2025年も残りわずかとなりました。本年は、玉那覇味噌醤油のクラウドファンディングに、たくさんの温かいご支援とお力添えを賜り、心より御礼申し上げます。写真は、工場の外に残る大正時代に造られたレンガ造りの煙突の土台です。戦火をくぐり抜け、今もこの場所に静かに佇んでいます。この煙突と同じように、長い時間の中で受け継がれてきたものを、次の世代へとつないでいきたい——その想いから、蔵ファンへの挑戦を進めてまいりました。年始の商いは、1月5日より開始いたします。また、2月6日からは首里にて木桶組み上げイベントを予定しており、現在はリターンのお届け準備とあわせて、ひとつひとつ進めております。皆さまからお預かりした想いを大切に、来年も誠実に味噌づくりに向き合ってまいります。どうぞ良いお年をお迎えください。新しい年も、引き続き見守っていただけましたら幸いです。有限会社 玉那覇味噌醤油

クラウドファンディングが、無事終了しました。たくさんのご支援、本当にありがとうございました。【支援者数　６９９名】【支援総額　９,６２９,７３９円】という、私たちにとって大きすぎるほどの応援をいただきました。この数字一つひとつに、蔵ファンの皆様からの想いが込められていると感じています。ここがゴールではなく、ここからがスタート！お預かりした想いとご支援を、形にしてお返しできるよう、一つひとつ丁寧に進めていきます。今後は、木桶づくりや蔵のこれからについて、活動報告で随時お伝えしていきます。引き続き、見守っていただけたら嬉しいです。

11月5日に始まったクラウドファンディングへの挑戦。とうとう本日、最終日となりました。終了まで、あと２時間！ここまで支えてくださった皆さまへ、まずは心からの感謝を。本当にありがとうございます。「レトロ」と言えば聞こえは良いのですが、実際には、この蔵の木桶や工場は確実に限界に近づいています。形あるものは、いつか終わりが来る。何もしなければ、ただそのまま朽ちていくだけ。蔵で働く者皆んなが感じていた事です。今、動き出さなければ、取り返しのつかない状況になってしまう。その思いで動き出しました。本当にたくさんの方に助言をいただき、支えられながらなんとかクラウドファンディングプロジェクトをスタートすることができました。そしてたくさんの蔵ファンの皆様から温かいご支援とメッセージをいただき、当初の目標額を超えるネクストゴールを達成することができました。終了までのこの時間は、ここまで想いを寄せてくださった皆さまへの感謝の時間。最後まで、変わらず大切に進めていきます。

ネクストゴール達成のご報告と、心からの感謝を申し上げます。最初のゴールを達成できただけでも、十分すぎるほどの応援をいただいたと感じていましたが、その後もずっと、皆さまからの温かい声に背中を押していただいています。今回の挑戦の中で、強く心に残った出来事があります。インターネットを使わない、スマホを持たない、長年玉那覇のお味噌を使い続けてくださっているご高齢の“蔵ファン”の方々が、わざわざ蔵まで足を運び、直接ご支援を届けてくださいました。その際にかけていただいた「あなた達が無くなったら困るよー」という言葉。この言葉は、玉那覇味噌醤油が単なる製造所ではなく、暮らしの中で静かに役割を果たしてきた存在なのだと、あらためて気づかせてくれました。そして今回、皆さまの想いが重なり、ネクストゴールまで到達することができました。残り期間はあとわずかですが、この数日間のご支援は、木桶の導入だけでなく、この蔵を未来へ手渡すための大切な力になります。ここまで支えてくださったすべての皆さまへ、心より感謝申し上げます。本当にありがとうございます。クラウドファンディングは【残り2日】。最後まで、この挑戦を見届けていただけましたら幸いです。

クラウドファンディング終了まで残り３日。毎日みなさまから届くたくさんのあたたかい想いを受け取りながら、私たちはあらたな仲間＝木桶を迎える準備をしています。その準備のひとつが２月に地元・首里で行う木桶組上げ一般公開イベントです。会場となるのは沖縄県立芸術大学当蔵キャンパス内の学食「沖芸食堂」です。芸大当蔵キャンパスは首里城のすぐ近くにあり、コンクリート打ち放しの外壁と赤瓦のコントラストが印象的な佇まいです。その背後には首里城がドーンと広がっていて、首里散策の拠点とするにも最適な場所です。龍潭通りに面して店を構える「沖芸食堂」は、芸大学生や職員のための学食ですが、実は一般の方も利用できるのです。メニューは沖縄そばやカレー、ハンバーグなど学食っぽいラインナップで、お値段も学食っぽい設定になっています。（一般の方は学生さん価格プラス１００～１５０円UPでの提供となります）ちなみに一番人気は日替わり定食！だそうです。今回の木桶組上げは学食前のオープンスペースの利用も検討しましたが、天候のことも考慮し、食堂内で行います。木桶作りの様子は食堂の営業時間外も一般公開していますので、ぜひ足をお運びいただき、一人でも多くの方に見て触れてもらいたいです。出入口前のこの広々スペースで木桶組上げを行います「沖芸食堂」さんには2/7（土）、2/8（日）、玉那覇味噌を使った特別メニューもご用意してもらいます。沖縄といえど２月はきっと寒いので、あったかいうちな～具沢山味噌汁を、ご来場いただく皆様と味わえればと思います。また、今回リターンとして用意した映画観賞券やトークイベント参加券は「どうしても木桶の組上げの現場に来てもらいたい」という、私たち「玉那覇味噌チーム」と、実際木桶を組上げる「結い物チーム」の熱量高めの思いがこもっています。その熱量がもっとたくさん届くように、こちらのリターンに「当日限り有効！沖芸食堂で玉那覇味噌が味わえる券」が付くこととなりました！！（メニューの詳細は現在調整中です。決まり次第お知らせします）※※すでにご支援いただきました皆様へのリターンにも、もちろんこちらの券をご用意いたしますのでご安心ください。玉那覇味噌のクラファン終了まで残り３日。蔵ファンの皆様、当日芸大でお待ちしています～(^^♪■沖芸食堂所在地：沖縄県那覇市首里当蔵町1-4 沖縄県立芸術大学首里当蔵キャンパス 福利厚生棟 B1営業日時：月曜日～金曜日　11：30～14：00