2022/03/13 17:00
約半年後、皆さんに美味しいピクルスを届けるべく山猫メンバーの國崎さんを中心にピクルス商品開発。試行錯誤の日々です。まず、配色を考えながら野菜を詰めて。芳樟の香りや鰹節の旨味を抽出したピクルス液を注ぎ、煮沸。こちらは煮沸前。こちらは煮沸...
2022/03/11 17:00
山猫瓶詰研究所として生まれ変わる旧鹿籠金山郵便局には、100年以上の歴史があります。はじまりは1903年(明治36年)。日本ベースの中に洋の雰囲気を落とし込まれたこの時代特有ともいえる建物は、建設された翌年、三等郵便局として開局しまし...
2022/03/08 16:45
……皆さん、覚えていますでしょうか?222名を達成した暁には……?にゃんにゃんにゃんなことが起こるんです!実現させるためにはまだまだ不安な部分もありますが、皆さんとにゃんにゃんにゃんなピクルスを楽しむべく頑張ります!!まずは、にゃんに...
2022/03/07 09:06
2022年1月28日から始まり、3月5日をもってプロジェクトが終了しました。最終支援額1,667,500円、支援者数240名、目標金額達成率555%で幕を閉じることができました。はじめてのクラウドファンディングでしたが、こうして終えら...
2022/03/04 17:00
いよいよクラファン終了まであと1日となりました。終了日時は3月5日23時59分となっております!し忘れてた!ということがないよう、ぜひ確認お願いいたします!現在180名の方にご支援いただいております。目標の金山町人口205名まであと2...