皆さまからの温かいご支援を受けて、このたび私たち高校生による竹田サフランのPRイベントを、JR大分駅構内にて開催する運びとなりました！《イベント概要》　日時：2025年6月28日（土）〜6月29日（日）10:00～16:00　会場：JR大分駅構内　豊後にわさき市場 くだものかふぇ　販売内容：　・観賞用サフラン球根「ITO（イト）」 ※数量限定　　（私たちがデザインしたオリジナルラベル＆育て方TIPSカード付き）今回のイベントでは、竹田の大切な農産物「サフラン」をもっと多くの方に知っていただきたいという想いから、私たちが自ら育てた球根を、自分たちの手で一つひとつお届けします。商品名「ITO（イト）」には、“この小さな花が、誰かの暮らしにやさしく咲き、　　　　　　　赤い糸のようにつながっていきますように”という願いを込めました。通勤・通学、お出かけの途中にふと目にとまる。そして、少しだけ心が動く。そんな出会いを、駅という場所でつくりたいと思っています。この活動は、単なる販売ではありません。サフランという作物の背景や魅力を、私たち高校生の言葉で伝えながら、未来の竹田の農業と文化を育てていくための一歩です。みなさまからいただいたご支援が、この挑戦の背中を押してくれました。本当にありがとうございます。当日の様子や、球根を手にとってくださった方の声なども、後日改めてご報告させていただきます。引き続き、私たちの「赤い糸」の行方を見守っていただけたら幸いです。そして最後に、ちょっとしたお知らせです。なんと当日は、TOSテレビ大分「かぼすタイム」でも中継が入る予定です！放送日時：6月28日（土）9:25～11:14中継場所：アミュプラザおおいた私たちの活動の様子が少しでも映るかも？しれませんので、ぜひご覧いただけたら嬉しいです！

いつも温かいご支援をいただき、ありがとうございます！6月21日（土）、私たちは大分県内の農業高校生が集う「 大分県学校農業クラブ大会　日田大会　－プロジェクト発表会－ 」に出場し、これまで取り組んできた研究活動の取組内容と成果を発表しました。私たち農業高校生は、日々の授業の中で自ら課題を見つけ、何度も試行錯誤を重ねながらその解決に取り組む「プロジェクト学習」を行っています。この発表会は、その学びの過程や成果を伝える大切な舞台です。各校の発表はいずれも素晴らしく、どのチームにも熱意と工夫が感じられるものでした。そのような中、私たちの発表が評価され、光栄なことに「最優秀賞」をいただくことができました！！！そして、今年8月には、地元・大分県で九州大会が開催されます。九州大会は全国でも屈指のハイレベルな大会であり、「九州を制する者は全国を制す」と言われるほどです。正直なところ、プレッシャーもありますが、それ以上にこの舞台に立てることが本当に楽しみであり、全国を目指して、さらに学びを深めていきたいと思っています。また、今回はプロジェクト発表だけでなく、「意見発表」にも本校から3名が出場し、1名が最優秀賞、2名が優秀賞と、全員が入賞するという嬉しい結果となりました！！どの発表も、自分の思いや考えをしっかりと伝える素晴らしい内容でした。※大会スローガンでも優秀賞を獲得このような成果を手にできたのも、日頃から応援してくださる皆さまのおかげです。心より感謝申し上げます。これからも、地域の未来を担う農業高校生として、実践を重ね、挑戦を続けていきます！引き続き、温かいご支援とご声援をどうぞよろしくお願いいたします。おいしい”たけた”研究会　メンバー一同

6月7日 土曜日、第2回「おいしい"たけた”研究会」を開催しました。晴れ渡る空の下、今回も私たち久住高原農業高校の生徒が、企画・準備から当日の運営までをすべて担い、自分たちの力で一日を創り上げました。お越しいただいた皆様に、心より感謝申し上げます。今回のテーマは「チョロギの魅力再発見！〜知れば知るほど面白い、奥深い世界〜」おせち料理で見かけるあの赤い漬物。そんなイメージだけではもったいない！知られていない魅力や可能性があるのでは？様々な文献等に触れ、学び、構成を練り、チョロギの魅力を伝える講座を行いました。植物としての生態から、歴史・文化、食べ方や体への効能まで。限られた時間の中で何をどう伝えるかを何度も考え、聞いてくださる方の顔を思い浮かべながら準備を進めました。そして、体験プログラムでは、チョロギの植え付けに挑戦。土に触れ、小さなチョロギの苗を手に取り、そこから始まる生育や収穫への期待に心を寄せる時間となりました。お昼には、地元で活躍されているシェフ・桑島孝彦さんをお迎えし、竹田産の新鮮な野菜や食材を使ったパエリアづくりを体験。（海の幸もたっぷり！！）私たちと参加者の皆さんが一緒に野菜を切り、火を囲み、湯気と笑顔に包まれて味わったお昼ごはん。それは、単なる食事ではなく、「人と地域がつながる味」だったように感じています。たった1日のイベントかもしれません。でも、そこに至るまでの準備には、何週間もの時間と、たくさんの試行錯誤がありました。「伝えるには、まず学ぶこと」。そして、「どんな想いで伝えるか」。そのひとつひとつに悩み、向き合い、「For You」の心を胸に取り組みました。もちろん、反省点もあります。事前の打ち合わせを忘れてしまったり、頭ではわかっていても動けなかったことも…。けれど、こうした気づきも、私たちにとっては大切な“学びの種”です。次回の研究会では、より良い一日をお届けできるよう、しっかりと次に活かしてまいります。最後になりますが、遠方から参加してくださった皆様、そして一緒に一日を過ごしてくださった全ての方々に、心から感謝申し上げます。温かいサポートをしてくださった桑島孝彦シェフ、影で支えてくださったスタッフの皆様、そして、クラウドファンディングを通して見守り、応援してくださっている皆様のおかげで、私たちはまた一歩を踏み出すことができました。小さなチョロギのように、私たちの挑戦もまだ芽吹いたばかりです。でも、やがてきっと、大きな実りへとつながる。そんな未来を信じて、これからも歩んでまいります。引き続き「おいしいたけた研究会」、そして私たちの活動を、温かく見守っていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。おいしい”たけた”研究会　メンバー一同

皆さま、いつも温かいご支援と応援をありがとうございます。久住高原農業高校の生徒たちと市民の皆さんがともに学び、地域の食文化を未来へつなぐプロジェクト、「おいしい“たけた”研究会」。おかげさまで、第1回の活動を無事に開催し、多くの笑顔と学びが生まれました。そしてこのたび、第2回の研究会の開催が決定いたしました！今回のテーマは、「チョロギ」。古くから竹田の一部地域でひっそりと栽培されてきた、小さくてくるんとかわいい、希少な植物です。"竹田に眠る食文化の“たからもの”を見つけて育てよう！”チョロギは、全国でも珍しい伝統野菜で、近年ではその存在すら知られなくなりつつあります。そんな「埋もれかけた宝もの」を、今あらためて見つけ、学び、育てていくこと。それが私たちの研究会の使命です。今回は、チョロギの歴史や栽培の知識に触れる勉強会とあわせて、地元竹田の食材の魅力を活かしたシェフによる“サフラン香るパエリア”のふるまい昼食会も実施予定です。前回同様、地元の皆さんとの交流を通して、「竹田の食っていいな」と思えるひとときをつくります。【第2回 おいしい“たけた”研究会 概要】　１．日時　　令和7年6月7日（土）10:00～13:30（受付9:30～）　２．会場　　大分県立久住高原農業高等学校　３．内容　　・ チョロギの基礎講座（来歴・特徴・栽培・調理）　　　　　　　・ チョロギの植付体験　　　　　　　・ 地元シェフによるパエリアづくり・昼食交流　　　　　　　・ 意見交換会　４．対象　　本研究会会員・市民参加者・関係者 など　５．参加費　無料（※交通費は自費でご負担ください）　６．持ち物　作業服、長靴、帽子、手袋、タオル、水筒【お願い】　○出欠の確認のため、参加をご希望の方は以下のQRコードもしくはURLよりご回答ください　《QRコード・URL》　　https://forms.gle/qy1ZiMe7K1nqcYmD7※ご記入いただいた個人情報は、本研究会の運営以外の目的では使用いたしません。※添付のチラシは、周囲の方へのご案内・共有などにご自由にお使いください。ぜひ、あなたも一緒に小さな町の、小さな農業高校で始まったこの研究会。でも私たちは信じています。「食」は地域を元気にする力があると。そして、その力を育てるのは、特別な誰かではなく、この場所を愛する一人ひとりの想いです。今回の勉強会も、皆さまからいただいたご支援があってこそ実現できるものです。改めて心より感謝申し上げます。ぜひ、お近くの方はご参加を。遠くから応援してくださっている皆さまも、どうかこれからの活動を引き続き見守っていただければ嬉しいです。今後も活動報告を随時更新してまいります。どうぞ引き続きのご支援・ご声援をよろしくお願いいたします！

～トキハ本店 外商部の皆さまとの出会い～4月30日（水）、私たちは大分を代表する老舗百貨店・トキハ本店の外商部の皆さまと面談を行いました。これは、現在開発を進めている高価格帯の化粧水・美容液において、どのようなお客様が何を求めているのか、嗜好や価格帯などの実情を知るための“リアルで本物の学び”を目的としたものです。日々、実際の顧客と丁寧に向き合っておられる皆さまの言葉は、どれも経験の裏打ちされたものであり、深い説得力を持って心に響きました。「こんなに具体的で、本質を突いたアドバイスをいただけるとは・・・」そんな驚きと感動が交錯する、私たちにとって本当に濃密で充実した時間となりました。正直に言えば、自分たちの視野の狭さや考えの甘さを突きつけられる”脂汗が出る”場面ばかりでした。※ボクシングの試合で言えば、２ラウンドＴＫＯ負けけれど、自分たちだけでは抜け出せなかった「想像のもや」に、初めて光が差したように”喜びを”感じることができたのも事実です。「どうすればお客様の心に届くのか」──その問いに、ようやく一歩近づくことができたと感じています。そして何よりもありがたかったのは、私たちが“高校生”であることに手加減することなく、真剣に向き合ってくださったことです。その姿勢に、プロフェッショナルとしての誇りと、地域の未来に目を向ける温かなまなざしを感じました。この貴重な機会を糧に、私たちはこれからも「本当に喜ばれる商品」づくりにまっすぐ向き合っていきます。トキハ本店・外商部の皆さま、本当にありがとうございました！！！