とにかく種類が豊富!約16種類のナッツ&フルーツがIN ストロング燻製!!しっかり濃い目に燻製されています。 大豆と米を原料に発酵させてから燻製を行う独自の...
外食も旅行も自粛なら、おうちごはんでイタリア周遊気分を満喫しよう!イタリア各地で修行を積んだ5人のシェフが考案したイタリアンソースをみなさまの食卓にお届けします...
5月中旬の緊急事態宣言から業務用市場の売上が激減し、発注があったりなかったりと、需要と供給の波が激しく、ご利用先の休業による商品の在庫がたまってしまい、冷凍倉庫...
釧路で水揚げされるスケソウダラ。これまで捨てられていた骨やハラスを活用できないかと、研究と試作を重ねて、ついに「おさかなクリスピー」というおやつが完成しました。...
東京・浅草で中東のピザ「ラフマジュン」の店をオープンします。ラフマジュンとは、小麦の生地に挽肉やトマトを混ぜた具を乗せて焼き、野菜やハーブをトッピングしながら食...
新型コロナウイルス感染症の蔓延、第三次緊急事態宣言により、酒類制限がかかり、多くの飲食店が閉まってしまいました。それにより、稀少な和牛タンが眠ってしまっています...
浜松『うなぎ餃子』はコロナ収束を見据えて、昨年発売させていただいた「浜松餃子」とうなぎエキスのコラボ商品です。予想外のコロナ3波・4波の影響で売上も伸びず、大量...
山・川・海・庭!どんなキャンプでも必須なのは、美味しいキャンプ飯ですよね。毎回バーベキューじゃ飽きてきませんか?そこで…【北海道究極のキャンプ飯】エゾ鹿しゃぶし...
大阪の台所「黒門市場」にある老舗海苔店「河幸」の「一番積み」の高級有明海苔120万枚がコロナの影響で行き場を失って困っています!どうかご支援お願いします。
沖縄のホテルさん向けに安定した販売があったトロピカル・フルーツがコロナ禍の為に消費が激減し困っております。高級ホテル等の南国フルーツビュッフェやデザートにご使用...
国産紅ズワイガニをふんだんに(仕込み時35%)に使用した贅沢ズワイガニ2段押しずしです。カニ本来のしっとりとした風味を味わえます。 海星独自の技術 極めて白蝋化...
今、コロナの影響で弊社で販売しているカレーの販売量が激減し在庫が約6000食あまり残ってしまっています。このままではすべて廃棄処分になってしまうため、少しでも皆...
御茶ノ水のオフィス街にある米農家直営のおむすび屋「すずのおむすび」です。皆様のご支援のおかげ様で昨年11月に東京メトロ新御茶ノ水駅店をオープンしました。心より感...
●日本各地の特色ある味噌蔵さんのお味噌を使って作ったフリーズドライのお味噌汁。●お味噌やお味噌汁の魅力を伝えるために「おもてなしセレクション」金賞受賞。しかし、...
皆様からのご支援により無事スタートしたダチョウ牧場「クイーンズオーストリッチつくば」でしたが、コロナ禍に巻き込まれ、いきなりの大ピンチに。なんとか乗り切ったもの...
新鮮な朝取り生豚ホルモンを職人が丁寧に冷水で洗い上げ、しっかりと水切りと独自処理鮮度を保つ為に”生”のまま”瞬間冷凍”食す時は解凍をし自身で”水洗い”をして頂く...
当店で開発したネバネバのキムチ『昆布キムチ』がうますぎてご飯が止まらなくて困っています。このキムチをみなさんにもぜひ食べて頂きたいです。
コロナの収束に先が見えない中、行き場を失ったこだわりの宍道湖産大和しじみを皆様の食卓へ届けたい!
MOJAはバングラデシュの言葉で美味しい!という言葉です。バングラデシュから日本に来て15年、今回、新事業としてバングラデシュの家庭の味を日本の家庭でも楽しんで...