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107年の歴史を守りたい…経営危機の甘味処こかく庵を、新女将を応援して下さい!

こかく庵は大正6年創業、107年前の歴史を持つ明石の老舗の甘味処です。2024年4月に先代より店を受け継ぎ、経費削減、経理の明確化に努め、大幅な赤字から2か月でギリギリのラインまで回復しましたがこのまま売上を上げ続けなければ、確実に閉業です!この状況を打破するためにも、こかく庵を応援してください!

現在の支援総額

3,148,999

314%

目標金額は1,000,000円

支援者数

272

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/20に募集を開始し、 272人の支援により 3,148,999円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,148,999

314%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数272

このプロジェクトは、2024/09/20に募集を開始し、 272人の支援により 3,148,999円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

こかく庵は大正6年創業、107年前の歴史を持つ明石の老舗の甘味処です。2024年4月に先代より店を受け継ぎ、経費削減、経理の明確化に努め、大幅な赤字から2か月でギリギリのラインまで回復しましたがこのまま売上を上げ続けなければ、確実に閉業です!この状況を打破するためにも、こかく庵を応援してください!

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祝70万円達成!
2024/09/23 13:25
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なんと3日で70万円を達成することが出来ました!!これもひとえに皆様のお陰でございます!このクラウドファンディングは、お店と私の人生の転機になりそうです。素晴らしい機会を下さったまいぷれさんとシンプルさんに改めて感謝を申し上げます。更にご支援下さった方々に深く御礼を申し上げます。ありがとうございます。クラウドファンディングでの支援じゃなくても、ご来店、メッセージ、拡散が全て応援になりますので、お気軽にお声掛け下さると嬉しいです! 取り急ぎ感謝の意を込めてこかく庵 横田茜


応援メッセージ
2024/09/22 12:00
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昨日、出前の器を下げる際に一緒にお手紙を頂きました。昔から出前を頼んでくださる魚の棚商店街の「海路」さんというお店です。明石の美味しい新鮮なお魚を使ったお料理も食べることができるお店です。私の投稿をご覧になって、メッセージを下さったのだと思います。とても嬉しかったです!応援してくださってるんだなぁと背中を押された気持ちで涙出ました。


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おはようございます!なんとキャンプファイア内のフード部門で一位になりました!皆様の多大なるご支援のお陰でございます。またまた気持ちが昂って、朝イチに公園へ行きました。明石公園の花々は、いつも私を元気づけてくれます。綺麗な花を見て、綺麗なだなぁと思う瞬間の気持ちは清らかで自然で、この気持ちを大切に心穏やかに過ごしたいとそう思えました。筋トレも大いに気持ちを整えるのに役立ちました。辞める事も病む事もなく、頑張って営業を続けてよかったです。一位を獲れた事で、多くの方が関心を持ってくださって、本当に感無量です。ありがとうございます!!まだまだ始まったばかりなので、皆様にここにこんなお店があって、どんな人がこういう気持ちでやってるよという事を知ってもらえたらと思います。引き続き頑張ります!


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ご声援誠に有難うございます。昨日はクラウドファンディングを見守りながら、気持ちが昂って、ジムに走って行き、筋トレもそこそこにすぐに帰るという行動をしていました。率直な気持ちを発信するという事はとても勇気がいりました。顔を見る事が出来ない事でどのように受け取られるか不安がありました。しかしながら皆様からの温かい声援を頂き、とても嬉しく思います。ここまでの準備に携わってくれたまいぷれさん、シンプルさんにも感謝です。引き続き頑張って参りますので、宜しくお願い致します。