スパイスカレー屋発・食べるほど元気に、笑顔になるレトルトカレーを届けたい

東京・大森町にある無添加カレー専門店「昼飯屋」。素材と製法にこだわったカレーを通して 食の大切さを伝えています。 化学調味料無添加・砂糖不使用・グルテンフリーの身体にやさしいカレーです。

「食べるを通じて心と身体に笑顔を」無添加・無化学調味料・砂糖不使用・グルテンフリー。身体にやさしい食にこだわる地域密着のスパイスカレー屋から、食卓でも楽しめる安心・安全で美味しいレトルトカレーをつくり、ご家庭にお届けするためのプロジェクトです。

現在の支援総額

3,262,555

326%

目標金額は1,000,000円

支援者数

360

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 360人の支援により 3,262,555円の資金を集め、 2021/11/07に募集を終了しました

現在の支援総額

3,262,555

326%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数360

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 360人の支援により 3,262,555円の資金を集め、 2021/11/07に募集を終了しました

「食べるを通じて心と身体に笑顔を」無添加・無化学調味料・砂糖不使用・グルテンフリー。身体にやさしい食にこだわる地域密着のスパイスカレー屋から、食卓でも楽しめる安心・安全で美味しいレトルトカレーをつくり、ご家庭にお届けするためのプロジェクトです。

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【目標310%達成中】皆さまの応援の積み重ねで、ここまでくることができました!!!本当に!!本当に!!!ありがとうございます。現在、1914食のレトルトカレーをお届けできることが確定しています。気を引き締めて、レトルトカレーの開発・製造に取り組んでまいります!公開終了は、ついに本日!!!  11月7日(日)23:59です。最後の1秒までアツく走り抜けます!!!  ご支援いただいた資金は、・レトルトカレーの試作、開発、製造費・ECサイト制作費・新商品の研究開発費などに充てさせていただきます。 【身体にやさしい食を広める】いつも活動報告を見ていただき、ありがとうございます!!あっこです。昨日、友人と、電話で今の私の想いを伝えました。・長女の乳児湿疹がひどかったことがきっかけで、食の大切さに気が付いたこと。・昼飯屋のカレーを通して、お客様に健康を伝えられていること。・その想いをより多くの方に伝えるため、レトルトカレーを開発すること。・お母さんの味方でありたい。・罪悪感を感じないレトルトカレーを開発し、お母さんの時間を作ってあげたい。ざっとこのようなことを伝えました。彼女は、新卒で入社した会社の同期です。そして、同じく未来の子供たちのために、特に女性のために健康の大切さを伝えています。電話で話しながら、以前一緒に、醤油づくりイベントを企画・開催したことを思い出しました。そうだ!!昔から、私の想いも変わっていない。変わっていないことに嬉しさを感じました。そして、そのことを思い出すきっかけをくれた今回のクラウドファンディングにも大感謝です。当時から、私たちの伝えたいことは「食の大切さと健康」。そして、日本人が大切にしてきた発酵文化、塩文化を大事にして次世代へ継承していくこと。私たちが開発するレトルトカレーは、醤油、味噌などの発酵食品を使い、塩も天然の生の塩を使います。昔から、想いは変わりません。彼女から、「一緒にがんばろうね!!!」と心強いエールをいただきました。すごく、勇気をもらいました。胸が熱くなり、泣きそうになりました。身体にやさしい食を広める活動を、これからも続けて参ります!!これからも見守っていただけると嬉しいです。食べるを通じて、心と身体に笑顔を。 ーーーーーーーーーーー▼活動報告一覧https://camp-fire.jp/projects/468534/activities#menu ーーーーーーーーーーー支援してくださった皆さまへ クラウドファンディング公開中は、支援者さまの正確なお名前を把握することができません。(CAMPFIREの仕様上、そうなっております。)本当はお一人お一人に感謝の気持ちをお伝えしたいのですが......クラウドファンディング終了後、レトルトカレーを通して誠意をもって気持ちを伝えさせていただきます。 早割10食セットをお買い上げの皆さまへリターン予定が1月となっておりましたが、大変申し訳ありません。正しくは2月です。こちらに関しては、活動報告でも詳細を書いております。https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/316638


【ついに・・・!!!目標300万円達成~~~!!】  たくさんのご支援、応援、ありがとうございます。9日23日から始まりましたクラウドファンディング。公開44日目の11月6日16:12、300万円達成いたしました~~~!!! お礼を何度言っても足りません・・・本当にありがとうございます。公開終了は、11月7日(日)23:59です。最後までアツく走り抜けます!!!  ご支援いただいた資金は、・レトルトカレーの試作、開発、製造費・ECサイト制作費・新商品の研究開発費などに充てさせていただきます。 【速報!!!歓喜!!】終了1日前にして、、なんと、、!!!お陰様で目標の300万円を達成することができましたああああ!!!何度言っても足りないくらいですが、ありがとうございますありがとうございますありがとうございます!!!!昨日は数字が動かず、心が折れそうになりました。でも、数字ではない。想いを伝えることに価値がある!!と、夫婦で話し合い、変わらず一人一人に私たちの想いを伝え続けました。長女のひどい乳児湿疹がきっかけで、私たちは食の大切さに気がつきました。健康であることのありがたさ。元気に過ごせることのありがたさ。私たちは、飲食という仕事を通して、それを伝えたい!コストを重視すると原材料の原材料まで気を遣っていられません。それでも私たちは、そこを曲げない!儲からないよ。といくら周りに言われても曲げません。自分の子どもたちにも安心安全に食べさせられる食をつくる。これを守っていきます。これからも、この応援を胸に、身体にやさしい、安心安全な食を広めるという使命を全うしていきます!!!本当に本当に・・・・ありがとうございました!!!食べるを通じて、心と身体に笑顔を。 ーーーーーーーーーーー▼活動報告一覧https://camp-fire.jp/projects/468534/activities#menu ーーーーーーーーーーー支援してくださった皆さまへ クラウドファンディング公開中は、支援者さまの正確なお名前を把握することができません。(CAMPFIREの仕様上、そうなっております。)本当はお一人お一人に感謝の気持ちをお伝えしたいのですが......クラウドファンディング終了後、レトルトカレーを通して誠意をもって気持ちを伝えさせていただきます。 早割10食セットをお買い上げの皆さまへリターン予定が1月となっておりましたが、大変申し訳ありません。正しくは2月です。こちらに関しては、活動報告でも詳細を書いております。https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/316638


【目標280%達成中】 たくさんのご支援、応援、ありがとうございます。皆さまお一人お一人の応援の積み重ねで、ここまでくることができました。お礼を何度言っても足りないくらいです・・・本当にありがとうございます。公開終了は、11月7日(日)23:59です。活動報告は、終了後も投稿して参ります。どうぞよろしくお願いします!  ご支援いただいた資金は、・レトルトカレーの試作、開発、製造費・ECサイト制作費・新商品の研究開発費などに充てさせていただきます。 【ラスト1日!伝え続けるということ】残り1日なのに・・・すみません。ちょっとだけ弱音をはきます。昨日は、ご支援金額がまったく伸びず、心が苦しくなってしまいました。焦りも感じています。本当に300万円達成できるのかな、と。なんで苦しくなるのかな・・・と考えました。目標金額という数字を追いかけていると、大切な何かを見落としている気がしました。大切な何か・・・それは、想いを伝え続けることに価値を感じること、だなと思いました。一人一人に、今回のクラウドファンディングのことで連絡をしています。なかには数年ぶりに連絡をとる友人・知人もいます。一人一人にメッセージを伝えていくと「応援しているよ!」「カレー屋さんやっているんだ!」「今度食べに行くね。」とありがたいことに返信をくれる方もいて、めちゃくちゃ嬉しいです。またご縁がつながることにも、喜びを感じます。やっぱり大切なのは「人」で、人とのつながりだと思いました。目標金額の達成も大事ですが、私たちは、このプロセスに価値があるよね。と夫婦で話し合いました。私たちの声はまだまだ微力ですが、無力ではない。伝え続けていくこと、やめないこと、諦めないことが大切なんだ、そのうえで、自然と結果がついてくるものなんだ、と、今回のクラウドファンディングを通して改めて、学ぶこともできています。本当にありがとうございます。公開終了は7日(日)23:59です。最後まで想いを伝えていきます!ご縁をいただきました皆さまに、心より感謝申し上げます。今日も良い日をお過ごしください。 食べるを通じて、心と身体に笑顔を。 ーーーーーーーーーーー▼活動報告一覧https://camp-fire.jp/projects/468534/activities#menu ーーーーーーーーーーー支援してくださった皆さまへ クラウドファンディング公開中は、支援者さまの正確なお名前を把握することができません。(CAMPFIREの仕様上、そうなっております。)本当はお一人お一人に感謝の気持ちをお伝えしたいのですが......クラウドファンディング終了後、レトルトカレーを通して誠意をもって気持ちを伝えさせていただきます。 早割10食セットをお買い上げの皆さまへリターン予定が1月となっておりましたが、大変申し訳ありません。正しくは2月です。こちらに関しては、活動報告でも詳細を書いております。https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/316638


【目標280%達成中】 たくさんのご支援、拡散、ありがとうございます。目標の300万円まで、あと20%!!9月23日からスタートしたクラウドファンディングも、残すところあと2日となりました。募集終了は、11月7日(日)23:59です。  ご支援いただいた資金は、・レトルトカレーの試作、開発、製造費・ECサイト制作費・新商品の研究開発費などに充てさせていただきます。  【感謝の想い】 いつも活動報告を見ていただきありがとうございます。私たちは「子どもからお年寄りまで安心安全に食べられる食文化を創る」をミッションに、日々活動しています。きっかけは、長女の乳児湿疹。皮膚が赤くただれ、あまりにも酷い湿疹だったことから、私たちは食と健康にまつわる情報を調べていくようになりました。次第に、「食の大切さ」を伝えたい。という想いが強くなっていきました。でも、言葉だけでは、伝えきれない。なにか私たちにできることはもっとあるのではないか?そんな葛藤をずっと抱えていました。 そして、その葛藤を乗り越えるには、自分たちでお店をだすしかない。そう決意し、2020年2月16日、私たちは昼飯屋を開業しました。 ですが、開業したらすぐに「コロナ禍」となり、毎日不安ななかでの営業となりました。こんなに不安な想いで生活するくらいだったら、いっそのことやめてしまおうか。と何度も考えました。でも最終的に続けようと思えたのは、「伝えたい想いがあったから」です。一人でも多くの方に食の大切さを伝えたい。そして、元気と笑顔を届けたい。という想いです。  今では、私たちのカレーを通して、 「ここのカレーを食べると、元気になる。」「エネルギーチャージができるんだよね。」「食事をもっと大切にしようと思った。」 と、常連のお客様からうれしい言葉をいただくことが増えてきました。今回のクラウドファンディングは、私たちの想いと商品を、より多くの方に届けたい。そのような想いから、スタートしました。 始める前は、とても不安でした。でも今、300人以上の方に応援していただいていることが自信となり、明日への活力となっています。 ご支援いただいた方をはじめ、このプロジェクトを影で支えてくれるチームの仲間たち、いつも応援してくれる友人たち、このクラウドファンディングに関わったすべての方に感謝の気持ちでいっぱいです。 本当にありがとうございます。   最後に伝えたいことは・・・食に関してはさまざまな考えがあります。それに、皆さん食の大切さは知っています。それぞれの価値観で、それぞれのベストを尽くしています。私たちはそれを否定したいのではありません。でももしちょっとでも、もっと食生活よくしたいな。もっと健康になりたいな。もっと長生きしたいな。なんて思いがありましたら、ぜひお店にも遊びにいらしてください。そして、たくさんお話を聞かせてください。私たちは、安心安全な食を提供する場所であり、発信源でありたいと考えています。 クラウドファンディングを通してはじめて知り合った方、そしてこれまでずっと応援してくださっている方、皆さんと、なが~~いお付き合いができたら嬉しいです。 原料の原料までこだわって、自分たちが納得がいく妥協しないレトルトカレー開発を引き続き進めていきます。皆さん、どうぞ楽しみにしていてください。 食べるを通じて、心と身体に笑顔を。▼「昼飯屋」の情報住所:東京都大田区大森西5-10-10京急線「大森町駅」より徒歩10秒営業時間:11時~14時(完売次第終了)夜は貸し切り食事会、イベントなど行っています。無化学調味料・砂糖不使用・グルテンフリーの身体に優しい健康スパイスカレー店です。HP▶https://www.hirumeshiya1.com/ーーーーーーーーーーー▼活動報告一覧https://camp-fire.jp/projects/468534/activities#menu ーーーーーーーーーーー支援してくださった皆さまへ クラウドファンディング公開中は、支援者さまの正確なお名前を把握することができません。(CAMPFIREの仕様上、そうなっております。)本当はお一人お一人に感謝の気持ちをお伝えしたいのですが......クラウドファンディング終了後、レトルトカレーを通して誠意をもって気持ちを伝えさせていただきます。 早割10食セットをお買い上げの皆さまへリターン予定が1月となっておりましたが、大変申し訳ありません。正しくは2月です。こちらに関しては、活動報告でも詳細を書いております。https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/316638


【目標271%達成中】 たくさんのご支援、拡散、ありがとうございます。現在、【309名】の方に支援していただいています。そして1700食のレトルトカレーをお届けできることが、確定しております!気が引き締まる思いです。開発がんばります!サードゴール300万円まで、あと29%!!終了まで、あと3日となりました。11月7日(日)23:59まで募集しております。ご支援いただいた資金は、・レトルトカレーの試作、開発、製造費・ECサイト制作費・新商品の研究開発費などに充てさせていただきます。 【いつも支えてくれている梅林さんのご紹介】いつも活動報告を見ていただきありがとうございます。私たちのお店「昼飯屋」は、大田区にあります。住所は大田区大森西。最寄り駅は京急線の「大森町駅」です。※JRの大森ではないのです・・・!!夜は居酒屋を営業している「はなれの梅林」さんのお昼の時間帯(不定期で夜も)をお借りして営業しています。「はなれの梅林」スタッフはいつも元気で、めちゃくちゃ良い人たち。昼夜一体となり、チームとして支えあって営業しています。そして、応援コメントもいただいている梅林株式会社の代表:小林社長は、とてもアツく、情熱的で、かつとても愛情あふれる方です。そんな梅林さんのコンセプトは、「地域ド密着居酒屋」。梅屋敷に3店舗、大森町に1店舗、合計4店舗のお店があります。▼和食と旬菜 梅林本店住所)東京都大田区蒲田2-26-3▼梅林 駅前店住所)東京都大田区蒲田2-28-2▼焼肉ご縁住所)東京都大田区大森西6-15-15▼はなれの梅林住所)東京都大田区大森西5-10-10心の通う地域づくりに貢献したいという想いから、お店もとてもアットホームで温かい雰囲気です。▼地域ド密着居酒屋・梅林株式会社総合HP / ブログひろさん(小林社長のことをそう呼ばせてもらっています)をはじめ、梅林スタッフさんのサポートのおかげで、今の昼飯屋の形があります。また、地域の方に愛されるにはどうしたら良いのか、梅林さんを通して、たくさんのヒントもいただいています。いつも、たくさんの愛をありがとうございます!!!大森町、梅屋敷にお越しの際は、ぜひ 梅林さんへ足を運んでみてください!!心が温かくなる食事を体験できます。食べるを通じて、心と身体に笑顔を。 ーーーーーーーーーーー▼活動報告一覧https://camp-fire.jp/projects/468534/activities#menu  ーーーーーーーーーーー支援してくださった皆さまへ クラウドファンディング公開中は、支援者さまの正確なお名前を把握することができません。(CAMPFIREの仕様上、そうなっております。)本当はお一人お一人に感謝の気持ちをお伝えしたいのですが......クラウドファンディング終了後、レトルトカレーを通して誠意をもって気持ちを伝えさせていただきます。 早割10食セットをお買い上げの皆さまへリターン予定が1月となっておりましたが、大変申し訳ありません。正しくは2月です。こちらに関しては、活動報告でも詳細を書いております。https://camp-fire.jp/projects/468534/activities/316638


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