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現在、コロナウイルスの影響を受け、飲料や食材が行き場を失っています。行き場を失うにはもったいない関西のええもんを、2021年の新たな年にいかがでしょうか。是非、...

ナッツの王様《マカダミア》は、オーストラリアが原産。その花を蜜源として採取した天然・無添加・非加熱の《完熟生はちみつ》。マカダミア・ナッツを感じさせるさわやかな...

静岡・掛川で個人でお茶を作っている小さな茶農家です。都内マルシェイベントを主な販路にしていましたが、新型コロナウイルスの影響でイベント中止。販売予定だった在庫が...

昔ながらの製法で丹精込めて手づくりした逸品。百年来、変わらぬ酢酸菌(茂四郎菌)と「帝釈カルスト台地の硬水」を使い、伝統製法にこだわり心をこめて作っています。

岩手県は花巻市に60年以上種を採り続けてきた在来種『におい豆』を地域の宝として守るべく、多くの人に知ってもらい、食べてもらい、次の世代にこの『におい豆』をつなぎたい。

コロナ禍の今、飲食店様も世界的にもフードロスが深刻な問題です。しかしながら、冷凍したお肉は品質劣化により味も質も価格も落ちてしまいます。そこで、農家・飲食店・消...

香川県丸亀市にある丸亀護国神社は石垣で有名な「丸亀城」の北側に位置し、東隣には市立中学校や私立の中高一貫校が置かれ、市役所からも歩いて５分という人通りの多いエリ...

現在、滋賀県にて米粉のたい焼きを販売しております。小麦粉より低カロリーでヘルシーで栄養満点の米粉のたい焼きを全国に広めていきたい思いから店舗ではなく、キッチンカ...

いまだ続いているコロナ渦において、普段は飲食店に向けて出荷されている北海道の海の幸が、全国の営業自粛の煽りを受けて、消費されずに無駄になろうとしています。 　...

北海道は新型コロナウイルスの第三波で感染者が急増し、販売先の道の駅の売上が大きく落ち込んでいます。このままでは約1トンのじゃがいもが売れ残り、廃棄処分せざるを得...

　私たちは保護された犬や猫の里親探しをしています。大きな団体とは違いメンバーが個人宅でそれぞれ保護しています。現在はコロナの影響で譲渡会が開催できず、個人宅での...

「新型コロナウイルス感染症」による観光客数の減少やイベントの延期・中止により、管内の食品製造業者は存続できるかどうかの窮地に立たされています。これを受け当会では...

☆キラキラ輝く海の離島大崎上島で作る、パワーいっぱいのガラスアクセサリーで気持ちも心も輝かせよ☆自然をモチーフにした色と形の組み合わせ、ガラスにしか出せない色合...

大阪のオーダーメイド革製品店が、故郷沖縄で2020年夏に収穫されたピーチパインの廃棄ゼロを目指してプロジェクトを始動。ピーチの香りのするパインを煮詰めて、北海道...

１．のびのび快適な生活。「新しい放牧スタイル」により自然に近い環境で育った豚　２．プロのシェフのために開発。レストラン用のお肉を限定販売　３．手作業で作った越前...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

コロナで売り上げが０廃棄になる野菜を救ってください。毎年行われている、かあちゃん市で商品を販売していました。イベント販売も今年は中止になりました…そんな野菜を救...

農作物を荒らす有害鳥獣である鹿・猪を捕獲し、有害を有益にする取り組みをしてまいりました。人用ジビエとして利用できないものへの価値を見い出す為『全部位すべて使い切...