おはようございます。

いつも温かいご支援・応援をいただき、
本当にありがとうございます。

新しい一週間の始まり、
今日も暑くなるようです。
初夏ですね。

さて、毎日料理をしていて、
「おいしかった記憶」は、
味だけではなく、
香りと一緒に残っていることが多いな、と感じています。

「いい香り！今日のお味噌汁の具材は？」
「ごはん、炊けたわね」
「焼き魚、おいしそう！」

どんな時も、料理と共にあるのは、
その料理の「香り」です。

「いい匂い！今日のごはんは？」

おいしいごはんと、おいしい香り。

「ふりがつを」も、
素材の持つ味だけでなく、
香りも大切にしています。

その香りを損なうことなく、
最後までおいしく味わっていただくにはどうしたら良いか。

試作の段階から、
ずっと考え続け、
今の形になりました。

毎日の食事に、
味わいとともに、
香りで彩りを添える。

「ふりがつを」が、
毎日の食卓の中で、
自然と手に取っていただける存在になれたら嬉しいです。

クラウドファンディング終了まで、残り13日となりました。

現在ネクストゴール【70万円】に挑戦中です。
引き続き、応援・シェアでお力添えいただけましたら嬉しいです。