皆様こんにちは。石畳つなぐプロジェクト・栗農家の山田哲也と申します。こんなにたくさんの方にご支援を頂き、只々感動で胸がいっぱいです！心から感謝申し上げます。さて、本日のご報告は・・・・完熟石畳栗スイーツプロジェクトの挑戦がTVで放送される事になりました！半年前から、地元TV局のあいテレビさんに完熟石畳栗の密着取材をして頂いており、先日も石畳にて撮影がありました。応援して下さる皆様の想いが力となって、いつも以上についつい熱く語ってしまいました（汗）今回の番組を通じて、支えて下さるたくさんの方に、感謝の気持ちをお伝え出来ればなと思っています！今後の取材も経て、10月頃の放送予定との事です。詳しく決まりましたら改めてご報告させて頂きます！完熟石畳栗の収穫もいよいよ近づいて参りました(^^)270人のむら石畳より情熱を込めて、皆様に感動をお届けいたします‼

みなさんこんにちは。　石畳つなぐプロジェクトの福本です。完熟石畳栗スイーツプロジェクトにたくさんの方々にご支援いただき本当にありがとうございます。そして、暖かいメッセージをくださり、励みになります。私は18歳で結婚して19歳で長男が産まれ、20歳で長女が産まれました。何も分からないまま子育てがスタートしましたが、親を始めさまざまな方々に助けられながら育ててきました。そして、子供が小学校に上がってから地域の方々の暖かさを凄く感じるようになりました。特に当時のPTAの先輩方は良い人ばかりで、こんな人間になりたい！と思う先輩もいました。この先輩がいるなら！と思い、石畳を思う会にも入会し地域への思いがより一層高くなっていきました。もし、子供が一度は外に出た時、人口減少し人がいなくなり、戻ってこれる場所が無くなるのだけは嫌！石畳を残したという思いが強くなりました。そんな時新たな挑戦が始まり、関わらせてもらい次につなげていく、同じ方向を向いていける仲間がいることが本当に嬉しく思います。不安もありますが、それよりもワクワクが止まりません！（株）石畳つなぐプロジェクトも六次化に向け栗の加工商品も少しづつ進んでいます。地元だけでなく、石畳で働いてみたいと思っていただけるよう、そして女性が生き生きと働ける場所も出来るよう頑張っていきたいと思います。どうぞこれからもよろしくお願いします。

みなさんこんにちは。橘三兄弟次男の橘洋二です。この度はご支援頂き本当にありがとうございます。270名のセカンドチャレンジまであと131名です。引き続き、情報の拡散にご協力頂き共に石畳地区の未来を築いていければと思っています。さて、本日の活動報告は「完熟石畳栗のマロンパイ(ホール)」の試作についてシェアします^ ^完熟石畳栗の素材の良さを活かす為、余計な工夫はしない方針で進めています。試作では、昨年収穫された完熟石畳栗の渋皮煮を使用しています。3Lの栗は大きいですよ〜！びっくりしますよ〜！栗をパイで包むのですが、これだけでは重いんですね。食べづらいというか、もう少し水分量と香ばしさが欲しいので隠し味に特製アーモンドプールを通常の倍量入れました♫(もはや隠し味でないw)これは贅沢な一品となりそうです^ ^焼き上がりは当然ですがパイ生地がサクサクッとしていて噛んだ瞬間幸福感がやってきます。口に含んだ瞬間にバターの香りが鼻から抜ける。この上ない幸せ。この時点ですでに、満面の笑顔です^ ^噛み締めるごとに、バターと栗の濃ゆい風味がミックスされ、また至極の味わいを感じさせてくれます。これで終わりません。パイの下層部に敷き詰められた大量のアーモンドプールさんが最後の口内調理で味わいを仕上げてくれます。小麦粉とアーモンドプールの香ばしさが口の中にふわっと柔らかく広がり、バターと栗の濃ゆい風味と絶妙にマッチしていて。。。もう言葉が見つかりません！大きなパイをカットして、ゴロゴロと完熟石畳栗栗詰まった断面で感動し、食べて感激するこの1番人気のマロンパイ。さすが、みなさんのお目は高いです！焼き栗も良いけど、マロンパイも良いですよ！完熟石畳栗スイーツプロジェクト　橘三兄弟次男　橘　洋二

皆様完熟石畳栗スイーツプロジェクトへの温かいご支援をありがとうございます。石畳つなぐプロジェクト・金曜日担当の寳泉です。私からは、「つなぐ思い」を少し。石畳地区の地域づくりは、昭和62年「石畳を思う会」という12人のサムライから活動が始まりました。人口減少が進む中で「子や孫たちに豊かな地域を残してやりたい。投資活動として始めよう」と。急傾斜地で棚田などが広がる石畳地区。耕作条件には恵まれず、決して裕福とはいえない地域だけども美しい農村風景がある。その風景を磨いていくことが未来につながると考えたのです。最初の取り組みは、水車小屋の復元。自分たちで材木を切り出し、足りない費用は1人5万円ずつ出し合って完成させた小さな水車小屋でした。「今どき水車なんか作って何になる」「カネにもならんことをようやるな」との外野からの声もありましたが、私にとってその時の達成感は今でも忘れられません。 その後の詳しい取り組みは、広報うちこ2017年12月号特集をご覧ください。ちなみにこの広報紙は、内閣総理大臣賞（日本一）を受賞しています。 https://www.town.uchiko.ehime.jp/uploaded/life/111530_142053_misc.pdf 30数年が経過した今、450人いた人口は270人。人口減少という課題は解決していませんが、世代変わって「つなぐ思い」を引き継ぎ新たに7人のサムライが立ち上がりました。生き残りをかけ「花から団子」への新たな挑戦です。引き続き、皆様のご支援をよろしくお願いいたします。 愛媛＃完熟＃石畳栗

皆さまお世話になります。木曜日担当・サポート事務の吉岡と申します(^^)完熟石畳栗スイーツプロジェクトにご支援・ご声援いただきありがとうございます！昨日の活動報告にもありますが、ネクストチャレンジの石畳の人口と同じ支援者数２７０人まであと１６９人！！本当に、本当に、ありがとうございます。まだ始まったばかりなのに、毎日感動で胸がいっぱいです、、、最終日までよろしくお願い致します！-------------------------------------------本日は人気のリターン商品のご紹介です(^^)１、『まるごとマロンパイ（ホール）＋焼栗６００ｇ』￥10,000大きな栗がゴロゴロ入った贅沢なマロンパイに栗そのものを味わっていただける焼栗のセットです。２、『まるごとマロンパイ（ホール）＋栗の木シェアオーナー権』￥20,000今年はマロンパイを召し上がっていただき、来年の栗収穫まで成長日記で栗の成長を身近に感じながら収穫した栗をお楽しみいただけるリターンとなっています。こちら10名様限定のリターン商品ですが、即完売！ありがとうございます！！そして嬉しいことに、「追加はないの？」とのお声を多くいただいております。ご希望にお答えできるよう、ただいま農家さんと調整中です！みなさま、お楽しみに(^-^)！-------------------------------------------最後にリターン商品のご変更点です！『手作り栗きんとんセット』『手作り栗きんとん＋焼栗６００ｇ』『豪華栗尽くしシェアセット』上記３点の栗きんとんペーストですが１㎏のものから５００ｇ×２に変更することになりました。（総量はもちろん変更なしです！）理由としては、５００ｇで分かれていたほうが冷凍されるときなど使い勝手が良いのではないかと思い変更させていただきます。よろしくお願い致します(^^)