jackosea

名水百選の湧水を有する磐梯町の野菜を使った、美味しいカレーを食べてほしい！資材や肥料の高騰で苦しい農業経営。地元の若手農家が集まり、自慢の農産物を使ったカレーを...

日本茶体験を「もっと近く、もっと深く！」世界中でもここ尾道にしかないオリジナルなお茶のお店を作ります！日本全国のお茶が一挙に集まり、この風土、この土地でしか表現...

北海道から、オーガニックとうもろこし、野菜達が今年も実ります。現在もコロナ風潮冷めきらず、肥料代、輸送費高騰による農家継続危機　フードロスを少しでも減らし、持続...

消えてしまいそうな奥三河のお茶文化を守りたいです。 現在煎茶の加工業を営んでいますが、工場の修繕や機械のメンテナンスを行いたいです。

【大人気につきリターン追加！】●ほとんど旅館やホテルでしか味わえない和歌山の希少みかん「YN26」 ●個人農家で高齢化&人手不足。ドローンのチカラを借りたい ●...

「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る！大丈夫、責任は全部俺がとる！」その言葉で一安心。しかしそれは...

みなさんの田舎はどちらですか？我々夫婦の実家は、ウィンタースポーツや登山で有名な北アルプス白馬の隣町、大町。テレビで見るような古民家が立ち並んでいます。実家には...

〇〇県産の野菜。今では当たり前の光景ですが、そんな当たり前を未来に残していきます。 食は家庭を笑顔にする！安心で安全な国産野菜で食卓を笑顔にします。

２０２２年１１月オープン予定。双子パティシエの一大決心！生まれ育った地”五個荘”からたくさんの人にお菓子を届けます。

えだまめは、「鮮度」が何よりも生命線。 その枝豆を小さな田舎で、さばききるのは、限界…。廃棄を減らす為に、鮮度を1日でも伸ばすために、作業効率を上げる機械の導...

3年目でもコロナの影響で行き場を失い続ける有機オーガニックとうもろこし廃棄を免れる事が出来るよう食べてご支援お願い致します。

130年の歴史を持つ揖保乃糸。その揖保乃糸を扱うメーカーが試行錯誤を重ね「最もスープに合うのは素麺では？」という気づきから熟成した高級素麺とスープのセットを開発...

滋賀大学の学生が滋賀県の人と魅力を後世にまで繋ごうと立ち上げた本気の企画 『滋賀県は琵琶湖だけじゃない！』 ​私たちの企画で滋賀県に光を灯し伝統工芸品などの...

数年前に主要な卸先であった外食チェーン店から突然の取引中止を言い渡されたことをきっかけに、思い切って品質の高い国産有機大豆を使った商品の開発に乗り出しました。そ...

６月２２日、夕方りんご園に雹が降りました。園地のある弥生地区から高杉地区迄４ヘクタールの園地全てで被害が出ました。被害果実を摘果し良品を残そうとしても、キズのつ...

茶の道60年の茶師がブレンドするこだわりのお茶をお届けします！一日中日光を浴びて育つ露地物と呼ばれる茶葉を厳選し、うま味を引き出すため時間をかけて深く蒸し、味良...

お茶の試飲サイト「NICE TEA MEET YOU」が、これまで出会ったお茶をちょっとだけ進歩させる実験プロジェクト「NICE TEA LAB」。第一弾は、「...