愛媛県伊予市にて栽培された幻のお米『旭』や100%自家製大豆で作った本物の豆腐を食べてみませんか?機械化農業の波に乗らず手植えで1本1本丁寧に田植えされた昔なが...
北海道ニセコ町のじゃがいもは、食の宝庫北海道の中でも、美味しい産地として知られています。ミネラル豊富な羊蹄山の湧き水や、この地域ならではの朝晩の寒暖差に育てられ...
日本一のりんご【弘前】でおばあちゃんの代から続く農園を運営している三上と申します。2022年8月初旬に線状降水帯による岩木川氾濫が立て続けに2回連続で発生し、尋...
8月の上旬、青森県弘前市では記録的大雨被害により、市内を通る岩木川が氾濫。河川沿いにあるりんご畑が水没してしまいました。全国のりんご生産量日本一の青森県弘前市で...
町から次々と本屋が撤退しているなか、団地という環境に最適化された持続可能な本屋の形がありえるのでは。そんな想いから、団地の本屋の新たなスタンダードを確立するべく...
水産資源への影響が大きい磯焼けの原因となっているガンガゼの駆除と有効利用に取り組んでいます。ガンガゼは苦み成分も含むことから漁獲対象となっていませんが、今回、ウ...
コシヒカリの三大産地の一つ「岩船」で米生産・販売を行っている『お米や庄七』は、2022年8月の豪雨災害により、建屋、田圃、農機具類などほぼ全てが水没しました。廃...
数年前。地元である三重県尾鷲(おわせ)市で母とカフェを営んでいました。その時に販売していた思い出の「プリン」を、東京 のお店で販売できるようにしたいです。
沖縄の高校生からの悲痛な叫び。「教室が暑い」「クーラーが効きづらい」子供たちが快適な環境下の中での勉強ができるように、自信をもっておススメできる遮熱窓フィルム。...
いちのみや食ブランドである「尾張の卵」。その親鳥を活用して作り出した「138親鳥カレー」を使って街を元気に!!食べて笑顔になってほしい!!!
神経難病と闘いながら物作りに挑戦する人たちから多くの勇気をもらう一方で、彼らが社会との繋がりを持って輝くのには多くのハードルがあることを実感しました.神経難病の...
舞台は山口県周南市八代。この小さな地区に村を作ります。旅の最中や旅行中に訪れ、安心して仲間と出会い絆を深めて地域復興のシンボルとなる村を作り、近くには海もあり山...
高齢により作業が出来なくなってしまったおじいちゃんのシャインマスカット農園を僕が継ぎ、ハウスの大規模修繕をしたい!
異常気象による豪雨で一生懸命育てた農作物が一瞬でダメになってしまった地域の生産者さんを応援したい!全国各地の美味しい野菜を多くの人に知ってもらいたい!輸入原料が...
堀養蜂園大人気の山桜のはちみつを使用してはちみつ酒を造る。徐々に認知されてきているはちみつのお酒ミード酒。歴史が古く、またその背景となるストーリーが素敵なんです...
「ぶどうを盗難被害から守りたい」県内の大学で山梨と地域について深く学び、ぶどう農家の息子である僕は人一倍、「守りたい」という想いが強いです。今年になって山梨県を...
小さな命を守り、つなぐ・・その思いで母乳バンクは活動しています。メディアで紹介いただく機会が増え、少しずつ広まっています。今、活動している2か所はどちらも中央区...
いそ農園は、敬天愛農「天を敬い農業を愛す」をモットーに双子で農業に取り組んでおります! 私たちは、幼稚園から高校まで同じ学校に通っていましが大学では初めて離れ離...
育児をしながら妻と事業!時間もお金もない!でも、日本の中小企業が作るMade in Japan 製品を海外に広めたい。そして中小企業の売上向上・日本産業の活性化...
★2022年9月オープン予定★ 藤沢駅南口徒歩2分の高アクセス! ドリンクバー無料、アルコール有 お菓子、おつまみ等軽食販売有、持ち込みも可 各席携帯端末充電サ...