今日（7/10）の東京新聞に、出版プロジェクトの記事が掲載されました！    【生産者やレシピ、直売所など紹介 横浜産食材の魅力 本に】http://www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/list/201607/CK2016071002000131.html    東京新聞様、ありがとうございました！   皆様からのご支援に心から感謝します。7/25には「応援イベント」も開催します。参加費は無料です。ぜひお越しください。お待ちしています！

皆様、お待たせいたしました！「横浜の食卓」(仮)出版プロジェクトのイベントを、7/25の夜に開催します！ ご参加の皆様に、私、椿から直接、このクラウドファンディングのご説明をさせていただきます。レシピ本に掲載予定の料理を実演、試食もご用意いたします。またゲストに、「レストラン ペタル ドゥ サクラ」オーナーシェフ難波 秀行氏、「平本ファーム」平本 貴広氏、大ど根性ホルモン応援団長 柳舘 加代子氏をお招きし、トークショーを行います。皆様からの応援メッセージもいただきたいと思っております！！！お誘い合わせの上、ぜひご参加ください。お申込み、お待ちしています！   ---イベント詳細--- ＜日時＞　　7月25日（月）19時～21時30分終了予定 ＜会場＞　　mass×mass関内フューチャーセンター　　　　　　　横浜市中区北仲通3-33 中小企業共済会館ビル 1F　　　　　　　http://massmass.jp/ ＜参加費＞　無料   ＜プログラム＞　　＊当日変更になる可能性があります・「横浜の食卓」(仮)出版プロジェクト クラウドファンディングのご説明・応援ゲストと椿のトークショー・レシピ本に掲載予定の料理を実演＆試食 ・交流会＆応援メッセージ撮影 ＜応援ゲスト＞レストラン ペタル ドゥ サクラ　オーナーシェフ　難波 秀行 氏平本ファーム　　平本 貴広 氏大ど根性ホルモン応援団長　　柳舘 加代子 氏   ＜申込み方法＞　＊＊＊どちらかの方法でお申し込みください＊＊＊・下記Facebookイベントページで「参加する」をクリック 　https://www.facebook.com/events/1131577473570494/   ・下記メールアドレスに、氏名、参加人数、連絡先メールアドレスを明記の上、お申し込み下さい。事務局より折り返しのメールをもって、申込み完了といたします。　yokohama.recipe@gmail.com   ＜共同主催者＞ FAAVO横浜*写真はイメージです

ご支援額が100万円を超え、達成率が40％となりました。本当にありがとうございます！ 昨日は、さくらWORKS＜関内＞で行われた、「みんなの知らない横浜を食べよう！新鮮カラフル野菜にであう】Green drinks Yokohama」で、ケータリングとゲスト出演させていただきました。 横浜デザインコミュニティ・ラボさんの学生インターン 前田知美さん（画面右）が企画されたイベントです。レシピ本にも登場する泉区の生産者 横山宜美さん、横山勝太さん、プロジェクトメンバーの成田弥土里さんと一緒に、横浜野菜との出会いや、魅力などをお伝えさせていただきました。 また、このクラウドファンディングについて、お話する時間もいただきました。横浜デザインコミュニティ・ラボ様のご協力に、心から感謝します。残り46日となりました。皆様の想いがいっぱい詰まった、このプロジェクト。絶対に達成しなければ！改めて気持ちを引き締めて取り組みます。引き続きご支援の程よろしくお願いいたします！

7/4(月)の夜に「さくらWORKS」で行われるイベント、【みんなの知らない横浜を食べよう！ 新鮮カラフル野菜にであう】Green drinks Yokohamaに、ケータリングとトークで出させていただく事になりました。 このイベントは、横浜コミュニティデザイン・ラボさんの学生インターン 前田知美さんが企画しました。私もワクワクしています！  レシピ本にも登場する、いずみ野の生産者 横山 宜美くん、横山 勝太くんと、制作チームの成田さんと一緒に、今までイベントやセミナーでお話ししてこなかった、横浜の食と農の話をします。  宜美くん、勝太くんのお野菜で、レシピ本に登場する料理も作ります。こちらでもクラウドファンディングのことをお話しします！  残席が少ない様ですが、ぜひお越しください！詳しくはこちら↓↓↓https://www.facebook.com/events/101158246982372/

苅部さんの撮影の後、小松菜丼でおなじみ、港北区の小山農園 小山晃一さんの畑へおじゃましました。   ハウス一面に広がる、コマツナ、コマツナ、コマツナ...綺麗に1列に並んで育っています。小山さんの性格、そのものですね。 お店で使っている、小松菜サワー、小松菜サイダーも、みんな小山さんの小松菜です。シャキシャキして、甘味のある、元気な小山さんの小松菜。 横浜の小松菜の第一人者だと私は思っています。 ぜひ横浜、神奈川、そして全国に小山さんの小松菜を発信していきたいです。   森ノオトさんのホームページで、私と巡る農家シリーズを掲載して下さっています。ライターさんと巡る、笑い声が絶えない撮影現場。まだまだ続きます！   【森ノオト　日本一の小松菜をつくる！　港北区・小山晃一さん】http://morinooto.jp/love/koyamanouen/ 　  撮影：川名マッキー