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chaaboo512021/04/12 14:53
5件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- h_ono_temple
2021/04/12 14:14
1件の支援者です
麹の発見凄いですね。 がんばってください。 宏、圭世
- ATSUKO YABUKI
2021/04/12 13:43
1件の支援者です
素晴らしい活動だと思います！ 楽しみにしています！
- yoyogiueharayuu
2021/04/12 13:26
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- yasuhikosakao
2021/04/12 07:43
2件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- groove83
2021/04/11 21:44
3件の支援者です
4年前に種子島へ旅行に行った時、「7つの海」とゆう塩との出会いがありました！ それから我が家のメイン調味料のひとつとして活躍しています。 他にも色々なお塩は使うのですが、結局味の決め手となるのは、7つの海です。 いつも美味しいお塩をありがとうございます！ 頑張ってください！応援しています！
Takzilla2021/04/11 21:39
2件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- gueste5da522c2564
2021/04/11 20:01
2件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Yuka Seki66
2021/04/11 16:18
4件の支援者です
関さんとの出逢いは昨年のみやもと麹店での住み込みインターンがきっかけでした。穏やかな見た目とは裏腹に並々ならぬ麹への熱い想いや試行錯誤の様子をお話してくださりました。あれから一年。我が子のような種麹菌がいよいよ世界に旅立つ時ですね！私も麹仲間として応援させて頂きます！
- Tsunemmi
2021/04/11 15:46
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- guest8132a8f531b4
2021/04/11 13:50
2件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Kazumin2020
2021/04/11 07:52
8件の支援者です
種子島大好きです。種子島の伝統と新しいアイデアで種子島の豊かさを全国に広めてください！
- marquita
2021/04/11 06:00
1件の支援者です
応援しています！麹の”成長”が楽しみです。
- Takkenyuko
2021/04/10 10:28
3件の支援者です
応援しています！関さんの生麹でお味噌を作るのが楽しみです。
TanegashimaDaigaku2021/04/10 08:17
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
happytaro_brewery2021/04/10 01:49
36件の支援者です
私も契約農家さんの稲魂などより天然の麹菌を採取してみたいと夢見ながら、未だ実現できておりません。勇気づけられるプロジェクトに参加できることに感謝します。
- kanilehua
2021/04/09 21:38
1件の支援者です
すごい麹と塩麹を楽しみにお待ちしてます。 いつか種子島にもお邪魔したいです。 頑張ってください！
- tk0
2021/04/09 20:48
11件の支援者です
頑張ってください！出来上がったら是非HOPEでも使わせて下さいね！
- 949460
2021/04/09 16:06
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Happy_Kazu1974
2021/04/09 13:13
1件の支援者です
種子島から日本中へ！広がれ塩の輪！麹の輪！
4年前に種子島の空気中から採取した天然麹菌ですが沢山の人との出会いと助けがあって今があります。土着菌や野菜の在来種のように麹菌にもその土地に合った麹菌が存在していたのではないかと考えています。種子島の杉から麹作りの道具たちを手作りし、島の自然の恵みを生かした発酵食を展開してゆきたいと思っています
現在の支援総額
1,320,238円
88%
目標金額は1,500,000円
支援者数
92人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2021/04/08に募集を開始し、 92人の支援により 1,320,238円の資金を集め、 2021/05/23に募集を終了しました
種子島で採取した天然麹菌と島の天日塩から酵素の活性が残っている生塩糀を作りたい。
現在の支援総額
1,320,238円
88%達成
終了
目標金額1,500,000円
支援者数92人
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yukiko73さんへアンコール
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