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能登半島地震により被災した さかな屋 甚五朗。『干物は鮮魚』の思いで、珠洲市蛸島港で水揚げされた天然の魚と天然塩だけでつくる安心・安全の食。奥能登の美味しさを再...

環境に恵まれた能登において石川県唯一のうなぎの養殖場として、薬品を一切使用しない無投薬うなぎとして育ったうなぎを、『能登うなぎ』というブランド名にてこれまで7年...

「久氐比古（くてひこ）神社」は石川県中能登町にある古い神社です。かかしの神様「久延毘古（くえびこ）の神」を奉っています。くえびこの神は学業・知恵・土地の神様とし...