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picako2021/04/09 10:06
2件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
MUNEHISA OTAKE2021/04/09 09:35
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Alfron
2021/04/09 03:33
3件の支援者です
Go Hakkoooo 5850 円の微力ですがスイスから応援してます！
- chacone
2021/04/09 00:42
1件の支援者です
美味しいお塩に感動しました！ 応援しています！頑張ってください！
- Itoskoji
2021/04/09 00:34
8件の支援者です
ステキなプロジェクトで、見ているだけでもとってもワクワクしますね。 完成が楽しみです。楽しみながら頑張ってくださいね。
pontaponpon2021/04/08 23:06
21件の支援者です
自然からの麹、味わってみたいです
Shoji Kozuma2021/04/08 20:03
1件の支援者です
商品化応援しています(^^)頑張ってください！
4年前に種子島の空気中から採取した天然麹菌ですが沢山の人との出会いと助けがあって今があります。土着菌や野菜の在来種のように麹菌にもその土地に合った麹菌が存在していたのではないかと考えています。種子島の杉から麹作りの道具たちを手作りし、島の自然の恵みを生かした発酵食を展開してゆきたいと思っています
現在の支援総額
1,320,238円
88%
目標金額は1,500,000円
支援者数
92人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2021/04/08に募集を開始し、 92人の支援により 1,320,238円の資金を集め、 2021/05/23に募集を終了しました
種子島で採取した天然麹菌と島の天日塩から酵素の活性が残っている生塩糀を作りたい。
現在の支援総額
1,320,238円
88%達成
終了
目標金額1,500,000円
支援者数92人
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yukiko73さんへアンコール
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