕が有機農業を選んだのは、美味しい野菜が、 農薬を使わずに作られた野菜だからっていう シンプルな理由です。 農業って楽しいです。 その楽しさって美味しいってことです。 この美味しさをみんなの手に渡したい。 食べてくれる人の「美味しい」が原動力です。

      支援者:4人

      お届け予定:2020年11月

    • リターン画像

      10,000

      残り26

      【BIOBOXシングルサイズ一回分】 ※発送できる個数に限りがあるため、誠に恐れ入りますが、発送する時期はこちらから連絡致します。 7月、8月頃の発送を予定しています。 ●BIOBOXとは、藤野近郊で作られた農薬、化学肥料不使用などにこだわる農産物と共に、 藤野界隈で活躍するクリエイターのアート作品や近隣のイベント情報が盛り込まれるなど、 ビオ市ならではのオリジナリティ溢れる、言わば発信型お野菜宅配ボックスです。 ●毎月第一火曜日に出荷致します。 ●BOXの内容はお任せになります。何が届くかお楽しみBOX。旬のもの、オススメ品を心を込めてお届けいたします。 ●藤野近郊の方には、ビオ市当日(第一火曜)の午後、ビオ市メンバーが直接お届け(ビオ市デリバリー)いたします。 それ以外の地域には、ヤマト宅配を使って、ビオ市当日出荷、翌日着のお届けとなります。 *当日午前中でしたら、ビオ市会場内での手渡し(ご自分でお持ち帰り:送料なし)も可能です。事前にご連絡ください。 https://sites.google.com/view/bio831/ ↑ 詳しくはWEBを御覧ください。

      支援者:4人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      10,000

      残り26

      【フェアトレード商品の詰め合わせセット】 5月はフェアトレード月間なので、藤野ライトハウスのフェアトレード商品の詰め合わせセットをご用意致しました。 ■藤野ライトハウス https://www.facebook.com/fujinolighthouse/ フェアトレード、オーガニック、エコロジーがコンセプトの雑貨店です。ご縁を頂いた作家達の作品、地域が生み出した魅力溢れる品々、東北ツナガリの手仕事もご紹介しています。

      支援者:4人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      10,000

      残り7

      【オーダーリメイク こどもワンピース120】 捨てられない思い出の服をワンピースにリメイクします。 着れなくなったベビー服をワンピースにしてみませんか? ※リメイクチケット有効期限:2020年7月〜2020年12月 ■暮らしの手仕事〜くらして https://claccite.localinfo.jp/ 物が溢れる時代だからこそ、物に想いをのせて新しいものを生み出す「くらしてオーダーリメイク」スタートします。 先代の思い出の着物。気に入っていた服。こどものサイズアウトの服など、捨てられない思い出があって押し入れの隅にあるような布を一部を使って服や小物に生き返らせます。 思い出と共に身に纏う服。 物の大切さと共に自分自身の分身のような存在になりますようお作り致します。 ファンディング以外にもワンピース、もんぺパンツなどご用意しております。

      支援者:3人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      10,000

      残り24

      【hayariナチュラルソーセージおすすめ5本セット】 1本1本職人手造りナチュラル製法&世界のソーセージ。 1本80㌘~100㌘ で しっかりボリュームあります 。 「発送はクラウドファンディング終了後1ヶ月程度の発送。日時指定できません。」 【商品の詳細説明】 hayariで人気のソーセージをおまかせで詰め合わせいたします。 多種多様なソーセージが世界には存在しているのだという面白い事実に触れてみてください。 体感してみてください! 文化も違えば嗜好性も違う! その国々で親しまれている味はその国の風土、習慣いわゆる文化によって嗜好性が変わってきます。 ソーセージは歴史が込められた美しいメモリースティックなのです。 どんな味わいかは 食べてみるまでのお楽しみに! ■詳細 ○世界のソーセージや人気の創作ソーセージの5種のセットです。 (ドイツ、イタリア、タイ、日本、ペルー、メキシコ、中国、アルゼンチン、モロッコetc..などから5種お入れします。ご指定はできません。) ○すべて山梨自社工房にて、手作りしています。(輸入品ではありません。) ○化学結着材、発色剤、保存料使用しておりません。 〇5本5種(1種80g〜100g程度の大きなソーセージです) ○ソーセージの解説付き ○調理ガイド付き 〇賞味期限5ヵ月 (羊腸使用は3ヵ月) 〇保存方法 冷凍-18℃以下 ※当工房施設内で小麦、卵、エビ、乳を含む製品も製造しております。 ハヤリソーセージWEBサイト http://hayari-sausage.com

      支援者:6人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      12,000

      残り10

      【糸かけ曼荼羅キット <32ピンベーシック>と6月25日に出版される糸かけ曼荼羅の本】 この度、つっちーは、一般社団法人糸かけ曼荼羅協会の理事に就任いたしました。 理事就任記念リターン品として、 出版されたばかりの「いろを楽しむ 糸かけ曼荼羅 吉川 あい子 (著)」 」と、32ピン糸かけ曼荼羅セットをご用意させて頂きました。 イロトリドリな糸かけ曼荼羅の世界へようこそ∞ “糸かけ曼荼羅”はアート作品としての見た目の美しさはもちろんですが、無心になって糸をかけることで、自分自身の内面と静かに向き合う瞑想のような時間を持つことができます。 作品と向き合うことで自分自身の色を知るきっかけとなったり、表現することの楽しさを知ったり、制作過程の中にさまざまな魅力と気づきがあることでしょう。 シュタイナー教育では、子供たちがアートを通して数字の感覚を身につけ算数を楽しく学べるよう、学校で“糸かけ曼荼羅”を制作します。 数字を数えながら自らの手で糸をかける“糸かけ曼荼羅”は、子どもたちにとって新たな発見と貴重な学びの機会となるでしょう。 またお年寄りの方は、指先を使う“糸かけ曼荼羅”を通して脳を活性化し、認知症予防に役立てています。 こちらの32ピンキットは分かりやすいテキスト付きなので はじめての方でも、おこさま(小学1年生以上)からお年寄りまでどなたでもお楽しみいただけます。 板の色はダークブラウン(ローズウッド)or ナチュラル(メープル) 2色の中からお好きな方をお選びください。 ◆セット内容◆ ・合板板(15㎝×15㎝ 32ピン穴あけ済) ・真鍮釘32本 ・作り方説明書 ◆ご用意いただくもの◆ ・糸(絹糸は別売りでご用意がございます) ・カナヅチ ・ハサミ ・接着剤 ・マスキングテープ (※写真の額縁は別売りとなります。) 一般社団法人糸かけ曼荼羅協会のホームページ https://itokake-mandala.com

      支援者:0人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      15,000

      残り6

      【たねまきはりきゅう院の鍼灸マッサージ全身60分コース】 or 【たねまきはりきゅう院のセルフケアセット】 ※マッサージコースチケット有効期限:2020年7月〜2020年12月 ■鍼灸マッサージ全身60分コース内容 体質やご希望に合わせ、はり、灸、マッサージをオーダーメイドで組み合わせて施術します。免疫アップ、リフレッシュにも。 ■セルフケアセット内容 •せんねん灸(やり方ガイド付き) •薬膳なつめの蜂蜜漬け etc ■たねまきはりきゅう院紹介 ここ藤野は、都心からわずか1時間という場所にも関わらず 鳥のさえずりや澄んだ空気、美しい自然とともに、地産のオーガニック野菜をふんだんに使ったレストランや、治療、リラクゼーション、トレッキング、美味しい珈琲、農体験、温泉、ヨガ、アート、子供たちには自由に遊べる秘密基地など 5感をフルに使い、思いっきり心身を開放していただけるような素敵なスポットがたくさん詰まった、町全体がリトリートスポットのような素晴らしいところです。 そんな藤野で、それぞれのご希望や体質に合わせてプランをカスタマイズし、日常の忙しさから心身をリセットするお手伝いをしております。 https://tanemakimaki.amebaownd.com/

      支援者:4人

      お届け予定:2020年06月

    • リターン画像

      20,000

      残り19

      【hayariナチュラルソーセージおすすめ10本セット】 1本1本職人手造りナチュラル製法&世界のソーセージ。 1本80㌘~100㌘ で しっかりボリュームあります 。 「発送はクラウドファンディング終了後1ヶ月程度の発送。日時指定できません。」 【商品の詳細説明】 hayariで人気のソーセージをおまかせで詰め合わせいたします。 多種多様なソーセージが世界には存在しているのだという面白い事実に触れてみてください。 体感してみてください! 文化も違えば嗜好性も違う! その国々で親しまれている味はその国の風土、習慣いわゆる文化によって嗜好性が変わってきます。 ソーセージは歴史が込められた美しいメモリースティックなのです。 どんな味わいかは 食べてみるまでのお楽しみに! ■詳細 ○世界のソーセージや人気の創作ソーセージの5種のセットです。 (ドイツ、イタリア、タイ、日本、ペルー、メキシコ、中国、アルゼンチン、モロッコetc..などから5種お入れします。ご指定はできません。) 10本セットの場合は、同種2本づつとなります。予めご了承ください。 ○すべて山梨自社工房にて、手作りしています。(輸入品ではありません。) ○化学結着材、発色剤、保存料使用しておりません。 〇10本5種(1種80g〜100g程度の大きなソーセージです) ○ソーセージの解説付き ○調理ガイド付き 〇賞味期限5ヵ月 (羊腸使用は3ヵ月) 〇保存方法 冷凍-18℃以下 ※当工房施設内で小麦、卵、エビ、乳を含む製品も製造しております。 ハヤリソーセージWEBサイト http://hayari-sausage.com

      支援者:1人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      20,000

      残り5

      【地場材で作った木製コンポスト”キエーロ”〜ベランダで出来る有機農法〜】 キエーロの作り方は?使い方は? https://youtu.be/JqsCU6MSg3s ↑ こちらの動画をごらんください。 キエーロの箱を組み立て(そこは別途の説明あり)そこに土を入れる。で準備完了! そして毎日家庭で出る生ゴミを埋める事でそれが、1週間程で乾燥した状態の堆肥になります。それをプランターや地面の土に混ぜて使うだけ。とても簡単です。 キエーロの中には生ゴミが入ります。あまり硬いものなどは消えるのに時間がかかります。 例えば卵の殻、貝殻、たけのこの皮、豆類のさやの筋、玉ねぎの外皮、トウモロコシの芯 など、生野菜、柑橘系の果物の皮、魚類の骨(鶏肉等の大きな骨は消えない。) などは時間がかかります。 生ゴミを入れた後はスコップなどで土を混ぜてあげると発酵を促して良いです。 そして表面には土をかけてあげて下さい。 日当たりは良い方が発行します。また隙間から風も入るので乾燥しやすい。 そんな感じです。 それから出来た土の一部ををプランターに移し野菜やハーブなどの植物の栽培が出来るので貴方もやってみませんか? このキエーロを作ることになった大きな理由は私たちがやっている森の再生プロジェクトで切った間伐材をどう使うかと言う事が大きな課題となり、、作ってみよう! という事で販売を開始しました。材は全てうちの界隈の山から出たもの。製材もやってます。 Studio Y.E’Sの主な仕事は木工家具を作っています。 https://studioyes.info 人の感性とはそれぞれですが、私たちの作るものに気に留めて頂けると大変嬉しいです。

      支援者:0人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      30,000

      残り20

      【BIOBOXファミリーサイズ1回分】 ※発送できる個数に限りがあるため、誠に恐れ入りますが、発送する時期はこちらから連絡致します。 7月、8月頃の発送を予定しています。 ●BIOBOXとは、藤野近郊で作られた農薬、化学肥料不使用などにこだわる農産物と共に、 藤野界隈で活躍するクリエイターのアート作品や近隣のイベント情報が盛り込まれるなど、 ビオ市ならではのオリジナリティ溢れる、言わば発信型お野菜宅配ボックスです。 ●毎月第一火曜日に出荷致します。 ●BOXの内容はお任せになります。何が届くかお楽しみBOX。旬のもの、オススメ品を心を込めてお届けいたします。 ●藤野近郊の方には、ビオ市当日(第一火曜)の午後、ビオ市メンバーが直接お届け(ビオ市デリバリー)いたします。 それ以外の地域には、ヤマト宅配を使って、ビオ市当日出荷、翌日着のお届けとなります。 *当日午前中でしたら、ビオ市会場内での手渡し(ご自分でお持ち帰り:送料なし)も可能です。事前にご連絡ください。 https://sites.google.com/view/bio831/

      支援者:0人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      30,000

      残り19

      【スペシャルセット】 日本の里100選に選ばれた藤野佐野川エリアの魅力が詰まったスペシャルセットをお届けします。 ■ラインナップ一覧 ●佐野川茶(宮本茶園) 足柄茶北端産地の佐野川は、茶栽培に適した寒暖差が大きく霧が発生しやすい山間地の急斜面に茶園が点在し、産地全体で農薬を使わない栽培に取り組んでいます。宮本茶園は有機肥料を使った製品です。 ●JazzBrewingFujino / ジャズブルーイングフジノ 藤野地域の知識の結集で立ち上がった奇跡の醸造所。無濾過、無清澄、酵母の活きた手作りのビールで、楽しく健康の一助になれることを願っています。地域のホッププロジェクトや麦芽粕の再利用などの活動もしています。 酒類販売免許 ボ0060996号 ●藤野良品店 アフリカと地元を応援したい、カラダとココロに優しい商品を提供したい、という想いから始まった、無添加ドライフルーツとクラフトチョコレート。アフリカの大地のエネルギーが詰まった素材を日本人の繊細な技術で美味しく作り上げました。 ●創惣菜 藤野ビオ野菜を使ったピクルスや保存食・オーガニック肉を使った食肉加工品をお届けします。

      支援者:1人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      30,000

      【ビヨンドオーガニック肉セット】 ■商品の詳細説明 株式会社アースアンドライフ様からの協賛品をいただきました! オーガニック界の巨匠、Mr.オーガニック大浦さんから、世界中を飛び回って厳選した究極のお肉をリターンでの協賛していただきました。 オーガニックを超えたお肉とはどんな味なのか?食べればわかる究極のお肉をお届けいたします。 ■鶏 ナチュラルチキンは、ニュージーランドの自然豊かな中、放し飼い(フリーレンジ)で育てられています。 アニマルウェルフェアの基準に則り、ワクチン、成長ホルモン剤、抗生物質不使用の安心安全な鶏肉です。不可能を可能にした究極の鶏肉です。 ■牛 フリーレンジナチュラルビーフの農場は、ニュージーランドにあります。 ワインと同様美味しいビーフには、 ・牛の品種 ・豊かな牧草が育つ土壌 ・牛や牧草の生育に適した気候 ・アニマルウェルフェアに基づいた飼育環境 が大切だという信念の末、めぐり合ったのが、パッションを持ったこのニュージーランドの農家さんです。 この農場の牛たちは、広大な農場で、のびのびとストレスなく健康的に育てられています。 また、成長ホルモン剤・抗生物質も使用されません。 飼料は農場内で育てられている牧草だけで、他から持ち込まれることはありません。 そのため、遺伝子組み換え飼料の心配もありません。 ■リターン詳細 ○ナチュラルチキンはモモ、胸の部位、4000円相当 ○牛はリブロース又はサーロインはステーキに最適の赤身肉で250gを2枚の8000円相当 ○どちらも瞬間冷凍(旬間冷凍)で処理した高鮮度の牛の鶏の詰め合わせになります。 ○株式会社アースアンドライフのパンフレット付き ○商品の解説付き ○調理ガイド付き ○賞味期限6ヶ月 ○保存方法 要冷蔵

      支援者:0人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      50,000

      残り9

      【土とシェフの特別プライベートレストランお食事券30000円相当】 ※お食事券有効期限:2020年8月〜2020年12月 ※1日、1組(大人4名まで)家族.同居している方、限定。 お客様の指定の日に感謝を込めて土とシェフのオーガニック中華を作らせていただきます。 ※お食事場所:要相談 ・藤野近郊に在住の方はカフェレストランshuにてお願い致します。(http://cafe-shu.com/) ・都内出張可。要相談。 ※日時:要相談

      支援者:1人

      お届け予定:2020年08月

    • リターン画像

      100,000

      残り5

      【藤野の魅力が詰まったBIOBOX ファミリーセット6回分】 毎月1回、第一火曜日の発送になります。 7月、8月、9月、10月、11月、12月の6回配送致します。 ●BIOBOXとは、藤野近郊で作られた農薬、化学肥料不使用などにこだわる農産物と共に、 藤野界隈で活躍するクリエイターのアート作品や近隣のイベント情報が盛り込まれるなど、 ビオ市ならではのオリジナリティ溢れる、言わば発信型お野菜宅配ボックスです。 ●毎月第一火曜日に出荷致します。 ●BOXの内容はお任せになります。何が届くかお楽しみBOX。旬のもの、オススメ品を心を込めてお届けいたします。 ●藤野近郊の方には、ビオ市当日(第一火曜)の午後、ビオ市メンバーが直接お届け(ビオ市デリバリー)いたします。 それ以外の地域には、ヤマト宅配を使って、ビオ市当日出荷、翌日着のお届けとなります。 *当日午前中でしたら、ビオ市会場内での手渡し(ご自分でお持ち帰り:送料なし)も可能です。事前にご連絡ください。 https://sites.google.com/view/bio831/ ↑ 詳しくはWEBを御覧ください。

      支援者:0人

      お届け予定:2020年07月

    • リターン画像

      3,000

      在庫なし

      【藤野薬膳柚餅子】 自慢のゆずに八丁味噌と木の実を入れ、蒸し、風通しの良いところでじっくり味をなじませ乾燥させます。手間暇かけて管理して作り上げた逸品はお酒のお供として最適です。

      支援者:30人

      お届け予定:2020年07月