Guaga

埼玉県長瀞町にスペシャルティコーヒー専門のコーヒースタンドをオープンします！長瀞ブランドの自家焙煎コーヒー豆が地域に定着し始めた今、より多くの方に美味しいコーヒ...

僕たちは、2008年からネパールでコーヒー栽培を続けてきました。インスタグラムで発信している、コーヒー栽培のサステナブルについての漫画を、冊子にまとめることを目...

ベトナムのダックノン省2023年5月31日に新しく開園した12ヘクタールの有機コーヒー農園、収穫までの長い5年間、苗木オーナーを募集致します。一緒に苗木と成長し...

2023年9月にグルテンフリーおやつと自家焙煎コーヒーのカフェをopenします！ 【体も心にも優しいお店！】がコンセプトです。 アメリカから引っ張ってきたトレー...

2023年2月、千葉県松戸市にコーヒーとベーグルのお店をオープンします！2021年9月から間借り営業を開始し今まで活動してきましたが、この度新たな製造拠点兼カフ...

埼玉県長瀞町にスペシャルティコーヒー専門の焙煎所をオープンします！ 祖父の代から親子3代でお世話になっているこの長瀞という地で、こだわりの美味しいコーヒーを製造...

昨年末、私たちのコーヒートラック（キッチンカー）『HIRAKU号』が交通事故に遭い、廃車になってしまいました。事故の後、営業を休止していましたが、この度、2代目...

【R&D ESPRESSO LAB】は、プロ・アマ問わずコーヒーに関わる問題を解決する事を信条に活動しています。日本中を飛び回りその地域の抱える問題を探ってきま...

2022年5月。神奈川県逗子市にあるコーヒースタンド『BREATHER COFFEE』は、ある日突然テナント上階からの大規模な漏水による損害を受け、営業再開の見...

僕たちはコーヒーが抱える社会課題を「独自の流通ルート」と「圧倒的な透明性」により解決しようとしています！このプロジェクトを前進させるために初期投資が必要です。も...

コーヒーを通じて誰かの役に立ち、記憶に刻まれるコーヒー屋さんを作りたい。 この思いを形にするべく2022年5月　世田谷区宮の坂に【ENgrave coffee...

栃木県宇都宮から県内各地を移動販売車で回ります。コロナ禍の今だからこそ、ご近所さんがちょっと買い物に集まれるような場所をつくり、おいしいコーヒーと楽しい時間を届...

精神疾患をもつ人々を支えるアメリカの運動「プロジェクトセミコロン」に共感し、「日本でも精神疾患への理解を広めたい」という想いで始めた焙煎所「TONY’S Roa...

【ネクトストゴール200万円に挑戦中！】日本有数の暑い街として知られる群馬県館林市。群馬県を日本有数”オリーブの名産地”にすべく、「耕作放棄地の新たな可能性を探...

ミャンマー産のスペシャリティコーヒーと、コーヒーにぴったりの白いコーヒーチーズケーキを作りました。障がい者の方が【ハンドピック】で豆を選別し、欠点豆を最高のチー...

【カフェ部門とお菓子工房を立ち上げる！】開業以来9坪のお店で焙煎、菓子製造、通販や卸売りの業務に加えて8席のカフェ営業と集約してきましたが、狭いです！カフェと菓...

手動のロースターで少量づつ丁寧に焙煎しているKOICHIRO COFFEE。皆様から美味しいとのお声を頂いております。ですが、1日に焙煎出来る量が少なく、コーヒ...

私たちの友人が書いたブラジル生まれの絵本『Koffy Kid』。コーヒーの起源にまつわる物語に触れる、ちょっと不思議でとても可愛らしい絵本です。コーヒー好きの皆...

10/24-26にイタリア ミラノで開かれる、コーヒーの世界大会に出場します！フリーランスという厳しい立場での挑戦ですが、世界チャンピオンを目指します！コロナ禍...

中米・グアテマラの200名の生産者ファミリーも新型コロナで大打撃を受けました。彼らの生活を少しでも安定させるべく、自給自足をしたり副収入を得たりできるトウモロコ...