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パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプルでエネルギーに溢れ、日常に寄り添い、継承されていく美味しさを未来に繋ぐ。そのために、自然溢れる丹波の地でフランス式薪窯を作ることに決めた。

現在の支援総額

2,352,000

156%

目標金額は1,500,000円

支援者数

181

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/09/19に募集を開始し、 181人の支援により 2,352,000円の資金を集め、 2018/10/16に募集を終了しました

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パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

現在の支援総額

2,352,000

156%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数181

このプロジェクトは、2018/09/19に募集を開始し、 181人の支援により 2,352,000円の資金を集め、 2018/10/16に募集を終了しました

未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプルでエネルギーに溢れ、日常に寄り添い、継承されていく美味しさを未来に繋ぐ。そのために、自然溢れる丹波の地でフランス式薪窯を作ることに決めた。

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  1. user profile
    tikapan

    2018/09/20 17:12

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    nonmom

    2018/09/20 16:35

    4件の支援者です

    私も自宅用ですが薪釜を作りたいと思っています。 頑張ってください。 パン、届くのを楽しみにしています。


  3. user profile
    zonoty

    2018/09/20 14:51

    1件の支援者です

    旦那パン卒業祝! カミーノ情報たくさんありがとうございました! 応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    RYOTAROboulangeriere

    2018/09/20 14:27

    8件の支援者です

    怒られない程度に(笑)気楽に頑張って(*^^*)


  5. user profile
    moriyuka

    2018/09/20 14:05

    3件の支援者です

    だいすけぱん。応援しているよ〜〜!


  6. user profile
    Hiroko Nakaniwa

    2018/09/20 13:41

    6件の支援者です

    中山さん、カミーノ巡礼の際にお世話になった中庭です。微力ながら応援してます!^ ^


  7. user profile
    kmkm8888

    2018/09/20 13:26

    1件の支援者です

    頑張って下さい\(^^)/


  8. user profile
    Kokobear

    2018/09/20 13:20

    5件の支援者です

    熊本県のサイハテで、ピタパンの作り方を教えて頂いた者です。あのとき、とってもあたたかい気持ちになりました☆ きっとさらに、と〜っても温もりのあるパンができるんでしょうね〜(*^^*)応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    Megumi Mochidome

    2018/09/20 12:58

    12件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    himecharou

    2018/09/20 12:44

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    trymon2020

    2018/09/20 11:48

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    minotti

    2018/09/20 11:32

    2件の支援者です


  13. user profile
    haruvvharu

    2018/09/20 11:15

    29件の支援者です

    素敵な取り組みです。パン好きとして応援しています!


  14. user profile
    mizuki oguri

    2018/09/20 11:03

    2件の支援者です

    素敵な釜が出来るの楽しみにしてます! 美味しいパンも!


  15. user profile
    Kazumi Oshiba

    2018/09/20 09:38

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    Fumiko Katayama

    2018/09/20 09:15

    5件の支援者です

    本物のパンを、大切な文化を、子ども達の明るい未来へ繋げてください。大輔くん、よろしくお願い申し上げます。


  17. user profile
    naokonishiwa

    2018/09/20 09:13

    1件の支援者です

    応援しています!


  18. user profile
    Keiko Ohhashi

    2018/09/20 08:30

    2件の支援者です

    素敵な企画ですね!頑張ってください。楽しみです。


  19. user profile
    miyu0108

    2018/09/20 08:29

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    kiyokiyo0120

    2018/09/20 08:14

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!