クラファン5日目。温かいご支援をいただいて、胸が熱くなってます！おかげさまで目標金額の25%、50万円を越えることができました。ありがとうございます！！！今日の応援メッセージは、同志であるこの方。大分県佐伯市　元さいきあまべ食べる通信編集長　平川摂さん応援メッセージ・第5弾「地域の食を共に深掘りする人」中学時代の同級生、平川さんは関西の大学へ進み、就職。その後、42歳で実家の海藻加工会社を継ぐために帰郷。28年ぶりで再会しました。お互い「食」というキーワードが同じだったので、佐伯の食について語り合ううちに、「さいきあまべ食べる通信」を一緒に発行することに！「食べる通信」は、東北の震災をきっかけに生まれた、作る人と食べる人をつなぐメディア。「佐伯の美味しい魚はなぜ美味しいのか？」そこを掘り下げてみようと2017年にスタート。最初は漁師さんの知り合いもゼロ。知り合いをつないで取材するスタイルで、お互い本業を持ちながら5年を目標に走り続けて、気づけば6年。取材した作り手は22組にのぼり、作り手同士も繋がる仲になりました。通信は休刊しましたが、その精神は形を変えて継続。2023年2月から宝来家の庭を舞台に「宝来家ガーデンマルシェ」を年4回開催。作る人と食べる人が出会い、つながる場を生み出すため、共に活動しています。平川摂さんからのメッセージ。「佐伯には宝来家旅館は必要」——同志の言葉、胸に刺さります。そして、いつも助けられてます！ありがとう〜。ちなみに、宝来家ガーデンマルシェ、次回は５月24日（日）です！！引き続き応援よろしくお願いします。染矢弘子

クラファン4日目。本日も、温かいご支援をいただき、心から感謝申し上げます。ありがとうございます。今日の応援メッセージは、20年来のお付き合いのある、世界的な登山家。登山家、野外学校FOS　代表　（佐伯市宇目出身）戸高雅史さん応援メッセージ・第4弾「インドア人間をヒマラヤへ連れて行った人」出会いは宇目の藤河内渓谷でのトレック。それまでインドア派だった私が、マサさんのガイドで自然の中を歩いたことで、アウトドアの世界に目覚めました。マサさんのガイドはただ山を歩くのではなく、五感で自然を感じる歩き方。そこに身を置くだけで自分自身が研ぎ澄まされ、自然から元気をもらえることを気づかせてくれました。その後、「一歩プロジェクト」という名で、マサさんと一緒に極寒の宇目・観音滝ツアーを数年にわたり開催。宇目のキャンプ場で焚き火を見ながら夜遅くまで語り合った時間も、今となっては宝物です。そして、マサさんのネパール・ヒマラヤトレッキングツアーに参加し、チョモランマを体感するという、あの頃の自分では想像もできなかった体験まで。あの出会いがなければ、きっと一生行かなかったと思います。佐伯の豊かな自然の魅力に気づけたのも、マサさんと自然の中に身を置く経験があったればこそ。今では佐伯を訪れた友人たちを藤河内渓谷へ案内して、そこでコーヒーを淹れてともに飲む——そんなことができるようになったのも、マサさんのおかげです。佐伯市宇目出身の登山家として、野外学校FOSの代表として、自然と人をつなぎ続けているマサさんからいただいた応援メッセージです。「宝来家に泊まると、旅人なのにこの街の一員になれる」——マサさんらしい、五感で感じる言葉です。マサさんから友人と言ってもらえる喜び！ジーンとします。ありがとうございます。引き続き、応援よろしくお願いします。染矢弘子

クラファン３日目。本日も、温かいご支援をありがとうございます。昨日までは、ほぼ面識ある方からのご支援でしたので、顔を思い浮かべてお礼のメッセージを書いてました。しかし、本日は知らない方々のお名前がちらほらとあり、みなさんの拡散のパワーに感謝いたします。そして、CAMPFIREさんに感謝です。今日の応援メッセージは、宝来家のある船頭町に移住し、このまちの賑わいを取り戻してくれた立役者の方からです。応援メッセージ第3弾「船頭町に賑わいを呼んだ人」つづきの 代表（旧平岡屋大家）/ DOCRE 共同代表一般社団法人 KIISA 代表理事 / cafe KIISA 店主河野功寛（かわのかつひろ）さん臼杵市出身の河野さんは、佐伯市役所に勤務しながらDOCREというユニットで後藤好信さんと共に活動。船頭町に移住し、伝説のイベント「船頭町市」を立ち上げ、貸店舗の整備など、まちづくりに奮走してきました。彼らの活動がきっかけで若者の移住が増え、船頭町にはお店が増え、かつての賑わいが戻ってきました。現在は市役所を退職し、宝来家の斜め前で「cafe kiisa」のオーナーとして活躍中。まさに船頭町の現在進行形を生きている人です。「宝来家の存在とここで集い繋がる人々の風景」——河野さんがこの町を選んだ理由が、宝来家だったと知って、胸が熱くなりました。カツオくん、いつもありがとうございます！！！引き続き応援よろしくお願いします！染矢弘子

昨日のクラウドファンディング初日、温かいご支援をいただきありがとうございました！初日のドキドキは、ご支援いただけるかな？でした。2日目もドキドキは続いてますが、初日に次々と入ってくるご支援に本当に感動を覚えて、みなさんとのご縁にただただ感謝するばかりです。昨日はなかなか寝つけませんでしたが、今日はカフェ営業でしたので必死で目を瞑ってなんとか興奮を抑え、寝ました！まだまだ2日目。クラファン期間は、気を抜かずに走り続ける！がモットーです。応援メッセージ第2弾「スローカフェ・茶蔵の原点にいる人」ウインドファーム代表取締役、大地再生ウェルビーイング研究所代表理事中村隆市さん今日の応援メッセージは、大切な気づきをくれた方です。中村さんが主宰する「スロービジネススクール」に参加したことが、スローカフェという思想との出会いでした。そこから生まれたのが、スローカフェ・茶蔵です。茶蔵でお出ししている珈琲も、中村さんの会社ウインドファームから仕入れています。森林をそのまま残してコーヒーの木を栽培する「森林農法」で育てられた、フェアトレード＆オーガニックのコーヒーです。過去には茶蔵でトークライブも開催していただき、来年1月には佐伯市民大学の講座にもお越しいただきます。「人と食と地域をつなぐ場」——茶蔵も、宝来家も、そういう場所であり続けたいと思っています。引き続き応援よろしくお願いします。染矢弘子

宝来家旅館は明治25年創業、築95年の木造三階建て。昭和4年の大火で焼失後に建て直され、料亭とダンスホールのあるカフェ、そして戦後は旅館へ。佐伯の町とともに歩んできたこの建物を、「人が集い、町の記憶をつくる宿」として再開させたい！このプロジェクトは、小さな一歩ですが、確かな一歩を踏み出しました。＊＊＊この宝来家プロジェクトを応援してくださる方々のメッセージを、活動報告に掲載していきます。どうぞお付き合いください。シェアハウスみどり荘曽根田佐季さん宝来家さんがある場所船頭町は今の時代ではちょっと独特。歩けば知り合いに会っておーって手を振って、あっちのお店のお孫さんがこっちのお店に当たり前にいるみたいな、大きな長屋の中にいる気分になります。移住者の私もそれはなんとなく体験していて、年末の餅つきの輪に入れてくれたり、年始はお節食べにおいでよとも言ってくれて、いつも「おいでおいでー」と、まるで私はこちらのお宿の親戚だったっけな？みたいな気分に。そうさせてくれるのは、宝来家さんの1階にあるスローカフェ・茶蔵の店主ひろこさん。そんな彼女が仲間と宝来家さん全体を使って年4回開催する「宝来家ガーデンマルシェ」は本当に豊かな時間が流れています。食べ物を真ん中に、これからの私たちが環境とか体とか心とか生き物ともどう循環させて、どう大切にしていくかの方法を知ることができる時間を味わえるんです。そしてスローカフェ・茶蔵はこの時間をいつも味わえる場所。ここに、「地域に溶け込んだ人の集う場」である町宿・宝来家さんが復活すると、日常では簡単には体験できないこの豊かさをきっと佐伯市以外の方も沢山体験してもらうことができて、この街の魅力がまたどんどん広がっていく、、、！すごく楽しみです！町宿・宝来家さんのリニューアルオープンに向けたクラウドファンディング！応援しています！！＊＊＊いつも元気でパワーをくれるサキちゃんです。クラウドファンディングに挑戦しよう！という発想も、若い彼女世代からヒントをいただきましたが、実行に移すまでには弱気になったりして前に進まない日々がありました。そんな中でも、明るく前向きな動きを見せられると、「やんなきゃ！」とパワーをもらい、なんとかここまでくることができました。サキちゃんはじめ、周りに助けられての挑戦です。ご支援よろしくお願いします！