いつもあたたかいご支援をいただき、心よりありがとうございます。grains. は皆さまのお力添えのおかげで、オープンに向けて着実に準備が進んでおります。本日は、支援者の皆さまに一つ大切なお知らせがございます。オープン前に、ゆっくりとパンをお受け取りいただける 「予約販売会」 を開催することとなりました。混雑を避け、焼きたてを確実にお渡しできる場として設けた期間ですので、ぜひご都合の合う方はお立ち寄りいただけたら嬉しいです。grains.では、オープンに先立ち1月22日(木)〜25日(日) の4日間、予約販売会を開催いたします。ご希望の商品と受取時間をあらかじめご予約いただき、店頭でお渡しする販売会です。【開催日程】1/22(木) 10:00-18:001/23(金) 10:00-18:001/24(土) 08:00-16:001/25(日) 08:00-16:00【予約方法】下記いずれかよりご連絡ください。・Instagram DM (アカウント名:nishi_ken_pan か grains_niigata)・grains.公式LINE https://lin.ee/mrh2jk8S・メール：grains.niigata@gmail.comご予約の際は、下記の内容をお知らせください。①お名前②お電話番号③パンの種類／サイズ（投稿の写真よりお選び下さい）④個数⑤受取日・受取時間（※営業時間は前の画像をご覧ください）【受付期間】予約開始：本日より受付しています予約締切：受取日前日の正午まで※パンの内容や受取日時に変更がある場合やキャンセルは、できるだけお早めにお知らせいただけますと幸いです。【受け取り場所】新潟市西区青山4-1-37駐車場 5台ありgrains.※当店は、朝夕で車線が変わる西大通り沿いにございます。右折でのご入庫の際は、対向車に十分ご注意ください。【お支払い方法】・現金・クレジットカード・各種QR決済（お支払いは受け取り当日に店頭レジにてお願いいたします）【お願い】ご予約状況により、お時間や個数の調整をお願いする場合がございます。また、予期せぬ事情によりご予約を承れない場合が生じる可能性がございます。今回の予約販売会は、オープン時の混雑やご不便を軽減し、できるだけスムーズにお受け渡しするための取り組みです。何卒ご理解いただけますと幸いです。オープン時、パンの種類は変更する可能性がございます。

皆さま、いつも温かいご支援を本当にありがとうございます。本日までに、全体の約半数の皆さまへカンパーニュの発送を完了いたしました。お届けまでお時間をいただいているにもかかわらず、あたたかく見守ってくださり、心から感謝しております。今回のカンパーニュはとても良い膨らみで焼き上がっており、その分、ダンボール箱に少しぴったりめに収まっているものも一部ございます。ご了承下さい。残りの皆さまへも、順次、焼き上がり次第発送してまいります。ひとつひとつ丁寧にお届けいたしますので、どうぞ楽しみにお待ちください。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。grains. 西方

クラファン支援者の皆さま、いつもgrains.を応援してくださっている方々へ。 いつも温かい応援を本当にありがとうございます。 今年も残りわずかとなりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 いよいよ明日、2025年12月29日、 長い時間をかけて準備してきたgrains.の薪窯が、ついに完成の日を迎えます。 設計から始まり、材料の手配、職人さんとの打ち合わせ、 そして皆さまからのクラウドファンディングでのご支援。 そしてようやく“火を入れる瞬間”へとたどり着くことができました。 この薪窯は、土地の恵みを映し出すパンを焼きあげるためのgrains.の心臓部です。 皆さまの応援がなければ、決して辿り着けなかった場所です。 そこで明日、 12月29日（月）17:30より InstagramおよびYouTubeにて、 薪窯の火入れ式をライブ配信いたします。 (時間は予定です。前後する可能性があることをご了承ください。) 火が入る瞬間のgrains.の大きな一歩の喜びを、ぜひ一緒に感じていただけたら嬉しいです。 これまで支えてくださった皆さまへのささやかな感謝の気持ちとして、この時間を共有できたら本当にうれしく思います。 どうぞ明日の火入れを、見守っていただけたら幸いです。 皆さまのご参加、お待ちしております。 Instagram: nishi_ken_pan YouTube: にしけんパンちゃんねる 2チャンネル同時配信を予定しております。 フォローしてお待ちください。 grains. 西方

こんばんは！プロジェクトを応援していただいた支援者様、そして見守っていただいている皆様、いかがお過ごしでしょうか。あす11月14日金曜日夜8:30より、製作途中の薪窯前よりLIVE配信が決定いたしました。クラファンのリターン報告をはじめ、販売予定のパン、そしてパン作りの裏話まで、オープン前の緊張感の中、私オーナーの西方が1時間ほど“ここでしか聞けない内容”をお届けします。お仕事中の方はそばに携帯を置いて、音声だけでもどうぞ！この期待感と緊張感が入り混じった空気感をぜひ一緒に味わってください。Instagram:nishi_ken_panYouTube:にしけんパンちゃんねる2チャンネル同時配信を予定しております。フォローしてお待ちください。grains. 西方

おはようございます。泣いても笑っても今日がクラファン最終日！皆様、たくさんの応援ありがとうございます。写真は今朝の新潟の小麦畑の小麦です。少しずつ成長してきているのが分かります。grains.も、この小麦のように力強く成長していって欲しいです。本日11月2日（日）よる8時30分、お店からから「クラファンカウントダウンLIVE配信」をやります！プログラム1.残り3時間！進捗報告2.grains.のここまでの歩み3.今後の予定＆オープンに向けて4.最後のあいさつ5.質問に答えますという内容で45分ほどを予定しております。Instagram:nishi_ken_panをフォローしてお待ちください。grains.　西方