marutomo0252022/06/05 16:04
27件の支援者です
加熱すると渋みが戻るって、初めて知りました！ 美味しいソース、楽しみにしています。 毎日ヨーグルト食べているので、ヨーグルトにかけてみたい♪
- b5cb756b5e94
2022/06/05 12:01
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！ 柿ソース、美味しそうですね！ 楽しみです。
- Masayoshi Nakane
2022/06/05 10:24
6件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
Hiroki_K_niigata2022/06/01 22:38
19件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- 107a00f35bc4
2022/06/01 09:25
2件の支援者です
応援しています！頑張ってください！ 夕日ジャム楽しみにしてます！
- kaochan_mayflower
2022/05/31 13:50
27件の支援者です
夢があるって、いいですね。素晴らしいです。応援しています！頑張ってください！
buzzkeroro2022/05/30 20:13
20件の支援者です
同世代の手塚さんのヴァイタリティには、本当に感服いたします！頑張ってください！
- buzzkeroro
2022/05/30 20:09
20件の支援者です
同世代の手塚さんのチャレンジ·マインド、本当に凄い！応援していますよ！
- toncyan
2022/05/30 18:30
31件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
MOTOHIKO KOBATA2022/05/30 16:14
51件の支援者です
柿大好きなので応援します！楽しみです！
- 87c372b10164
2022/05/30 14:31
3件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- guest2ced026ff754
2022/05/30 14:27
48件の支援者です
柿ソースは食べたことがないので、届く日が楽しみです。頑張ってください！
- guestfc43f3668984
2022/05/30 13:27
7件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Marufuku1230
2022/05/30 13:06
2件の支援者です
おうえんしていますよぉ～！
柿産地新潟発！廃棄されるC級品の渋柿を使って『柿ソース』をつくりたい！
産地なのに柿の加工品がほとんどないのは何故？加熱が必要なジャム系は皆無！理由は、加熱すると柿の渋みが戻ってしまうから。新潟市西蒲区の角田山の麓で収穫される品種「平核無（ひらたねなし）」と「刀根早生（とねわせ）」の、キズなどが理由で廃棄される柿を使って、ジャムにもなる柿ソースを作ります！
現在の支援総額
218,000円
43%
目標金額は500,000円
支援者数
57人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2022/05/30に募集を開始し、 57人の支援により 218,000円の資金を集め、 2022/07/31に募集を終了しました
柿産地新潟発！廃棄されるC級品の渋柿を使って『柿ソース』をつくりたい！
現在の支援総額
218,000円
43%達成
終了
目標金額500,000円
支援者数57人
このプロジェクトは、2022/05/30に募集を開始し、 57人の支援により 218,000円の資金を集め、 2022/07/31に募集を終了しました
産地なのに柿の加工品がほとんどないのは何故？加熱が必要なジャム系は皆無！理由は、加熱すると柿の渋みが戻ってしまうから。新潟市西蒲区の角田山の麓で収穫される品種「平核無（ひらたねなし）」と「刀根早生（とねわせ）」の、キズなどが理由で廃棄される柿を使って、ジャムにもなる柿ソースを作ります！
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