user_a57ad5dd51a4
2024/04/17 06:41

2件の支援者です

本物の美味しい梅干しや梅酢をこれからも食べられるように、どうか頑張ってください。応援しています！
user_78fd06ecde84
2024/04/17 06:38

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
yox2xox
2024/04/17 06:36

1件の支援者です

微力ながら応援しています！頑張ってください！昔ながらの梅干しを後世に残していきましょう。
guest825bd5431f74
2024/04/17 06:31

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_b6435c8336d4
2024/04/17 06:29

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
kohababa
2024/04/17 06:22

3件の支援者です

この素敵な企画が成功出来ますように願っています😌 頑張って下さい✨
user_56cad75100d4
2024/04/17 05:37

1件の支援者です

添加物入りの梅干しは、美味しくありません… 梅と塩と紫蘇のみの梅干しが大好きです。小田原に度々行くのですが、必ず梅干しを買います。梅干し目的の時もあります(^^) 応援させていただきます。
user_633d83100004
2024/04/17 03:31

2件の支援者です

みんなで日本の伝統を守ろう！酸っぱい梅干ししか食べられないです！ずっと応援します！YouTubeも登録しています！
user_32c6acf665d4
2024/04/17 01:25

1件の支援者です

添加物のない、安全で安心な作り手さんたちを応援しています！
user_beece61c9c74
2024/04/17 01:18

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！梅干しでワクチン後遺症で回復した者より。
user_b4bbefb700d4
2024/04/17 01:04

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_cb2cbd7956f4
2024/04/17 00:16

2件の支援者です

梅ボーイズのyoutube観てました。かわいい妹さんとのほのぼのした会話の中にも梅への愛情がすごく伝わってきて(^^)私もシンプルに梅と天然塩だけで漬けた梅干しが大好きでここ7〜8年自分で漬けています。日本の伝統食品であり、文化でもある本物の梅干しやお漬物が（近くの道の駅からも!）消えてしまうことに危機感を持っているところでした。行動力が素晴らしいですね。応援しています！頑張ってください！
sk0334617833
2024/04/16 23:55

3件の支援者です

安心安全の梅干し、漬物を守ってください
user_155197254f74
2024/04/16 23:45

2件の支援者です

酸っぱい梅干し大好きです。食文化を守る為にも頑張ってくださいね。ありがとうございます！応援しています。
osachi22
2024/04/16 23:33

7件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
kikyo0429
2024/04/16 22:57

9件の支援者です

応援しています！頑張ってください！楽しみに待ってます。
user_504e6262bd64
2024/04/16 22:40

6件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_1f7e477853c4
2024/04/16 22:18

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
taman
2024/04/16 21:52

65件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_040577b9b914
2024/04/16 20:18

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

梅ボーイズ　塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋

和歌山県

他に2件のプロジェクトを掲載しています

CAMPFIREアワード受賞履歴

山本将志郎(やまもとしょうしろう) 北海道大学大学院、和歌山県みなべ町生まれ。2019年に塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋を創業。「梅ボーイズ」を結成し、若者が新たに梅農家に就農できる仕組みを構築。youtubeで日々梅の魅力を発信している。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,000円

【梅干し1粒とお礼のお手紙】南高梅を天日塩と紫蘇だけで漬けたすっぱい梅干し１粒と、お礼のお手紙をお送りさせていただきます。名称：梅干　容量：1粒、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：68人

お届け予定：2024年07月

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4,500円

【天日塩だけで漬けた梅干し】 1kg（三重県産南高梅）三重県御浜町で管理しきれなくなった広大な梅農園を、今年から梅ボーイズが引き継ぎました。そして、なんと３人の新規就農者が誕生しました！これから製造所を整えて、三重県からもすっぱい梅干しを広げていきます！三重県は梅の産地として広くは知られていないですが、梅の品質の高さにびっくりすると思います。ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた梅干しをお届けします。名称：梅干　容量：1kg、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から2年梅の原産地：三重県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：319人

お届け予定：2024年11月

このリターンを選択する
9,000円

【梅ボーイズ全部セット】全商品、原材料は南高梅と天日塩と赤紫蘇のみ。梅干し（塩） 280g＋チューブ140g、梅干し（紫蘇）280g＋チューブ140g、三年熟成梅干し280g、梅酢（塩）500ml、梅酢（紫蘇）500ml、梅塩70g、紫蘇ふりかけ50g こちらのリターンでご支援いただいたお金は、梅ボーイズが全国の産地へ向かいノウハウを提供する際の交通費に活用させていただきます。保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半原料原産地：和歌山県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：501人

お届け予定：2024年08月

このリターンを選択する
10,000円

【個包装梅干し30個と保冷バッグと Tシャツ】すっぱい梅干しを広めるために、力をお貸しください！ 1粒×30個（南高梅）梅ボーイズのロゴが入った保冷バッグに天日塩と紫蘇だけの梅干し（個包装）を入れてTシャツとともにお届けします。お友達や「梅ボーイズの梅干しを置いてもらいたい近所のお店」などに配りやすい個包装です。今日からあなたも梅ボーイズ！名称：梅干　容量：1粒×30個、保存方法：直射日光：高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし備考欄にてTシャツのサイズをお知らせください。・サイズ展開：S, M, L ・カラー展開：白のみ

支援者：115人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
22,000円

残り1

【農園で南高梅収穫】上限10kgまでお持ち帰り。日程：6月8日(土) 場所：和歌山県みなべ町の梅農園 https://maps.app.goo.gl/j1iQs23ReW1NS5qGA?g_st=il 備考欄に連絡がとれる電話番号を記載して下さい。名称：南高梅　容量：10kg、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、消費期限：収穫から2日原産地：和歌山県

支援者：9人

お届け予定：2024年06月

このリターンを選択する
22,000円

残り2

【農園で南高梅収穫】上限10kgまでお持ち帰り。日程：6月9日(日) 場所：和歌山県みなべ町の梅農園 https://maps.app.goo.gl/j1iQs23ReW1NS5qGA?g_st=il 備考欄に連絡がとれる電話番号を記載して下さい。名称：南高梅　容量：10kg、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、消費期限：収穫から2日原産地：和歌山県

支援者：8人

お届け予定：2024年06月

このリターンを選択する
22,000円

残り4

【農園で南高梅収穫】上限10kgまでお持ち帰り。日程：6月16日(日) 場所：和歌山県みなべ町の梅農園 https://maps.app.goo.gl/j1iQs23ReW1NS5qGA?g_st=il 備考欄に連絡がとれる電話番号を記載して下さい。名称：南高梅　容量：10kg、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、消費期限：収穫から2日原産地：和歌山県

支援者：6人

お届け予定：2024年06月

このリターンを選択する
3,000円

在庫なし

【新たな生産者さんと連携決定！梅干し3種食べ比べ】愛知県新城市で6月の法改正に向けて、梅干し製造所の整備に挑戦されている大江さんです。手作り梅干しの輪が広がります！ 110g×3種（南高梅、長束梅、鶯宿梅）天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干しをお届けします。名称：梅干　容量：110g×3、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県、愛知県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：100人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
4,000円

在庫なし

【梅酢3種】 500ml×3種（南高梅、佐布里梅、十郎梅）天日塩だけ、天日塩と紫蘇だけの梅酢をお届けします。梅酢は梅を塩漬け/紫蘇漬けしたときに出る梅のエキス。お肉の下味、白湯にいれて、ドレッシングなどにお使い頂けます。名称：梅酢　容量：500ml×3、保存方法：直射日光：高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県、愛知県、神奈川県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：60人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
4,000円

在庫なし

【梅干し5種食べ比べ】 5粒×5種（南高梅、佐布里梅、十郎梅、紅映、白加賀）全て天日塩だけで漬けた梅干しです。すっぱい梅干しを繋いでいこうと同じ志を持った全国の生産者と共に作りました。 2024年度のうめっちの梅干しは完売のため、十郎梅は川久保さんの育てた梅干しになります。名称：梅干　容量：75gずつ（佐布里梅は小粒なので45g)、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年梅の原産地：和歌山県、愛知県、神奈川県、福井県、群馬県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし配送方法：ポストインでお届けします。

支援者：135人

お届け予定：2024年07月

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5,000円

在庫なし

【梅肉チューブ3種】 140g×3種（南高梅、佐布里梅、十郎梅）天日塩だけ、天日塩と紫蘇だけの梅肉チューブをお届けします。少量ずつ使えるので、料理の調味料やお弁当に大活躍！名称：梅干　容量：140g×3、保存方法：直射日光：高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県、愛知県、神奈川県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：50人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
6,000円

在庫なし

【梅干し3種食べ比べ】 280g×3種（南高梅、佐布里梅、十郎梅）天日塩だけ、天日塩と紫蘇だけの梅干しをお届けします。名称：梅干　容量：280g×3、保存方法：直射日光：高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県、愛知県、神奈川県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：100人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
6,000円

在庫なし

【梅干し3種食べ比べ(2025年製)】 280g×3種（南高梅、佐布里梅、十郎梅）天日塩だけ、天日塩と紫蘇だけの梅干しです。おかげさまで2024年度の梅干しが完売のため、 2025年にできた梅干しを、2025年9月頃にお届けします。お届け予定日が1年以上先になってしまうのですが、2年目の成長した味をお楽しみください。名称：梅干　容量：280g×3、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県、愛知県、神奈川県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし

支援者：200人

お届け予定：2025年09月

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10,000円

在庫なし

【梅干し3種と Tシャツとステッカー】 280g×3種（南高梅、佐布里梅、十郎梅）天日塩だけ、天日塩と紫蘇だけの梅干しをお届けします。名称：梅干　容量：280g×3、保存方法：直射日光：高温多湿を避けて常温保存、賞味期限：製造から1年半梅の原産地：和歌山県、愛知県、神奈川県　添加物不使用、アレルギー特定原材料等使用なし備考欄にてTシャツのサイズをお知らせください。・サイズ展開：S, M, L ・カラー展開：白のみ

支援者：100人

お届け予定：2024年09月

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22,000円

在庫なし

【農園で南高梅収穫】上限10kgまでお持ち帰り。日程：6月15日(土) 場所：和歌山県みなべ町の梅農園 https://maps.app.goo.gl/j1iQs23ReW1NS5qGA?g_st=il 備考欄に連絡がとれる電話番号を記載して下さい。名称：南高梅　容量：10kg、保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存、消費期限：収穫から2日原産地：和歌山県

支援者：10人

お届け予定：2024年06月

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