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2026/05/31 08:00
おはようございます。
いつも温かいご支援・応援をいただき、
本当にありがとうございます。
そして、
ここまで「ふりがつを」のプロジェクトを見守り、
応援してくださったみなさま、
本当にありがとうございます。
「ふりがつを」は、
揚げ物を軽やかにおいしく食べるための
素材だけで作った揚げ物専用スパイスとして生まれました。
でも、そのひとふりの中には、
本枯節や潮鰹、昆布といった、
日本で昔から受け継がれてきた食文化や、
伝統製法への想いも込めています。
毎日の食卓の中で、
揚げ物はもちろん、
いつもの料理をおいしく食べながら、
たんぱく質やアミノ酸、ミネラル、カルシウムなども
自然に取り入れていただけること。
そして、
そんな日々の積み重ねが、
「医食同源」につながっていくこと。
「ふりがつを」が、
みなさまの食卓に寄り添いながら、
これからも育っていく未来を思い描ける
プロジェクトとなったことが、
何よりも嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです。
今回のプロジェクトは今日で終わりとなりますが、
「ふりがつを」シリーズは、ここからが本当の門出となります。
プロジェクトのリターンをお送りするだけで終わることなく、
ご支援をくださった方の日々に寄り添う、
お役に立つ情報発信もしていく所存ですので、
どうぞお楽しみにお待ちいただければと思います。
今日が最後となりました今回のプロジェクト、
最後まで見守り、ここから先も応援していただけば嬉しいです。
本当にありがとうございました！
心からの感謝を込めて。
2026.5.31 髙窪美穂子
