今まで当店併設のワインショップからは泡物はスパーリングワインのご提供のみでしたがシャンパーニュの取り扱いも開始致しました。平日のみですが当店ワインショップよりお勧めグラスワイン赤白とシャンパーニュメニューも作成してご提供を開始致します。まずは定番モエ エ シャンドン ブリュットのハーフボトルと来週は二コラ フィアット ブリュットのフルボトルが入荷します。親父に献杯頂けると幸いです!!!経営理念日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する





現在の支援総額
875,950円
目標金額は1,000,000円
支援者数
119人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2025/02/19に募集を開始し、 119人の支援により 875,950円の資金を集め、 2025/05/09に募集を終了しました





現在の支援総額
875,950円
87%達成
目標金額1,000,000円
支援者数119人
このプロジェクトは、2025/02/19に募集を開始し、 119人の支援により 875,950円の資金を集め、 2025/05/09に募集を終了しました
今まで当店併設のワインショップからは泡物はスパーリングワインのご提供のみでしたがシャンパーニュの取り扱いも開始致しました。平日のみですが当店ワインショップよりお勧めグラスワイン赤白とシャンパーニュメニューも作成してご提供を開始致します。まずは定番モエ エ シャンドン ブリュットのハーフボトルと来週は二コラ フィアット ブリュットのフルボトルが入荷します。親父に献杯頂けると幸いです!!!経営理念日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する
プロジェクト終了迄には当店にて提供予定です。鉄板ナポリタン<店内黒板メニューより>10食のみ無くなり次第終了 各ご来店グループ1食のみ1,480円(サラダ無し) 1,680円(ミニサラダ付き)具材 特注ベーコン ピーマン(ピーマンなしのご注文も可)、玉ねぎ、生マッシュルーム、隠し味 特製ブイヨン・特製フォンドボー 白ワインビネガー ブラックペッパー日本全国の洋食店・喫茶店で必ずと言っていい位メニューに載っていた和製スパゲティ・イタリアン(ナポリタン)は、時代の流れと共に徐々に見かけなくなりましたが、名古屋では独自に進化し「名古屋めし」として根強い人気を保っています。当店では 2016年1月10日(日)スタートNHK BSプレミアムドラマ 鴨川食堂(思い出の食、探します)(連続8回)出演 忽那汐里 萩原健一 岩下志麻、財前直見 吉沢悠 ほかに当店がロケ地として第3回目「祖夫と食べたナポリタン」に使用され、このナポリタンの料理の再現も依頼されました。過去の番組はこちらからご覧になれます↓https://www.nhk-ondemand.jp/share/search/#/%E9%B4%A8%E5%B7%9D%E9%A3%9F%E5%A0%82//1/0/0/0/1-2/0/0//0/0/
洋食文化堪能コース【ペアお食事券】 海外のお客様に日本の洋食文化を伝えるために考えた限定の「洋食文化堪能コース」(おひとり様:7,980円)をお楽しみ頂けるペアお食事券です。 【コース内容】:前菜(本日の鮮魚3種盛り)、ミニエビグラタン、洋食屋特製ハンバーグ(170 g)とエビフライ2尾、ライス、豚汁、ソフトドリンク、デザートこちらは正式に定番メニューに加えたいので器や盛り付けを形にしていきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。経営理念日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する
ご支援様へのリターン一覧表をプロジェクト本文に組み込みました。より多くの当店を知らない人達に知って頂きマスターの偉業を称えたいです。今週もスタッフ一同精進致します。経営理念日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する
以前より闘病しておりました初代マスターである近藤義輝77歳が2月22日9時23分に永眠いたしましたのでご報告申し上げます。明日24日火曜日の定休日に親族一同でお通夜、葬儀・告別式を行わず火葬行います。息子である僕は夜の営業中に病院から電話ありお父様がもうすぐと聞いた時は息止まりそうでしたがいつも息止まりそうなことしかないなっと思ったら意外に冷静で一切動じなく動けて親父には尊敬と感謝しかないです。病院行ってからはなんだかんだで自宅へ帰れず事務所で寝て昨日自宅へ帰って娘が起きてきてママからマスターのことを聞いて泣いてたと言われた時に初めて僕も泣いてしまいました。経営理念日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する今週も精進と成長し一からやり直します。皆様ありがとうございます!