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桃には味や硬さの特徴が違う品種が何十種類もあることをご存じでしょうか？もも専門農家だからこそ実現した、果肉たっぷり約40％も使用した贅沢な桃アイス。【桃好きの方...

【農林水産大臣賞受賞】豚を使用。【全国金賞２冠！】常識を変えたメンチカツ！片道二時間以上かけて買いに来るメンチを１年間の試行錯誤を経て自宅で温めるだけで揚げたて...

伊豆高原で安全や健康にこだわった、美味しいパン屋さん「まねきねこ」。パン作りにこだわると小麦も自分で作らずにはいられません。しかし、小麦加工場がなければ、作った...

イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました！糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めした...

廃校跡地の小学校の給食室がキノコ栽培所になり、それを使いクリームパスタソースのレトルトパウチを作り6次産業化し地域活性化していきたいです

「甘くて今までに食べたことないトマトを作りたい！でも、どうしてもホルモン剤や農薬を使いたくない！」という思いでトマト作りをやってきました。ようやく形になりそうな...

本物のお肉を食べることで生まれる可能性と未来。「ソーセージでなく、ステーキ級の肉実感」「ボリューム感、食べごたえが凄い」「肉汁が溢れ出て、スパイスとあいまって、...

果樹園で収穫した果実の中には、例年少しの傷のためにB級品として出荷できないものも出てしまいます。 最近話題のSDGsとフードロスの観点からも、そういった果実の有...

コロナ禍で行き場を失った弊社自慢の『バラエティーウインナー』、『合鴨ローススモーク』、『合鴨ロースパストラミ』、『チキンウインナー』を全国の皆様へ送料無料にて格...

コロナの影響・燃料や肥料の高騰・日本全国にあるフルーツ狩りなどを含む観光農園は大打撃を受けています...お客様が来なくても果物たちはどんどん実って、熟していきま...

牛乳ロスを無くす為に。北海道の新鮮な生乳や卵を使用した「おいしい」プリンやジェラート、ヨーグルトを全国の皆様に食べて頂ける環境『おいしいお店』をオープンしたい。...

色々なフレーバーをもちいた二層のバスクチーズケーキを求肥で巻き、片手で手を汚さずに召し上がって頂けます。チーズ（フランス語でフロマージュ）を巻いた（フランス語で...

ザクッと ダンボール・PPバンド・発泡スチロールなどを簡単カット。ガムテープの粘着もつきにくい。 ズボッと刺して、ビシッとまとめる。崩れたりしてやりにくいダンボ...

神奈川県綾瀬市は、観光スポットも鉄道も無い「何も無い町」と言われますが、何もないからこそ作り出す力のある町です。千葉県で農業を終えた老農家の「さいごのサツマイモ...

全国の国産ブランドフルーツを「アートロック冷凍」で加工した季節場所を超えた様々な冷凍フルーツをお届けします。冷凍することで処分されるフルーツを新たな商品に再生さ...

契約農家が手間暇をおしまず、丹精込めて丁寧に造り上げたイタリア産オリーブオイル！今回特別に、お手頃価格にてご用意しました！！直接イタリアへ出向き、厳選して輸入し...

地元では美味しいと絶大な人気を得ているが、全国的にはまだ知られていない「知られざる福岡名物」。それを1つにまとめてハコヅメにし商品化して全国へ発送するプロジェク...

“職人が命を込めて創り上げる「絶品とろけるチャーシュー」1人でも多くの人に味わってほしい！” １．『絶品とろけるチャーシュー』を全国に届ける ２．新型コロナウイ...

生育時に出来た小さい傷や、大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました！パスタ1食で1日分の不足野菜＝70g。子供でも...