発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。

ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使われない完熟糀(こうじ)を軸に存分にお米を発酵させたどぶろくや米麹甘酒を届けることで、その農産物が生まれる美しい風景を次世代に繋ぎます。

現在の支援総額

6,057,600

605%

目標金額は1,000,000円

支援者数

603

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/21に募集を開始し、 603人の支援により 6,057,600円の資金を集め、 2022/02/28に募集を終了しました

発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。

現在の支援総額

6,057,600

605%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数603

このプロジェクトは、2022/01/21に募集を開始し、 603人の支援により 6,057,600円の資金を集め、 2022/02/28に募集を終了しました

ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使われない完熟糀(こうじ)を軸に存分にお米を発酵させたどぶろくや米麹甘酒を届けることで、その農産物が生まれる美しい風景を次世代に繋ぎます。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. user_213ee7cba0f4

    2022/02/19 10:11

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. Natsukinoko

    2022/02/18 22:11

    4件の支援者です

    以前ハッピー太郎さんの玄米鮒寿司をいただきました。ハレの日にいただきましたが、大変感動して幸せになりました。美味しいものを造っていただきありがとうございます。


  3. 8301654

    2022/02/18 19:51

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. Chamatebako

    2022/02/18 18:33

    29件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. kamado5210011

    2022/02/18 18:19

    11件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. sakejimakotaro

    2022/02/18 18:10

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. sakejimakotaro

    2022/02/18 18:07

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. sakejimakotaro

    2022/02/18 18:05

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. norieasano

    2022/02/18 16:53

    3件の支援者です


  10. AZURE BLUE

    2022/02/18 15:38

    1件の支援者です

    どぶろく楽しみです!


  11. guest4b651b425844

    2022/02/18 12:41

    5件の支援者です

    ハッピー太郎さんのどぶろくが飲める日がくるなんて!感激です!応援しています。


  12. 3cb39baeed54

    2022/02/18 12:31

    1件の支援者です

    微力ながら応援しています!新天地で頑張ってください!いつか訪れようと思います。


  13. nakamurakazumi

    2022/02/18 12:07

    4件の支援者です

    最高に楽しみ!


  14. user_18df37486c74

    2022/02/18 11:54

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 父上によろしくお伝えください。


  15. maricoro0257

    2022/02/18 08:51

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. ANJI_U

    2022/02/18 00:48

    6件の支援者です


  17. yamano_takahiro

    2022/02/17 21:02

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. pun_the

    2022/02/17 17:22

    4件の支援者です

    楽しみにしています!


  19. HACOMIDORI

    2022/02/17 13:28

    8件の支援者です

    遅くなっちゃいました!たろうさん、皆さんを応援しています!!また会える日楽しみです☺︎


  20. mimaru95

    2022/02/17 00:20

    4件の支援者です

    ハッピー太郎さんの麹に出会ってから、私の発酵生活が豊かになりました!応援しています!


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