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2026/05/26 08:00
おはようございます。
いつも温かいご支援・応援をいただき、
本当にありがとうございます。
さて「ふりがつを」は、
揚げ物を軽やかにおいしく食べるための
専用スパイスとして企画し、何度も試作を重ねて生まれました。
でも実際には、
炊き立てごはんや卵かけごはん、冷奴、おひたし、麺類など、
日常の食卓の中でも自然に使っていただけます。
それは、
本枯節・潮鰹・昆布・香辛料をブレンドし、
“強い味で料理の味を決める”のではなく、
素材のおいしさを引き立てる設計にしているからです。
毎日の料理に自然になじむ味わい。
そして、飽きずに使い続けていただけること。
それを大切にして作りました。
また、使っている素材由来のたんぱく質やアミノ酸、
ミネラルやカルシウムなども含まれており、
毎日の食事の中で、「足りているかな？」と不安になる栄養も、
おいしく食べながら自然に取り入れていただけます。
伝統食材のおいしさを、
今の暮らしの中で、無理なく楽しんでいただきながら、
「医食同源」を体感していただけたら嬉しいです。
クラウドファンディング終了まで、残り５日となりました。
現在、ネクストゴール【70万円】に挑戦中です。
引き続き、応援・シェアでお力添えいただけましたら嬉しいです。
