千葉市初のワイナリーを作る!100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。

2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新しい千葉の体験と文化を創造していきます。

現在の支援総額

2,359,500

235%

目標金額は1,000,000円

支援者数

101

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/13に募集を開始し、 101人の支援により 2,359,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

千葉市初のワイナリーを作る!100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。

現在の支援総額

2,359,500

235%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数101

このプロジェクトは、2024/10/13に募集を開始し、 101人の支援により 2,359,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新しい千葉の体験と文化を創造していきます。

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ついにNEXT GOAL達成まで164,000円というところまで来ました!皆様ご支援有難うございます!!残り4日となりますが、引き続きご支援よろしくお願いします。~2025年にやりたいこと~今年も残すところあと1か月。千葉ワイナリーのプロジェクトを立ち上げて、今年はあっという間に過ぎていきました。4月に葡萄を定植してからは、なんとか枯らさぬよう病気に気を付けながら右往左往しながらの栽培。それに加えて、ワイナリーの設計打ち合わせやクラウドファンディングの準備など。実は大塚、前職の経験から飲食事業全体のフォローもしていますので、何足の草鞋を履いた事か(笑)本当に今年は良い経験をさせてもらっていて、社内の多岐にわたる事業に関わりながらワイナリー事業を進めていると、本当にいろいろな方がワイナリーに興味を持ってくださり、また応援していただけている事を実感します。まだまだ助けてもらってばかりのワイナリーではありますが、来年以降はワイン造り以外でもやりたい事が沢山あります。そのうちの実現可能なことをいくつかご紹介します。1.「千葉ワイナリーはどんなワイン?一緒に作ろうワイン勉強会」千葉ワイナリーのワインはどんなものがふさわしいのか?日本と世界のワインを飲み比べ、日本ワインの現在地や世界への距離などを勉強しながら、千葉のワインがどこまで通用するのか夢を語り合うワイン会を定期的に開催したい!まずは1月末から月1回を予定。毎回テーマを決めて皆様とざっくばらんに語り合いたいと思います。いわゆるセミナーではなく、純粋に好みを語り合うようなそんな会に出来たらと考えています。詳細は今回のご支援者様から随時ご案内いたします。(ご支援者様で参加枠(各回20名)が埋まった場合は一般募集なし)2.千葉ワイナリー収穫祭開催!ワイナリーと言えば収穫祭!ブドウが実ったことや、健全にワインが出来上がった事に感謝してワイナリーとTomioVillageを上げて収穫祭を開催したい!子供から大人まで楽しめるワインイベントにしたいので、県内の飲食店さまやアーティストの方に協力いただいて、酒とアートの楽しいイベントが出来たら素敵じゃないでしょうか?ワインづくり体験、葡萄かすで作るアート作品やワークショップなど、やりたい事はたくさんあります!ですが、このイベントも一人では出来ませんので沢山の方の協力が必要となります!ボランティア手伝えるよ!やこんな催しも楽しいんじゃない?など、ご協力、アイデア募集中ですので、ぜひこちらもご協力ください!皆様の声でイベントが楽しく大きく永く続いていきます!3.千葉県内ワイナリー団体設立!実はこれ、もうすでに動いています。千葉県のワイナリー(現状稼働中)は8社。免許数は16場にも及びます。実は果実酒免許がこれだけの許可数あるのは関東ではトップクラスに多く、稼働するワイナリー数も茨城・栃木に次いで多いんです。本当に数年後にはワイン県と呼べるくらいに増えている可能性もあります。ですが、まだまだ認知度も低く、歴史も1社を除いて浅いためブドウ栽培や醸造の知見も少ないのが現状です。そこで来年の春設立を目指し、千葉県内のワイナリーが集まり共同事業や相互扶助を行う団体作りを行っています。千葉県全体で日本全国や世界にアピールできるワインづくりを目指して行きたい!まだまだやりたい事はたくさんありますが、それはまた別の機会に。皆様のご支援から「千葉ワイナリーって面白い!」そう言ってもらえるような活動が可能となります。引き続きよろしくお願いいたします!~~~~~~~~~~~NEXTGOAL達成まで~~~~~~~~~~~1.支援金200万・・・・目標まであと 164,000円2.支援者数100人・・・目標まであと 20人3.植樹会30名満席・・・目標まであと 10名この3つのNEXTGOAL達成の先に初めて千葉ワイナリーのスタートラインが見えてくると思っています。多くの仲間と一緒にワインを作りたい!みんなで夢をかなえましょう!よろしくお願いします!!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【リターンの日程変更のお知らせ】リターンに設定しております、【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 ですが当初計画段階での日程で掲載されている事が判明いたしました。実際の開催予定と異なる日程で掲載していることをお詫び申し上げます。実際の開催日程は下記となります。※2025年春の植樹会&ランチコンサート開催日程※日時 2025年3月23日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合30日(日) 同時間既にご支援いただいている方には大変申し訳ございません。日程変更による不都合等ございましたらご連絡いただけると幸いです。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


クラウドファンディングものこり5日となりました!今週の日曜30日23時59分までとなりますので、お申込み忘れにはご注意ください!また、支援方法、何に支援して良いかわからないという方は、お気軽にお問い合わせください。ご支援お待ちしております!ご支援のお礼を掲載させていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_e43b62d1a6a4様地元千葉でワイナリーなんて。素敵です。楽しみにしています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!ご期待に沿えるような、皆さんが楽しめるワイナリーを目指します!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_8aaeeb3d4c14様応援しています!頑張ってください! 植樹を楽しみにしています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!植樹会ぜひ楽しんでください。ご家族でご参加嬉しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー1cchie様美味しい千葉ワインがビアオクロックで飲める日を楽しみにしてます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!オクロックさんで飲める日も近いはずです!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーniyon214様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!一緒に何かできると良いですね!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_068408971244様千葉市の者として応援しております。今はタイのバンコク在住ですが、ワイナリーもいつか訪問をさせていただければと思います。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーバンコクからありがとうございます!千葉市に帰られた際にはぜひお越しください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_a0b00921a974様お久しぶりです。千葉市産のワイン、とてもワクワクします!早く飲みたい!色々大変なことがあるかと思いますが応援しています。頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお久しぶりです!ありがとうございます。ちょっと駅からは遠いですが、ぜひ遊びに来てください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_785bf0757334様千葉市で初のワイナリー楽しみです。応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!畑のボランティアも募集しますので、ぜひご協力ください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_5bd263c98304様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!植樹会も楽しんでください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_6b64a3c22074様千葉市産ワイン!とても楽しみです。心から応援しています!顔晴ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!いつも応援いただきありがとうございます!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーgokipo様千葉のお酒シーンを一緒に盛り上げられたらと思っています!よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!いつかコラボとか出来ると良いですね!一緒に盛り上げましょう!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーgueste788f6ae8454様千葉初のワイナリー応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!ご期待に沿えるよう頑張ります!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーgueste3064bbafc24様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!葡萄の四季を感じてもらえるようにお伝えしますね!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_475e5b6dd374様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!ご支援の気持ちに応えられるよう頑張ります!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーazyto様アジートのエージです。お久しぶりです! いつの間にワイナリー なんて! 頑張ってください!応援しています!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーエージさんありがとうございます!また福岡遊びに行きますね!千葉に来るタイミング?があれあば、ぜひ遊びに来てください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー総勢78名もの方がご支援いただいております。皆さんチーム千葉ワイナリーとして、これからもご支援に精一杯応えさせていただきます!~~~~~~~~~~~NEXTGOAL達成まで~~~~~~~~~~~1.支援金200万・・・・目標まであと 204,000円2.支援者数100人・・・目標まであと 22人3.植樹会30名満席・・・目標まであと 11名この3つのNEXTGOAL達成の先に初めて千葉ワイナリーのスタートラインが見えてくると思っています。多くの仲間と一緒にワインを作りたい!みんなで夢をかなえましょう!よろしくお願いします!!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【リターンの日程変更のお知らせ】リターンに設定しております、【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 ですが当初計画段階での日程で掲載されている事が判明いたしました。実際の開催予定と異なる日程で掲載していることをお詫び申し上げます。実際の開催日程は下記となります。※2025年春の植樹会&ランチコンサート開催日程※日時 2025年3月23日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合30日(日) 同時間既にご支援いただいている方には大変申し訳ございません。日程変更による不都合等ございましたらご連絡いただけると幸いです。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


クラウドファンディング終了まで、残り8日!NEXTGOAL200万まであと 204,000円ご支援者100名まであと  22名植樹会定員まであと    11名改めて来年整備する圃場について2024年4月に千葉市若葉区下田町に開設して千葉ワイナリー下田圃場。約40a(1200坪)の土地に葡萄の苗を300本植樹しました。もともと農地だったため、葡萄畑に改植するのは問題はありませんでしたが、栽培方法を雨除け付きの棚栽培にするための整備費用などは、ヨーロッパ式の垣根仕立てに比べて遥かに高いコストが発生しました。ですが、千葉という土地で葡萄を健全に育てるためには最適の選択肢と信じ、来年4月に拡張する第二圃場も同様の棚仕立てを採用します。新規拡張予定の圃場は約30aこの整備費用が約740万円、定植する苗の金額が約60万円、単純に合計しただけでも800万円程かかり、それに加えて年間の維持費などを考えると植え付け初年度だけで軽く1000万円はかかる計算になります。だからこそ、皆様からクラウドファンディングでご支援いただいた資金が重要になっていきます。一人ひとり、思いのこもった支援を頂くことでこの畑を永く未来に残るものとなります。この畑から世界で評価されるワインが生まれ、またこの畑を中心として千葉市にワイン畑の風景が当たり前になり、そこに人が集まり子供から大人まで楽しめる地にしていけたら、どんなに素敵でしょうか?リターンにも設定している植樹会は千葉市の未来を作る一歩となります。皆さんと一緒に、未来のワイン畑を作っていきたい!植樹会へのご参加お待ちしております!~~~~~~~~~~~NEXTGOAL達成まで~~~~~~~~~~~1.支援金200万・・・・目標まであと 204,000円2.支援者数100人・・・目標まであと 22人3.植樹会30名満席・・・目標まであと 11名この3つのNEXTGOAL達成の先に初めて千葉ワイナリーのスタートラインが見えてくると思っています。多くの仲間と一緒にワインを作りたい!みんなで夢をかなえましょう!よろしくお願いします!!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【リターンの日程変更のお知らせ】リターンに設定しております、【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 ですが当初計画段階での日程で掲載されている事が判明いたしました。実際の開催予定と異なる日程で掲載していることをお詫び申し上げます。実際の開催日程は下記となります。※2025年春の植樹会&ランチコンサート開催日程※日時 2025年3月23日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合30日(日) 同時間既にご支援いただいている方には大変申し訳ございません。日程変更による不都合等ございましたらご連絡いただけると幸いです。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


こんな時間になってしまいましたが(現在21時過ぎ)、プロジェクト終了まで残り9日!11月30日23:59までとなります!NEXTGOAL200万まであと 204,000円ご支援者100名まであと  22名植樹会定員まであと    11名わずか11日間で達成したGOALにハードルが低すぎたんではないか?確かに弱気になって設定してしまったかもしれないハードル、千葉でワインを作る事にどれだけの人に支援してもらえるのか?もしかしたら支援してもらえないんじゃないか?そう思ったこともありました。ですが、11日で達成したことは結果私たちに自信を与えてくれました!10月18日 千葉日報様取材対応プレスリリースを見てすぐにご連絡を頂いた千葉日報様。熱心にワイナリーの思いや、これから千葉で成し遂げたいことなど丁寧に取材してくださり、11月13日の朝刊で誌面も大きく取り上げてくださいました。11月8日 神谷市長と市政を語る会での緊急登壇神谷市長の市政報告会を聴講しにいった際に、急遽ワイナリーのお話をさせていただきました。市長も会場にいた皆様も快くお話しすることを承諾していただき、千葉市にワイナリーを作りたい、100年後には世界に誇れる産地にしたいという話を真剣に聞いていただき、その後も千葉を拠点とする経営者の方々にワイナリーの事をたくさんお伝えすることが出来ました。その後にツーショットも撮っていただきました!そこからまた一気に支援者の方が増えていき、会社にもたくさんのお問い合わせや一緒にワイナリーを盛り上げたいなどお声を頂けるようになりました。まだまだ小さな火ではありますが、この種火をどんどん大きくしていき熱い千葉ワインを作り上げていきます!~~~~~~~~~~~NEXTGOAL達成まで~~~~~~~~~~~1.支援金200万・・・・目標まであと 214,500円2.支援者数100人・・・目標まであと 24人3.植樹会30名満席・・・目標まであと 11名この3つのNEXTGOAL達成の先に初めて千葉ワイナリーのスタートラインが見えてくると思っています。多くの仲間と一緒にワインを作りたい!みんなで夢をかなえましょう!よろしくお願いします!!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【リターンの日程変更のお知らせ】リターンに設定しております、【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 ですが当初計画段階での日程で掲載されている事が判明いたしました。実際の開催予定と異なる日程で掲載していることをお詫び申し上げます。実際の開催日程は下記となります。※2025年春の植樹会&ランチコンサート開催日程※日時 2025年3月23日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合30日(日) 同時間既にご支援いただいている方には大変申し訳ございません。日程変更による不都合等ございましたらご連絡いただけると幸いです。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


ついにこのプロジェクトのクラウドファンディング期間も残すところ10日となりました。長かったようであっという間のような45日間(本日で35日)が終わりを迎えようとしています。今日はここまでの前半戦の振り返りをしてみようと思います。9月29日 プロジェクトまもなく公開スタート千葉開府900年記念事業の一環としても認定を受けたこのプロジェクト。プロジェクト公開に先駆けて、これからクラウドファンディングに挑戦し2026年の千葉開府900年を盛り上げようとする人たちへのセミナーで登壇しました。まだスタートする前のプロジェクトを話すことにより、多くの方々の反応を感じる事が出来たことは公開後の進め方についていろいろなヒントを頂けました。10月13日 プロジェクト公開スタートプロジェクトスタート直後から支援者第一号が現れ、「支援されなかったらどうしよう」の不安は一瞬で吹き飛びました。その後1週間で50%を達成し、日々増えるご支援を見るたびにこのプロジェクトを成功させるための自信を多くの方からいただきました。10月24日 クラウドファンディング達成!わずか11日間での達成は正直予想以上で、本当に多くの方に応援されているプロジェクトだと実感。千葉にワイナリーは必要ですよね!後半はまた別にまとめますが、このプロジェクトをきっかけに色々な輪が広がっていきました。この輪を100年先でも続けていけるように、このプロジェクトは進んでいきます。クラウドファンディング終了まで残り10日間、ご支援よろしくお願いします!~~~~~~~~~~~NEXTGOAL達成まで~~~~~~~~~~~1.支援金200万・・・・目標まであと 214,500円2.支援者数100人・・・目標まであと 24人3.植樹会30名満席・・・目標まであと 11名この3つのNEXTGOAL達成の先に初めて千葉ワイナリーのスタートラインが見えてくると思っています。多くの仲間と一緒にワインを作りたい!みんなで夢をかなえましょう!よろしくお願いします!!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【リターンの日程変更のお知らせ】リターンに設定しております、【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 ですが当初計画段階での日程で掲載されている事が判明いたしました。実際の開催予定と異なる日程で掲載していることをお詫び申し上げます。実際の開催日程は下記となります。※2025年春の植樹会&ランチコンサート開催日程※日時 2025年3月23日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合30日(日) 同時間既にご支援いただいている方には大変申し訳ございません。日程変更による不都合等ございましたらご連絡いただけると幸いです。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


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