なぜ、このフライパンはクラウドファンディングで最も多くの支援が集まったのか?|それは、コーティングフライパンに起こる「ある問題」を解決できたから|あなたも「終わ...
外洋の深さ25メートルくらいまで潜って、まだ知られていないプランクトン(主に稚魚、幼魚、無脊椎動物の幼生、*成体のイカやタコも含む)の撮影をしています。そこで知...
コロナ・台風・さらには飼料の高騰・・・コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂き...
2年前に立ち上げたブランド牡蠣「山田オイスター」は、海外ミシュラン一つ星店でも取り扱われるように。 しかし、東日本大震災にも耐えた”養殖いかだ”は老朽化が進み限...
岡山県の県南、瀬戸内海に面した牛窓にある髙田農園。糖度の高いとうもろこしを出荷するために、朝日が登る前に収穫し、朝採れ新鮮にこだわっています。検品も一個一個、人...
千年以上の歴史を持つ「相馬野馬追」が、開催の危機に直面しています。開催地の一つである相馬中村神社が去年2月に続き今年3月の福島県沖地震で被災し、大きな被害を負っ...
山形県の日本百名山「鳥海山」の麓に広がる遊佐町。少子高齢化によって放置竹林が増えている現状を、ラーメン消費量日本一の山形県民が食べることで少しでも解消したい。そ...
北海道から、有機とうもろこし、野菜達が今年も実ります。食べて、応援していただけると嬉しいです。フードロスを少しでも減らし、環境に優しい、持続可能な世界が続くよう...
お漬物をもっと若い人にも食べて欲しい。そんな想いで、京つけもの かたやまの漬物職人がお漬物の製造技術により、野菜の旨みを存分に生かしたピクルスを作りました。歯応...
昨年はコロナの影響と山形県の農作物に大被害をもたらした凍霜害(雌しべや花芽の枯死被害)で収穫量が半減してしまい、又もや観光さくらんぼ園を開園することができません...
山形県鶴岡市で、14代続く農家で江戸時代から200年以上も代々受け継がれた貴重な種で糖度17度とブドウ並みに甘い「だだちゃ豆」という枝豆を栽培して、ネットで全国に販売しています。
「人と人のつながりに酒は欠かせない」ー 美味しいお酒をただお届けするだけではなく、佐渡相川ファンを増やす!一緒にまちづくりを楽しんでくれる人を増やす!熟成酒オー...
コロナの影響で行き場を失い続ける野菜の廃棄を免れる事が出来るよう食べてご支援お願い致します。現在アスパラ収穫中です、期間が短いですが、おいしいアスパラの廃棄を回...
数あるプロジェクトの中から目を止めていただきありがとうございます。いつも応援ありがとうございます!食料品の小売業、卸売業アップサイドです。このたびは私どものプロ...
福井県永平寺町で200年以上続いている日本酒の蔵元を家族で営んでいます。その新しいブランド/施設名でもある「ESHIKOTO」をこの夏、正式に立ち上げるのに当た...
3年目でもコロナの影響で行き場を失い続ける有機オーガニックとうもろこし廃棄を免れる事が出来るよう食べてご支援お願い致します。
栃木県の最古(創立1673年)で330年以上の歴史を持つ第一酒造。自社水田を持ち、米・水・造りのすべてにこだわりを持った酒造りは、ふくよかで洗練された味わいがあ...
【真空断熱ホルダー開発】温度のデザインが必要な日本酒ならではの悩みを解決!保温・保冷に優れ、飲み頃温度を長時間キープでき、口当たりの良さとスッキリした見た目が特...