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おはようございます。
ゴールデンウィーク後半です！
帰省される方もいらっしゃるのではないか、と思います。
いつもご支援・応援をいただき、
本当にありがとうございます。
今日は、「ふりがつを」の味について、
試作品や、完成品サンプルで味を試していただいた方からの
厳しいご感想についても、お伝えしたいと思います。
実際にお試しいただいた方からは、
嬉しいお声も多数いただきましたが、
一方で、こんなお声もいただいています。
「思ったより味がやさしい」
「塩味がもっと濃い方がいい」
「袋入りだから、使いにくい」
「使う量がよく分からず、量の調整が難しい」
どのお声も、とても大切なご意見だと思っています。
まず、「味がやさしい」「塩味がもっと濃い方がいい」
と感じる点について。
「ふりがつを」は、素材だけで作っている商品です。
そのため、旨味調味料やエキス類を使っている商品とは違い、
ガツンとした“強い味で料理の味を覆い、
味を決める調味料”ではなく、
素材や料理の味を壊さず、引き立てる設計にしています。
だからこそ毎日使っても飽きず、
どんな料理にも自然になじむ調味料です。
実際に「揚げ物だけでなく、いろいろな料理に使えそう」
というお声をいただいています。
次に、「量の調整が難しい」という点について。
袋タイプのため、最初は少し戸惑う方もいらっしゃいます。
袋から直接ふりかけるより、
ティースプーンなどで袋からすくってふりかけるという方が
量の調整がしやすいです。
味と香りの劣化が進む瓶入りではなく
品質を守るため、あえて袋入りにしています。
お使いいただく量のおすすめですが、
ティースプーンで軽く半分ほどの量を
お料理にかけ召し上がっていただき、
味を見ながら、追加でお好みの量をかけていただければと思います。
少しずつ、ご自身の“ちょうどいい使い方”が見えてくると、
ぐっと使いやすくなります。
「ふりがつを」は、強い味で覆って完成させる調味料ではなく、
お料理の味わいをより引き立てる調味料です。
毎日の食事に、無理なく寄り添う存在として、
お使いいただけたら嬉しいです。
現在ネクストゴール【70万円】に挑戦中です。
引き続き、応援・シェアでお力添えいただけましたら嬉しいです。
