とても人気ですぐに限定数がなくなってしまった野草茶3本セットの追加をいたしました！↑第2ロットの配送は第1ロット分配送後の対応となります小生活（小生活）って？小生活（こなまいき）は2023年、島根県は温泉津で誕生した茶のブランドです。温泉津をはじめ、島根県西部・石見地方の山里で育まれた野草や、重要無形文化遺産の石州和紙の素材である楮（こうぞ）を手摘みし、茶葉のブレンドや加工・製造、小売りや卸をしています。山里は自然（じねん）の産物を人の手で少しばかり頂戴することで、ささやかな発見の喜びと茶の効を享受し、それらが暮らしの活力になることを願い、立ち上げたブランドです。       さて、それではここからは3本セットのそれぞれの特徴について少し綴ってみます。楮ほうじ茶↑春から夏にかけては特に楮の間引きと芽かきをします春から夏にかけて、毎週木曜に西田が島根県浜田市は西田和紙工房（親戚ではない）に通い、楮のお世話をしながら手摘みさせていただいた茶葉を焙じ作っています。↑皮剥ぎをし乾燥して保管しておいた楮の皮をそぞる奥様たち。今も昔も変わらぬ作業風景です。島根石見地方で製造される、重要無形文化財の石州和紙。その素材である「楮（こうぞ）」を丁寧に手摘みし、3日間天日干しをしたあとに焙じています。半分ほど青い茶葉を残すことで、楮ならではの香りを楽しめるようにしています。■期待できるコト高血圧予防／動脈硬化予防／利尿作用／滋養強壮／疲労回復が期待できると言われています。■抽出方法1つのティーバックに200mlの90℃ほどのお湯を注ぎ、2〜3分を目安に蒸らします。 ティーバックを取り出してお召し上がり下さい。カキドオシとレモングラス島根県大田市の山里にて手摘みされたカキドオシをメインにレモングラスを合わせた、とてもファンの多い野草茶ブレンドです。↑陰りにひっそりとはえるのがカキドオシ。香りはとにかく爽やか運動後の疲労回復や肩こり改善、冷えやむくみ解消にも効果があるとされています。カキドオシのミントとバジルの中間のような香りにレモングラスが合わさり、爽快感の頂きをのぞかせてくれます。アイスもおすすめ。急須よりも手軽に飲めるティーバッグは手軽なお土産にピッタリです。■期待できるコト疲労回復／糖尿病予防／代謝・血行促進／利尿作用 が期待できると言われています。■抽出方法1つのティーバックに200mlの90℃ほどのお湯を注ぎ、3〜4分を目安に蒸らします。ティーバックを取り出してお召し上がり下さい。焙煎マコモとスギナ島根県大田市の山里にて手塩をかけて育てられた真菰をメインにスギナとを手摘みした野草茶ブレンドです。↑本と喫茶のゲンショウシャの立ち上げメンバーでもあり、野草の採取と開発を一緒にしてくれているましもさん茶効全体として血液浄化やデトックス効果。真菰（まこも）には腸内環境を、スギナには自律神経を整調する作用が見込めます。出雲大社のしめ縄としても使われる真菰は焙煎を経て香気を持ち、スギナの土らしさと合わせています。■期待できるコト解毒・浄化作用／自律神経整調／代謝・血行促進が期待できると言われています。■抽出方法1つのティーバックに200mlの90℃ほどのお湯を注ぎ、2〜3分を目安に蒸らします。 ティーバックを取り出してお召し上がり下さい。楮茶・野草茶を作った背景私は、シーラカンス食堂・里山インストールの小林新也さんをきっかけに温泉津を知りました。彼は兵庫県小野市と温泉津を2拠点生活されていて、温泉津でも里山エリアの山の開拓をされています。彼から、日本の山の課題、地場産業の課題、そうした話を聞くたびに危機感と課題感に駆られる。けだし自分には何ができるのか？彼のように、播州の既存産業に根付いた職人承継を築き上げ磨いてきた信用も、本質的に魅力を感じファンになってくれるような世界の顧客も販路も持っていない。もう一度自分に尋ねます。「私に何ができるのか？」地域資源の再発見、地域ブランディング。一次産業的に採取と開発に手を貸してくれる仲間がそこにはいました。まずは地域の山農家をされている松本さんのもとを尋ね、野草と暮らしについて聞かせてもらい、野草それぞれの楽しみかたを知ります。季節ごとに芽吹く草木に目を凝らし、開発メンバーと「ああでもない、こうでもない」といいながら美味しい配合を探り、そしてできたのがこの3つのお茶たちです。昔は当たり前に飲まれていたかもしれない野草茶。もしよろしければ、この機会に手にとってみて、味わってみて、石見の山里に思いを馳せていただけるととても嬉しいです。以上、小生活と楮茶・野草茶についてご紹介いたしました。これからも引き続き、よろしくお願い申し上げます。

みなさまこんにちは！車内からお送りする今日の西田は、徳島県上勝町へ向かっています。走行距離12万キロを超えた商用タウンエースに乗って、1人6時間半の車旅。最高だぜ！アメリカン！！（？）今回、西田はTOUCAというフィールドワークプログラムに参加させていただき、「ゼロ ウエイスト宣言」を掲げる上勝町に2泊3日の視察研修に行きました。さあ、ここまでですでにいくつかの新しい情報がでてきたため、まずはそれぞれについて簡潔にご説明いたします。TOUCAとは？TOUCAとは、“地域”をフィールドに遊び学ぶ、コミュニティ。↑到着してすぐは、その町についてを現地のキーパーソンから学びます。ここで基礎情報をインストールするわけですな。文化、くらし、食、自然、循環など、多様なテーマに地域の最前線で向き合う人と地域を巡る人が出会い深め、観光にとどまらない人と地域の関係性を探索し、未来の世代へ繋げていくことをテーマに集まった人々によるフィールドワークを実践する会です。↑とにかくこの実務研修が宝。行って、見て、参加して、当事者になって認知と理解を深めて課題を見つけます。（引用元：TOUCA 旅するフィールドワーク）このプログラムに参加をするのは2度目、前回は富山県・彫刻の町「井波」に赴きました。徳島県、ゼロ・ウェイストのまち上勝町今回訪れた徳島県上勝町は森林が89%を占め、人口も1,700人程度、5年後には1,000人を切ると予想され、町民平均年齢も59.2歳と、いわゆる限界集落です。野焼きも焼却炉も使えなくなり、上勝町はごみの多分別という独自の道を歩み始め、上勝町は2003年、日本初のゼロ・ウェイスト宣言を掲げます。↑上勝町の中央くらいのところにある「ゼロ・ウエイストセンター」では、ゴミの集積所でありながら、ここまでに至った背景などをしっかり学べます。そこから2017年、ごみの45分別でリサイクル率80％を達成しました。上勝町のゼロ・ウェイストは、ゼロ・ウェイストに関心を持つ消費者を増やし、製造者が作った物に最後まで責任を持つ社会をつくることを目指します。↑適切にリサイクル分別をして、「ちりつもポイント」を貯めることで日用品ゲットだぜ！そんな場所に一体何をしに行くのか？私はこのTOUCAの活動以外にも、年に複数回、日本の地方部へ視察研修に赴きます。日本の個々の地域に潜む個性。それは急に現れたものではなく、連綿と受け継がれ、今なおその時の面影を残し続けるものです。実に長い歴史を持つ日本という国。その個性は十把一絡げに語るのは難しい。そうした地域の昔と今を知ることで、「私が温泉津でできること」を模索したりするのです。↑移住歴15年の溜本弘樹さんが運営されるかやぶき学校での朝ご飯の一幕。どの地域にも、まちに関わっている人たちがたくさんいます。それは有名な方もいれば、静かにコツコツと取り組んでいる方もいらっしゃる。それぞれの視点とやり方と関わり合い方、得意分野は違えど、目指すところは同じ。もちろん、うまくいくことばかりではありません。今回の上勝町でも、輝かしいゼロ・ウェイスト宣言が生んだ陰りがありました。グローバルからローカルへ。ネットワーク社会の受付を作った二人の留学生INOW Kamikatsu。海外へ、上勝の “Sustainability & Zero Waste” を紡ぐ語りべです。↑Cafe Polestarにて。左：PDND東輝実さん（上勝出身）、中：INOWカナさん、：INOWシルさんある日、INOWのカナさんとシルさんで、研究テーマであるサステナビリティのリサーチで日本を調べた際に上勝を知りフィールドワークを実施。ゼロ・ウェイストセンターはあるけれど、ナビゲーションがなかった時代。彼ら自身で地域をフィールドリサーチし、キーマンらと出会いコミュニケーションを進め、今となっては移住され、こうした「学びの旅」のコーディネーター & ナビゲーター的役割として上勝のグローカルネットワークの窓口にとなっているようです。上勝町には、こうして「ゼロ・ウェイスト」を起点に、それに関連する地域への経済効果と新たな貢献の形が生まれています。祖母の田畑を継ぐ際に見えた課題と自分ができること↑シシトトラ - 浅野農園 - 浅野秀美さんの田畑にお邪魔しながら「柚香（ゆこう）」という上勝の柑橘類についてお話を伺う。私はここで、シシトトラ - 浅野農園 - 秀美さんのお話にとても心を打たれます。Uターンで京都から地元上勝町に戻り、祖母の田畑を継ぐべく、秀美さん自ら山に入る。先祖が代々大切にしてきた山のその奥の山。そこにはあまりにも多くのゴミが山積みになっていたそうです。45品目分別によるリサイクル。とても容易にできることではなく、特にご高齢の方であればあるほど、うまくできない。なかなか人にも聞けない、歳を重ねれば重ねるほど、「今さら？」と思われてしまうかもしれない。地元に貢献したい思いが強くありながら、それができていない自分に恥じ入る。そのとき、とても孤独を感じておられたのではないかと思います。そして、それは私たちを含め、すべての人に訪れる事象かもしれない。そうした現実を目の当たりにしながら秀美さんは、山間部を先祖代々開拓した歴史、祖父母が大切に守ってきた農園、そして自分ができることとは何かを考え、「100年以上続けてきた農業をこの先100年先も続くように」と事業を引き継がれています。そんな彼女は、上勝町がゼロ・ウェイストを掲げることは大切だと語ります。ご自身の目で山積みになったゴミを目の当たりにしたという現状があり、そしてそれを我々フィールドリサーチに来た人にも、しっかり現実課題として語りつぐ。とても、とても貴重だと思いませんか？光ある取り組みの陰にある課題、こうしたところも包括して自分ができることを考えていこうと、より一層決意が固まった日でした。西田がおもったことどう考えたって、ゼロ・ウェイスト宣言の実践は大変です。めんどくさいです。とは言いながら慣れたらできそうです。もっとダイナミックに環境を変えたりシステムを入れられないの？という声も聞こえてきそうです。はじめ、西田はそう思っていました。でもなんかそうじゃないな、と旅の終わりには思いはじめました。ともにTOUCA合宿に参加された、Green Cities, Inc. の山崎 ミツさんが面白いプレゼンをしてくださいました。↑こちらはウェブ引用させていただいた画像ですが、こうした長期的な人口グラフを用いてご説明くださいました。人口が急激に増加した期間のほうが異常値で、そこからいずれ近似曲線による緩やかな増加地点に戻る時が来るだけと考える。日本の人口は明治維新以後の150年間に急激に増加。そして、100年間で急激に減少します。約75年後の2100年で、100年前の明治後半ぐらいの人口に戻ります。これから減少をたどる過程で、大量消費大量生産の工業的プロセスは経済効率も悪く不要となり、足るを知る暮らしが一般的になったとしましょう。そうすると、旅の冒頭で思った「ダイナミックに環境を変えたりシステムを入れられないの？」という考えがふわりとどこかに飛んでいきました。上勝町の町民は、町民のみなさま自身の日々の取り組みが如何にすごいことか、気づかれていないのではないかしらんと思いました。世界から、サステナビリティモデルの町として注目を集める上勝町。知らず知らずのうちに、積み上げてきた20年がその関心を集め、世界から人を呼び込む「機会」になっている。もう一つ。上勝町にある産業のはっぱビジネス「イロドリ」。これもゼロ・ウェイストの一つであると私は考えます。かやぶき学校の溜本さんの既存資源のリユースの取り組みも、秀美さんの柚香（ゆこう）の高付加価値化もゼロ・ウェイストの一つではないでしょうか。在る資源。それは人の手で生み出され人の手で始末される。私達が生きている今もすべては過程に過ぎませんが、やっぱり考え続けることが大切だなと思った次第です。以上で「ゼロ ウエイスト宣言」を掲げる上勝町で2泊3日の視察研修のレポートを締めくくります。最後に、今回上勝町が持つ機会と課題を呈し、それを考え議論する場を設けてくださった SPEC BIO LABORATORY, inc の田中達也さん。今回が、私にとってはあまり考えたこともなかった「社会と福祉」の観点から、自らの地域の課題にも考えを巡らせるとても大切なきっかけになりました。本当にありがとうございます。そしてTOUCAプロジェクトのみなさま、いつも貴重な学びな機会をありがとうございます。ここまでのご精読ありがとうございました！！

みなさまこんにちわ。珍しくちょっと小綺麗にした西田です。石見神楽 温泉津舞子連中に所属させていただいていから約2年。荷物の積み込みや運搬、着替えやすさなどを重要視するようになってからスポーツウェア率が高まり、令和6年の夏はほぼ同じ服を着回す始末。二言目には「わたしはスティーブ・ジョブズ」と自らに言いつづけていました。季節は秋。学びの秋。ということで、本日は島根大学 松江キャンパスにて令和6年10月28日（月）に行われた、「観光地域経営論」授業での講義についてレポートいたします。↑清々しい島根大学松江キャンパス。と言いながら実はこの日、大雨の曇天模様。あまりにも暗い画しかとれずこれでは島根大学の印象が悪くなってしまうとWikiさまから拝借。実はこちらのカリキュラムの講師としてお呼びいただいたのは昨年に引き続き今年で2度め。西田のトンデモ関西弁がほとばしるトークをお許しくださる島根大学の鹿住教授には頭があがりません‥。そしてそれを受け入れてくださる生徒のみなみなさま。ふつつか者にもかかわらず、いつもありがとうございます。本年度の受講者数は168名と昨年度（約100名）よりも多くなりました。学年は半数を超えるくらい（90名）が1年生ですが、2年次以上の学生さまも78名おわせられます。所属学部学科は、文系学部（法文、教育、人間科学）から理系学部（総合理工、生物資源、材料エネルギー）までさまざま。それぞれのメジャーが異なりつつも、関心どころが同じで心は一つということで集まられたみなさまです。今回も、トークテーマは「地域ブランディング」。西田に与えられた「観光地域経営論」として、聞きたい！！と所望されることが多いのは「温泉津100人会議」についてです。↑2日にわたって開催。合計111名の老若男女の町民のみなさまがお越しくださりました。今回は「温泉津100人会議」で行った地域ブランディングのお話と、まさに今年絶賛販路開拓中で、昨年度コンテンツ造成をした「プライベート石見神楽体験」についてのリアルな「現在地」についてお話をさせていただきました。というもの、せっかく事業の真ん中で関わっている人間がお話をするのだから、今まさに取り組んでいる事柄の生の事例を伝えることに、わたしが話す意味がある。と考えたからです…！自分と地域とのさまざまな関わり自体がシェア文庫の取組の源流にあります。自らの経験が、誰かのお役にたてればこんな嬉しいことはございません。今回のクラウドファンディングにおいても、この「温泉津100人会議」のストーリーや裏話を視聴するリターンを設けています。ソーシャルデザインに興味のある学生さま、まちづくりを実践されている個人・団体のみなさまにぴったりと存じますのでぜひ、機会がありましたらよろしくお願い申し上げます。それでは、また次の活動報告でお会いいたしましょう！チャオ！

クラウドファンディングが本日10時から始まりました。早速ご支援くださったみなさま、本当にありがとうございます。私にとってクラウドファンディングは初めての取り組み。今もなお、多くの方が取り組まれている理由がわかった気がします。「応援メッセージ」これがめちゃめちゃ励みになるんですね‥。日本の地方部では、人口減少や高齢化について聞かない日はありません。課題ももりだくさん、東京にいた頃に当たり前だったものが異なることも多いです。さらに地方部に入りこまないとわからないことがあまりにも多すぎる。この課題を中央から変えようなんて、それはとてもとても難しいことと、入ってから身にしみてわかります。温泉津に越してきて2年、その間にいろいろな取組を実践しています。正直この取り組みが、改善に向かっているのか、はたまた破滅へ歩んでいるのか‥。全く正解なんてない世界、どこにも参考書やお手本はなくて、とにかくいろんな人の話を聞いて、見て、やってみて、考えて‥それでもああ、違うなこれはとか、どうもこのやり方ならいけそうな気がするとか、そうやって軌道修正をしながらやり進めています。とにかくミスを多発していたサラリーマン時代。周りから白い目で見られているようで、もう辛い辛いと感じていた毎日。ある日上司が、「失敗はいくらでもしていい、それは新しいことにチャレンジした数だけ増えるもんだから。ただし、同じ失敗だけは二度とするんじゃない。」と言ってくれました。このときのこの言葉は、今もなお私の心に強く深く刻まれています。私は今、会社をしています。従業員は1〜3人の小さな会社です。いち民間企業でできることはあまりにも限られていて、それでも自分のできることのすべてを使って、「暮らしていて楽しい！」と思いたい。今は思ってます。存分に。↑今年の夏、初めて温泉津盆踊りの口説きをさせていただきました。手元に光るテクノロジーが映り込んでしまったのが惜しいカット。10年後、50年後、100年後も、自分が惚れ込んで移住した「温泉津」が、湧きに湧いているその個性を残しながら在り続けてほしい。「自然淘汰」という言葉は嫌いではありません。でもせっかく生きているその瞬間、ちょっとだけ抗わせてくださいよと、そう考えています。このクラウドファンディングは1月中頃まで続きます。ご支援、ご協力のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。こちらの経過報告では、以下のトピックスを随時ご報告いたします。・シェア文庫の進捗報告・まちづくりに関わる取り組みの紹介・温泉津のオモローブログかメルマガを楽しむような気持ちでお読み頂けると嬉しいです！これからも引き続きよろしくお願い申し上げます。↑盆踊りがわからず右往左往していたらきもとさんがワシについてこいとおっしゃるのでついてまわる。難しすぎてまじでついてまわっただけに終止した前半戦。（後半は踊れるようになってきた）