47都道府県の知られざる発酵食品が大集合!発酵から日本を再発見する展覧会を開催!

日本のローカル文化の真髄は発酵にあり!知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚きの文化の数々を紐解きます。発酵食品が試食できるイベントや書籍の出版、発酵を通じた新しい旅のスタイルの提案も。いざ発酵ツーリズムへ出発!

現在の支援総額

5,849,277

116%

目標金額は5,000,000円

支援者数

386

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/11/15に募集を開始し、 386人の支援により 5,849,277円の資金を集め、 2019/01/15に募集を終了しました

47都道府県の知られざる発酵食品が大集合!発酵から日本を再発見する展覧会を開催!

現在の支援総額

5,849,277

116%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数386

このプロジェクトは、2018/11/15に募集を開始し、 386人の支援により 5,849,277円の資金を集め、 2019/01/15に募集を終了しました

日本のローカル文化の真髄は発酵にあり!知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚きの文化の数々を紐解きます。発酵食品が試食できるイベントや書籍の出版、発酵を通じた新しい旅のスタイルの提案も。いざ発酵ツーリズムへ出発!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. yukiko7021

    2019/01/15 12:30

    4件の支援者です

    展示会に行けるかどうか難しいですが,応援しています。


  2. t04283tk

    2019/01/15 12:29

    4件の支援者です

    いつも応援しています!!


  3. bandit13

    2019/01/15 12:24

    14件の支援者です

    発酵展覧会楽しみです!


  4. chikakooguma

    2019/01/15 12:22

    8件の支援者です

    今回のイベントが発酵文化のアーカイブの一歩として価値あるものだと思います。活動応援してます。楽しみにしてます!


  5. Junichi Shirai

    2019/01/15 12:21

    16件の支援者です

    発酵食品は、ごはんの最高のおとも。ギリギリになってしまったけれど、応援しているよー!


  6. sftvictory

    2019/01/15 12:19

    2件の支援者です

    本のファンです!応援してます!


  7. Mitsuko Nakata

    2019/01/15 12:14

    24件の支援者です

    応援しています!あと少し、頑張ってください!


  8. Uraki Akiko

    2019/01/15 12:11

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! ぜひまた十勝にもいらしてくだいね(^^)


  9. Kanjutaiko

    2019/01/15 12:07

    1件の支援者です

    ドドンと大集合する全国の発酵文化遺産!豊かな未来に繋がることを祈っております♪青ヶ島還住太鼓・代表 荒井智史


  10. ohmuroh

    2019/01/15 12:03

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. Yuki Kurata

    2019/01/15 12:01

    17件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. Sumiko Sakamoto

    2019/01/15 11:56

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. Chen Dominique

    2019/01/15 11:45

    5件の支援者です

    発酵を日本から世界へ!!!


  14. masakilabo

    2019/01/15 11:38

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. Takaaki Ohno

    2019/01/15 11:35

    58件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. nabeta3

    2019/01/15 11:26

    3件の支援者です

    たのしみですー✨ がんばってください😆


  17. guest7fa8c14e2c

    2019/01/15 11:23

    1件の支援者です

    いやーすごい! よく頑張ってるね。私もヒラクくんと出会ってから以前より発酵食品を食べるようになりました。応援してます。


  18. guestbe2b50d0fe

    2019/01/15 11:19

    1件の支援者です

    発酵Tシャツありがとうございます!あと少しですね。 応援しています!頑張ってください!


  19. kuromiho

    2019/01/15 11:18

    20件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. Ryuta Aoki

    2019/01/15 10:57

    7件の支援者です

    素敵な企画をありがとうございます。ヒラクさんたちが描く世界を見てみたい!


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