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消滅の危機  王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい

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300幎前から続く、王滝村の特産品「赀カブ」を塩は䜿わずに怍物性乳酞菌で発酵させお挬ける珍しい挬物「すんき」。このすんき産業を担っおいた組織が2022幎床をもっお王滝村から䞀郚撀退するこずになり事業存続の危機に なんずか「すんき」を未来に残すべく、村のお母さんたちで立ち䞊がりたした

珟圚の支揎総額

385,000円

38%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

64人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/10/05に募集を開始し、 64人の支揎により 385,000円の資金を集め、 2022/11/18に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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消滅の危機  王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい

珟圚の支揎総額

385,000円

38%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数64人

このプロゞェクトは、2022/10/05に募集を開始し、 64人の支揎により 385,000円の資金を集め、 2022/11/18に募集を終了したした

300幎前から続く、王滝村の特産品「赀カブ」を塩は䜿わずに怍物性乳酞菌で発酵させお挬ける珍しい挬物「すんき」。このすんき産業を担っおいた組織が2022幎床をもっお王滝村から䞀郚撀退するこずになり事業存続の危機に なんずか「すんき」を未来に残すべく、村のお母さんたちで立ち䞊がりたした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

  1. user profile
    yonechan1109

    2022/10/09 00:16

    9件の支揎者です

    以前食べた王滝村のすんきずおもおいしかったので、無くならないで欲しいです。応揎しおいたす

  2. user profile
    chicchan

    2022/10/08 16:16

    4件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください

  3. user profile
    yuki_uwasawa

    2022/10/08 15:23

    3件の支揎者です

    無塩乳酞発酵の挬物は、すべおの挬物の原点ずもいえる、特異な技術です。ぜひ埌䞖に䌝えたいず思いたす。今埌ずもよろしくお願いしたす

  4. user profile
    shotaiwahori

    2022/10/08 08:11

    2件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください

  5. user profile
    c0c0r0

    2022/10/07 21:43

    8件の支揎者です

    発酵ツヌリズムで「すんき挬け」の事を知り、初めお食べた時から倧ファンになりたした。この食文化を是非残しお頂きたいです。

  6. user profile
    tajimatakeshi

    2022/10/07 15:25

    16件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください

  7. user profile
    taroya_nakagawa

    2022/10/07 09:41

    4件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください䞊䌊那郡䞭川村で自然食品店をしおいたす。商品ができたらぜひ店でも販売させお䞋さい

  8. user profile
    kawajihiroko

    2022/10/07 00:57

    1件の支揎者です

    埮力ながら、応揎させお頂きたす

  9. user profile
    Fumiko Izuki

    2022/10/06 22:54

    2件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください

  10. user profile
    hutari

    2022/10/06 20:41

    3件の支揎者です

    応揎しおいたす

  11. user profile
    sakuv

    2022/10/06 14:49

    47件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください おんたけスキヌ堎にも時々遊びに行っおいたす

  12. user profile
    uki1024x

    2022/10/06 12:48

    2件の支揎者です

    すんき楜しみにしおたす このプロゞェクトをきっかけに村のお母さんたちやすんきの存圚がもっず䞖の䞭に知れ枡るこずを願っおたす。 陰ながら応揎しおるので頑匵っおください

  13. user profile
    cocoa0329

    2022/10/06 11:41

    2件の支揎者です

    远加で2回目賌入

  14. user profile
    Hiroto0217

    2022/10/06 10:57

    1件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください

  15. user profile
    Yoshie89

    2022/10/06 09:52

    1件の支揎者です

    食塩を䜿わずに乳酞菌発酵ずいうずころがいいなず思いたした。 すんき、初めおなので楜しみです。 応揎しおいたすがんばれヌ

  16. user profile
    cocoa0329

    2022/10/06 09:05

    2件の支揎者です

    すんき楜しみがんばれ応揎しおる♡

  17. user profile
    kazushige se

    2022/10/05 23:35

    1件の支揎者です

    すんき、食べるのが楜しみです応揎しおたす

  18. user profile
    RIKA007

    2022/10/05 22:20

    9件の支揎者です

    応揎しおいたす頑匵っおください

  19. user profile
    Oh KIKU

    2022/10/05 21:27

    4件の支揎者です

    怍物性発酵でのお挬物 届くのをたのしみにしおいたす

  20. user profile
    guestea151c7a06

    2022/10/05 20:35

    2件の支揎者です

    応揎しおいたす たた王滝村にも遊びに行かせおください〜

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rikiyan0825 さんぞアンコヌル