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麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800（ヤオ）」は、米以外の麹で醸した世界初の...
今年11月にコワーキングスペースbench!を尾道で開業したい。
今年11月にコワーキング＆コミュニティハブ「bench!」を尾道で開業予定です。古民家の改修と開業準備の費用をご支援いただきたくクラファンに初チャレンジします（...
自宅で職人の技を体験！オンラインで今までにない本格工芸キットをリリースしたい！
日本の伝統工芸を自宅で体験できるオンラインキット「週末工芸」を提供します。プラットフォームで職人を応援し、作る喜びを共有する場です。この取り組みで伝統工芸の魅力...
【老舗金物卸×大学生】ものづくりに携わる多世代多業種の人々の交流の場を作りたい！
伝統工芸分野における需要の低迷や担い手不足等の社会課題解決へのアプローチとして、京都烏丸にある「ギャラリー京烏」にて、大学生が日替わり店長を務める週に1度の喫茶...
「子どもの自殺予防教育」と「自殺により死別経験した子へのサポート」両輪で届ける
①子どもたちの自殺予防に向けた「いのちの授業」の担い手を育成し、全国の学校や教育機関に出前授業を届けます。②身近な人の自殺を経験した子どもたちに必要な情報をまと...
すべての赤ちゃんにベイビーシアターを！幸せな人生のはじまりにアートを届けよう
これは、命の誕生を地域社会全体で祝福し、応援するプロジェクトです。子育てが、孤独で不安でストレスフルなものではなく、親と子それぞれにとって、より豊かな人生のはじ...
【3000本の在庫】京都産クラフトソーダが水の泡に。ソーダも現実も甘くない。
京都でソーダを作り続けて10年、柑橘館の河田です。京都産クラフトソーダ『toiro』無糖タイプの在庫が約3000本余っています。このままではソーダの山が水の泡に...
今こそ沖縄・首里から感謝を込めて。『うかじ』の再出発物語。
2016年に惜しまれながら閉店した沖縄そばの店『うかじそば』。 たくさんの想いを乗せ、沖縄は首里に沖縄そばと和創作のお店『首里うかじ』をオープンします。 今回の...
アフリカ・トーゴ共和国でのコミュニティ再建プロジェクト！
日本から13,000km離れたアフリカ・トーゴ共和国。まるで京都の友禅や西陣織のような工芸が残る文化のまちで、地域の再建プロジェクトを実施します。コロナ禍で分断...
アフリカ・トーゴ共和国でのコミュニティ再建プロジェクト！
日本から13,000km離れたアフリカ・トーゴ共和国。まるで京都の友禅や西陣織のような工芸が残る文化のまちで、地域の再建プロジェクトを実施します。コロナ禍で分断...
【農園×料理人】商品開発！料理にも使える天然濃縮ハーブシロップで元気を届けたい！
京都・滋賀・徳島の農家さんが大切に育んだ自然の息吹を感じる茶葉や果実と、「イタリア料理と薬膳」の知識を生かして、とっておきのコーディアル（天然濃縮ハーブシロップ...
とにかく相楽(そうらく)を知ってほしい！「美味しく」応援する相楽LOVE計画！
京都の南に位置する相楽地域を知っていますか？和束、笠置、南山城。。。美味しいもの、かっこいいもの、宝物をココで私たちと一緒に見つけて欲しい！コロナ自粛のおかげで...
全京都人にホッと心温まる瞬間をお届け！
コロナ禍、「今まで来てくれてありがとう」「また京都で会おうね」の感謝のメッセージを在日大使館を通して世界中の人に伝えるプロジェクトを実施して見つけたことを、一人...
京都でオーストリア気分を味わう
海外旅行が出来ない今、京都でオーストリア気分を味わってみませんか？ ハプスブルグ家御用達ベーカリーのパンやスイーツと一緒にオーストリア産のワインやビールを楽...
パリが認めた染色家、人生最後の大勝負！〜それでも京都から世界をめざす〜
職人歴48年、京都の小さな染め工房で生み出し続けてきたパリコレ作品。コロナで多くの職人が淘汰されていくなか、私たちはまた新たな必殺技を編み出したいと思っています...
未来へつなぐ漆の木 京都府・京北の森で植栽～広げたい！持続可能なモノづくりの輪～
漆は持続可能な最古の自然塗料。安価な製品が溢れ使い捨てられる現代ではいつしか遠い存在になりました。自然環境の持続性が心配される今こそ、漆の価値は見直されるべきで...
続けたくなる！新感覚のクラフト薬草ナチュラルコーラ＆ジンジャエールを届けたい！
懐かしく新しい、からだが喜ぶコーラとジンジャエールを作りたい。パワフルで、美味しくて、元気をくれる日本の薬草を使い、新感覚の目覚める太陽のコーラ原液と、アロマテ...
『Katharsis1周年記念andコロナの追いコン』をしたい
来たる5月7日『語りBAR Katharsis』が１周年を迎えます。この度1周年を記念キャンペーンを行います。また、コロナによってお客さんが減ったり、営業自粛を...
コロナでイベント中止！行き場がなくなったアーティストの作品達をお届けします！！
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、福岡県ではイベント中止、百貨店・モール等の出展が全て中止となり、準備期間 半年かけて9人のアーティストが母の日に向けて作品...
