あけましておめでとうございます。2026年が、みなさんにとって笑顔あふれる素晴らしい一年となりますようお祈り申し上げます。今年はいよいよ農場の完全復活の年！！目標に向かって、全速力で爆進して参る所存です！今後とも末永くお付き合い頂けますようお願い申し上げます。

みなさん　おはようございます！昨日は、自宅周辺の草刈りやお掃除を行いました。開拓地や周辺ばかりしていましたので・・・（苦笑）年の暮れを迎えてのバタバタでございます・・・（笑）隣接する耕作放棄の畑の草刈り笹もどんどん生えてきますので、気合い入れて！向かい側の空き家の周囲集落のゴミ収集場所でもありますので、辺りを草刈り＆掃除芳井集落　村営バス亭付近目につくところを全て行うことはできませんが、出来うる限りのことはして、良い年を迎えたいですからね(^^♪最後に自宅の生け垣やお庭をきれいに切りそろえて・・・仕上げに玄関にしめ縄～♬みなさん　2025年　本当にありがとうございました！良い年をお迎えくださいね♬

みなさん　おはようございます！昨日は、道沿い整備の続き雑木を伐りながら、太いツル　サルトリイバラやイバラとの格闘！地権者の方が大切にしていた木がツルに巻かれて横倒しになっていますがなんとか生きています。ツルを根元から切り払い、つっかえ棒で支えて木を起こします。頑張って強く生きろよ♡しぶとくって執念深い　ツルとイバラのゾーンを抜けました！拓かれるにしたがって光が差し込み始め辺りの気がガラッと変わってきます！！向こうのほうに「壁」が見えてきました♪この壁がゴール地点、土地の境界線を意味します。壁に近づくにつれて、なにやら大きな建物が見えてきました！姿を現した建物は、なんと製材所だそうです！！かつてはココで、大きな木を製材していたかと思うといったいどれだけ大きな集落だったかが伺い知れますね！製材所の左奥には、かつて住んでおられた家屋の跡建物はすでに倒壊し跡形もなくなっていましたが、大きな大きな貯水槽も見つけました！これだけ大きな貯水槽に水を貯めるには、よほどの規模の大きな水源の水が必要です。いったいどこから水を得ていたんだろう？そんなことを考えながら、作業を終了しました。2025年の道沿い整備もここまでとします。たくさんの戦利品と共に　(^^♪薪はいっぱい！　いい年を迎えられそうです♬

みなさん　おはようございます！昨日はオフの日とはいえ、年末のお掃除だ！！ということで、おうちのお掃除を行いました。お掃除もひと段落して、義父に頼まれていた物干しざおを買いに、近隣のホームセンターへ！購入後帰路の途中にて・・・八幡浜市の支援者さまからのメッセージが！大きな段ボールにいっぱいのおミカン！！遠いところからわざわざありがとうございました～！！ さっそくご近所でおすそ分けしました。おかげでいい年を越せそうです　♬

みなさん　おはようございます！冷え込んだ朝　あなりの寒さで目を覚ましました。そもそも、私の専門は「家禽栄養学」　ようは「鶏さんの栄養士」です。鶏さんに元気に過ごしてもらうためには、その日その日の気温や天気・湿度も当然変わってきますので必要なカロリー・タンパク質・カルシウムや各種ビタミンに至るまで、必要な量が細かく変化してきます。ですから、厳密にいえば　日々栄養計算が必要なわけですね！一般的な養鶏場で使用されている「完全配合飼料」これは、季節ごとに４期に分けた資料を使用しています。しかし！！飼料に含まれる飼料原材料の中に、何が入っているやら？どこから入手したのやら全くうかがい知ることすらできません！わが子が妻のお腹に宿った時まさに天啓が舞い降りてきました。お腹の子に　安全で安心なものを食べさせたい！そう思った時から鶏さんに与える飼料原材料がとても気になるように・・・一つ一つ　原材料を吟味して、これならば絶対安全だから使いたい！これならばわが子に食べさせたい！絶対安心な飼料原材料のみを使用するようになりました。ま・まあ・・・ともかく！毎朝気温と湿度を計り　鶏さんたちの顔色を確認体重を計り　前日の産卵率をチェックして必要な栄養計算を行ってから、今日の献立を決めるわけですね。ケージ飼育によって閉じ込められ機械のように扱われた鶏によって産み出された玉子でもなく一般的な市販の配合飼料を鶏に与えて産み出された卵でもなくこれだったら絶対安全だ！といえる吟味した飼料原材料を毎朝鶏さんたちの健康チェックのあと毎日栄養計算を行い鶏さんたちに与えて100個あったら100匹のひよこが孵る生命力豊かな有精卵のたまご結局は「愛するわが子に食べさせたい」その純粋な親としての想いのたまごを！これだけは、けっしてゆずれませんね（笑）みなさんのおかげをもちまして、開拓地の整備も終え、鶏舎は完成しました！ありがとうございます！あとは鶏さんのお迎えを待つのみとなっておりますが、鳥インフルエンザ蔓延期間でもあり、渡り鳥のお帰りを待たなければなりません・・・しかし！！この期間をいい機会ととらえて、飼料原材料の厳選始めます！四万十川半径１００㎞以内の飼料原材料を！！