みなさん、おはようございます！しゅりの森の未来を描く構想、第4回をお届けします。斜面に撒いた種が芽を出し、美しい緑が広がってくる。その成長を見つめながら、早く娘たちをあのふかふかの草の上で駆け回らせてあげたい！と、きっと私は思うはずです。しかし、ここで私は「約2ヶ月間、森には出さない」というルールを徹底します。理由は2つあります。1つめネズミムギと白爪草が、娘たちの「強烈な引っ掻き」に耐えられるだけの、たくましい株になるまでじっと待つため。そして2つめこれが最も重要なのですが、この2ヶ月間を、「ウィンターガーデン」で過ごしてもらう計画だからです。ウィンターガーデンとは、動物福祉が進むEUの基準で定められた、鶏舎と屋外をつなぐ、「屋根もしくは網付きの半屋外スペース」なぜ、これが必要なのか？それは、近年私たち養鶏従事者にとって最大の脅威である「鳥インフルエンザ」から、大切な娘たちを守り抜くためです。これからの11月〜12月は、渡り鳥による国内の感染リスクが高まり始める非常に危険なシーズン。特にウィルスが活発になる低温で乾燥する日は、野鳥からの感染を防ぐため、屋外の森に娘たちを出すことはできません。斜面の草を育てるための「養生期間」を、あえてこの危険な警戒期にピタリと合わせる。草の根張りを待ちながら、渡り鳥が通り過ぎるのを待つ。「草を育てながら、娘たちを守る」決断なのです。なるほど、じゃあその期間はずっと鶏舎のなかに完全に隔離しておけば安全！そう思われるかもしれません。しかし……実は、鶏舎への完全な隔離は、娘たちにとって「非常に危険な行為」なのです。次回の構想⑤では、なぜ1万羽飼える鶏舎に300羽しかいなくても『空気が足りない！』と叫ぶのか？娘たちの生命に関わる「呼吸」の秘密と、ウィンターガードンの真の役割についてお話しします。どうぞお楽しみに！#しゅりの森自然農園 #しゅりの森第3章 #森林放し飼い養鶏#アグロフォレストリー#自然農法 #鳥インフルエンザ対策#アニマルウェルフェア #高知県三原村 #限界集落から未来へ

数十億の微生物と共に創る「生命の連携プレー」みなさん、おはようございます！しゅりの森の未来を描く構想、第3回をお届けします。前回お話しした、急斜面に手作業で種を撒き、刈り取ったカヤで保護していく「ネズミムギ」と「白爪草（シロツメクサ）」。そして、鶏舎から出た完熟のもみ殻鶏糞堆肥。実は、これからこの斜面で起こる出来事には、大自然が織りなす、見事な「生命の連携プレー」が隠されています。娘たち（鶏さん）のフンが混ざった堆肥は非常に優秀な有機質肥料で、窒素・リン酸・カリという植物に必要な三大栄養素がバランスよく、特に「リン酸」が豊富に詰まっています。ただ、この素晴らしいリン酸も、そのままでは土に固着しやすく、植物の根だけでは少し吸収しにくいという、気難しい性質を持っています。ここで素晴らしいチームワークを見せてくれるのが、土の中に棲む微生物たちです！まず、植物の根に共生する「菌根菌（きんこんきん）」彼らは、植物の根が届かない遠くのリン酸まで細い糸を伸ばして集め、植物にプレゼントしてくれます。そのお礼に、植物は自分が光合成で作った「糖（炭水化物）」を菌根菌に分けてあげる。そんな、生命のギブ・アンド・テイク「共生」が行われています。さらに、マメ科である白爪草の根に住み着く「根粒菌」彼らは空気中から「窒素」をたっぷり土の中に作り出してくれますが、この作業には、莫大なエネルギーが必要になります。そのエネルギーの源になるのが、娘たちの堆肥に含まれる「リン」なんです！菌根菌が運んでくれたリンが、根粒菌の働きを力強く活性化し、窒素を作る能力を飛躍的に高めてくれます。じゃあ、栄養たっぷりの鶏糞をたくさん撒けば、もっと育つのでは？そう思われるかもしれません。でも、ここからが大自然のシビアで面白いところです。もし人間が欲張って堆肥を撒きすぎるとどうなるか？土の中に「リン」が溢れると、植物は自力で吸えるため、菌根菌との共生をやめてしまいます。さらに「窒素」が溢れると、今度は白爪草が直接吸えるなら、もうエネルギーを渡さなくていいやと、根粒を作るのをサボってしまうのです。つまり、成分が濃い鶏糞を与えすぎると、美しい「生命の連携プレー」はあっけなく崩壊してしまいます。微生物の力を最大限に借りるための基本は、あえて土を「少し不足気味（ハングリー）」に保つ、少なめの施肥設計です。……とはいえ！現在、娘たちが駆け回っている1,500㎡の「遊び場」以外にも、７年間の開拓生活で、立ち枯れた杉やヒノキを伐採し終えた、やせた元管理放棄林跡の未利用地がまだ12,000㎡以上あります。（将来、鶏舎を建てて鶏さんたちを飼育する予定地です）正直なところ、たった300羽の娘たちの鶏糞堆肥では、そもそも撒きすぎるほど量が全然足りないんですけどね（笑）でも、その「足りなさ」こそが、大自然のスイッチを入れる絶好の条件。少しハングリーな環境の中でこそ、微生物たちは最も躍動します。菌根菌がリンを運び、そのリンを使って根粒菌が窒素を作り、その豊かな栄養を受け取って、今度はイネ科のネズミムギが爆発的に成長する。ネズミムギの真っ直ぐ地中深く伸びる根と、白爪草の地表を這う茎が絡み合い、やがて崩れやすい斜面を強固に守る「天然のバリア」へと姿を変えていく。想像するだけでワクワクしませんか？そんな生命が躍動する舞台を、私はこの手で、汗と泥にまみれながら作っていきます。開拓作業そのものは、孤独な手作業に思えるかもしれません。でも、私は決して「1人」ではありません。元気いっぱいに働いてくれる娘たちという「生命」白爪草やネズミムギという「生命」目には見えないけれど、絶え間なく働き、支え合う数十億の微生物という「生命」これら無数の生命が力を合わせることで、途切れていた大自然のサイクルが、再び力強く回り始めると信じています。次回（構想④）は、種を撒いた後に予定している「あえて待つ」という、少し過酷な決断についてお話しします。それではみなさん、今日もよい1日をお過ごしください！

手作業で挑む「一発直播と天然マルチ」みなさん、おはようございます！しゅりの森の未来を描く構想、第2回をお届けします。前回お話しした、切り出した丸太で作る「天然の土留め」次なるステップは、この痩せ細ったハゲ山の斜面に、生命力あふれる「緑（草）」を根付かせることです。目標は、1,500平米（約450坪）の斜面を、娘たち（鶏さん）が喜んで駆け回る緑の楽園にすること。主役となる種子は2つ。日本の里山でもおなじみの「ネズミムギ」と「白爪草」です。しかし、ここは最大斜度35度にもなる元・管理放棄林。当然、耕運機などの機械は一切入れません。そこで挑むのが、すべて人力で行う泥くさい「一発直播（じかまき）作戦」です！まず、一輪車やプラ舟の中で、鶏舎から出た「完熟もみ殻鶏糞堆肥」に、ネズミムギと白爪草の種子をザックリと混ぜ合わせます。それを、斜面の上から下に向かって、手づかみでパラパラと撒き散らしていく。ただ撒いただけでは、大雨が降れば種子も堆肥も一気にふもとへ流されてしまいます。ここからが、先人たちの知恵の出番です。種子を撒いた場所から順に、あらかじめ短く切っておいた「カヤ」を、まるで網のように上から被せていきます。そして最後に、カヤの上から自分の体重をかけ、足でギュッ、ギュッと踏み固めていく（鎮圧）。こうすることで、【山の土 ➔ 種の入った堆肥 ➔ カヤの網】がミルフィーユのようにピタッと一体化し、天然のマルチ（保護層）を完成させます！これで、どんな大雨が来ても土や種子が流されることはありません。1,500平米の斜面を、手で撒き、草を被せ、足で踏み固めていく。四つん這いになって奮闘した、フェンス工事の時のように確実に、足腰の悲鳴が聞こえる手作業になるでしょう。それでも、やがてここから青々としたネズミムギと白爪草が芽吹き、娘たちが喜んでついばむ「緑の絨毯」になる日を想像すると、自然とやる気が湧いてきます（笑）次回（構想③）は、このネズミムギと白爪草、そして大自然の微生物たちが巻き起こす「科学の魔法」についてお話しします。それではみなさん、今日もよい1日をお過ごしください。

みなさん、おはようございます！今日から、「しゅりの森」のこれからを描く構想を何回かに分けてお届けしていきます。7年と9か月に及ぶ泥くさい開拓で、少しずつ木々に手を入れ、ようやく、太陽の光を地面へと届けることが出来るようになったこの場所。かつてここは、光のほとんど入らない「管理放棄林」でした。立ち枯れた木々がひしめき合い、雨が降るたびに、大切な山の表土がそのまま流されてしまった。全国の過疎地域でよく見られる、痩せ細った山です。この痩せ細った斜面を、どうすれば土壌流出を防ぐことができるか？、『緑豊かな生命あふれる森』へと、いかに構築していくか？」ただ1人、泥だらけで開拓を続ける中で、私に大きなヒントをくれたのが、お隣・徳島県で400年以上続く「傾斜地農耕システム」でした。段々畑を作らず、最大40度にも達する「急傾斜地のまま」耕作を続ける独自の伝統農法。400年以上にわたり、この過酷な環境で持続可能な農業を維持してきた知恵と文化が世界的に評価され、2018年3月に国連食糧農業機関から「世界農業遺産」に認定された先人のお知恵です。・土を守り、肥やす「コエグロ」秋に刈り取ったカヤ（草）を「コエグロ」と呼ばれる円錐形に積み上げて乾燥させます。これを細断して土に入れることで、雨による土の流出を防ぎ、同時に雑草を抑え、優れた有機肥料へと変えていく。・山に逆らわない「等高線畝立て」斜面に対して無理に逆らうのではなく、横方向（等高線に沿って）に畝を立てることで、雨水が直接斜面を流れ落ちるのを防ぐ。・多様な生命が共生する「豊かな生態系」畑の周辺に「カヤ場（草地）」をモザイク状に残すことで、数多くの絶滅危惧種を含む動植物が共生する、優れた生物多様性が保たれる。大自然を人間の都合で無理やり作り変えるのではなく、あるがままの環境に寄り添い、共に生きてこられた、本当に素晴らしい、畏敬の念を抱く営みです。三原村の先人に学び、ブラジル・トメアスの先人に学ぶ。そしてこれからは、徳島県・にし阿波の先人にも学ぶ。先人たちから学ぶべきお知恵は、まだまだ底知れません！これらのすばらしいお知恵をお借りして、これまでの開拓で伐採した「杉やヒノキの丸太」を、等高線に沿って切り株と切り株の間に渡し、「天然の土留め」を作る作業からスタートします。そこに切り落とした枝葉や周囲の草を、手作業でしっかりと敷き詰めていく。先人たちの知恵を借りて、大自然の土を守る第一歩を踏み出します！それではみなさん、良い1日をお過ごしください。#しゅりの森自然農園 #しゅりの森第3章 #森林放し飼い養鶏 #アグロフォレストリー #にし阿波 #世界農業遺産 #コエグロ #土留め #高知県 #三原村 #開拓 #森林放し飼い卵 #フォレストレンジ #先人の知恵 #自然との共生

〜限界集落から「100年後の未来」を創る挑戦〜みなさん、おはようございます！ 私のこれまでの歩みには、大きく分けて3つの章があります。 【第1章】 原点と試練「セキゼ開拓地時代」 2002年、三原村の「消滅集落セキゼ」の地で開業した「しゅりの里」。21,000㎡のジャングルを開拓し、17年間にわたり情熱のすべてを注ぎ込みました。 しかし2019年1月、深刻な獣害と度重なる台風により、すべてが打ち砕かれ、廃業を余儀なくされました。 【第2章】 絶望からの再出発「マイナスからの開拓」 2019年2月。すべてを失った絶望の中から、ただ1人、手作業で挑んだ旧芳井小学校跡地での開拓。荒れ果てたジャングルと向き合い続けた、7年と8か月。 たくさんの方々に支えられ、助けられ… 泥にまみれ、汗を流し。2026年5月、ようやく300羽の娘たち（鶏さん）を迎え、幻のたまご「しゅりたま」の復活を果たすことができました。 そして9月25日、ついに念願だった娘たちの「お外デビュー」を果たし、森の放し飼い環境を完成させることができました。 今までずっと支えてくださったみなさん、本当にありがとうございます！ しかし、しゅりの森自然農園の挑戦は、これからが本当のはじまりです。 ここから私は、大きな節目を迎え、【第3章】 100年後の未来へ「生命の里と森を育てる挑戦」へと踏み出します。 限界集落と呼ばれるこの三原村の芳井集落で、人々の営みが途絶え、忘れ去られ、静かに眠りにつこうとしている里や森を・・・ いかに再生させ、100年後の未来へ繋いでいくのか？ 「高齢過疎化の進む里や森を守る」これが、しゅりの森の基本理念であり、私の生涯をかけたミッションです。 次回より、これから始まる「第3章（次のステップ）」の具体的な挑戦や構想について、みなさんにお届けしていきたいと思っています。 「なぜすべてを失ったのか？」「7年8ヶ月の開拓で何があったのか？」 はじめて私を知ってくださった方へ、これまでの泥臭い生きざまをnoteにまとめています。 お時間のある時に、読んでいただけると嬉しいです！ ▼ これまでの歩み・過去アーカイブ（note）https://note.com/brave_deer858/m/mef4210fb9695 それではみなさん、今日も良い1日をお過ごしください。 #しゅりの森自然農園 #しゅりの森第3章 #セキゼ #開拓 #森林放し飼い養鶏 #アグロフォレストリー #高知県 #三原村 #限界集落 #しゅりたま #地方創生 #次世代へのバトン