hunamon

鎌倉の長谷という地でほうじ茶STANDというお店をしております。2020年は新型コロナウイルス感染症の影響で周りの多くのお店が閉店してしまいました。2度目の緊急...

居酒屋「金井商店」がお届けする国産牛もつ鍋セット。冬のお家ごはんとして上質な国産牛小腸と鮮度の良い野菜をニンニクが利いた絶品スープと共に。店主が抱える足の血管の...

未曾有のコロナ禍で求められるものは何か？SPICE LABO は外食しずらいこの時期に、プロの料理人による目利きの調味料、シェフの業が光る料理をご家庭へお届けす...

創業60年の香川のかまぼこ店が、受験生を応援する為のかまぼこを開発しました！ 学問の神様『滝宮天満宮』で、しっかりとご祈祷頂いた金型で『合格祈願』の文字を焼き...

階段の上り下り、人とぶつかった時、お客様自らがトレーから運搬物を持ち上げた時、トレーから料理をこぼしてしまう原因は様々です。本トレーは精密な設計により一定の揺れ...

未体験の贅沢な味わいで食卓に驚きと感動を届ける『燻製はちみつ』と養蜂家の挑戦です！里山を豊かに再生して養蜂を持続可能にしたい！その一心で、3年の月日をかけ、日本...

コロナ禍で閉塞感の漂う現在、みんなの笑顔を取り戻したい、そんな願いを込めて、私達に出来ることを考えました。 ご家庭で「ぎんざ山路」の料亭の味を楽しんで頂けるよう...

懐石青山です。宮内庁御用達の仕出し弁当を日頃皆様にもご愛顧いただいておりましたが、新型コロナウイルスの影響により、宮中行事・冠婚葬祭などの催事はなくなり、食材は...

栃木県の足利市で『おおむぎ工房』というお菓子屋を営んでおります。日本有数の大麦の産地、地元の大麦を全て契約栽培でつくり『大麦ダクワーズ』というお菓子に加工して販...

コロナでジムに通うことが減り、プロテインの原料であるホエイパウダーが廃棄されています。ホエイパウダーは、老若男女問わず健康・美容に役立つ乳製品です！！牛の多大な...

本物のチェダーチーズを召し上がったことはありますか？「オーガニック ヴィンテージ チェダー」は、イギリスを代表する16ヶ月の熟成を経た「本物の」チェダーチーズで...

コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストラン...

業務用の冷凍食品メーカーとして、イベントやホテルで使われている弊社の商品ですが、コロナウイルス感染拡大の影響で、売上が激減しました……一部の工場では、6ヵ月の休...

2020年6月・9月に「コロナウィルスに負けない！障がい者の仕事と伊豆柑橘スイーツ支援」にて多くの方々に御支援いただきましたが、年末年始及び春の観光シーズンの売...

製造提携工場の雇用をなんとか継続させてください。お願いします。新型コロナの影響で製造依頼が半減し、このままでは新年早々から工場の雇用を維持守ることが出来ません。...

ショベルカーさえあれば、４月まで大雪に覆われるオフロードコースと畑付きのキャンプ場「農園キャンプ場 えちご四駆村」を”スキー場ではない”かまくら.雪像.雪中キャ...

私たち 韓国料理『鬼ばば』は、夫婦（夫＝日本人と妻＝韓国人）で営業する韓国料理店ですが、コロナ禍を受け客数や売上が激減。そんな中、妻が韓国で人気の屋台おやつ「ホ...

【達成＆NEXTゴール200万円挑戦中！】福岡のSOYスイーツ専門店『鳥飼カフェ』。コロナの影響により苦境に立っています。看板メニューの濃厚SOYショコラや、ア...

東北お馴染みの「ほや」。栄養価が高く低カロリー、亜鉛、ミネラルや疲労回復に良いタウリンなど栄養素が多く含まれている宝物食材。そんな「ほや」は鮮度や処理方法によっ...

従来のホットプレート比べ40％抑えた低消費電力。焼きムラなく省エネで食材がこびり付かず食材を美味しく焼き上げます。煙が出にくいので、今まで億劫だった室内での使用...