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2026/05/24 08:00
おはようございます。
いつも温かいご支援・応援をいただき、
本当にありがとうございます。
昨日は、「ふりがつを」に込めた想いについて
改めてお伝えしました。
今日はもうひとつ、
「ふりがつを」でかなうことについて、
お伝えできればと思います。
「ふりがつを」は、揚げ物のために生まれたスパイスですが、
実はとてもシンプルに、毎日の料理に寄り添います。
ほんの少し、ひとふり加えるだけで、
お料理の素材の味わいが引き立ちます。
そしてそのひとふりで、
本枯節や昆布、潮鰹といった素材由来の旨みが、
料理全体に自然な奥行きを与えてくれます。
また、アミノ酸やミネラル、カルシウムなども含まれており、
日々の食事の中で、味わいとともに自然に取り入れていただけます。
いつもの食卓のごはんが、
ひとふりすることで、味わいが変わったり、
おいしいと笑顔になること。
そして、同時に栄養も補う一助となること。
「ふりがつを」は「医食同源」を無理なく、
自然に実現してくれる存在だと思っています。
今回、準備しているリターンには、
この日常の食卓の一品になるレシピをご紹介する
レシピカードが付いています。
毎日の食卓に使っていただきたい、と
想いを込めたレシピも、
お楽しみにしていただけたら、と思います。
クラウドファンディング終了まで、残り７日となりました。
現在、ネクストゴール【70万円】に挑戦中です。
引き続き、応援・シェアでお力添えいただけましたら嬉しいです
