


美味っ!!!の声続出。宮崎県内の“規格外”の果物を「皮ごと丸ごと」搾った、香り最強の無添加シロップと“未利用魚”100%使用のすり身の天ぷら。価値の低い農作物と...
令和レトロな羽釜を、伝統のヘラ絞り技術で極限まで軽量化。 アルミニウム×ステンレスの新時代二層構造で、熱伝導と耐久性を実現。 IH対応の2合釜は家庭に、1合釜は...
さくらんぼ日本一の山形県では、2024年、25年と2年連続で凶作でした。高齢化と担い手不足に凶作がダメ押しとなり、さくらんぼの樹がどんどん切られて無くなっていま...
60年後の誰かの家になる「森」を、今、私たちの手で育てたい。 新潟県村上市の山に、杉の苗木を植えるプロジェクトです。この木が家として使われるのは、2085年頃...
2030年までに1,000トンのトマト廃棄ゼロを目指しています。大きな目標ですが、農家と消費者が一丸となれば必ず叶うと信じています。その使命を果たすべく生まれた...
新潟県湯沢町「さくらファーム湯沢」の今村将哉です。2台のトラクターが相次ぎ故障し、父と二人で管理する250枚・16ヘクタールの田んぼでの最高級魚沼産コシヒカリの...
ヒノキの香りで快適な睡眠とクリーンな環境を提供するこの枕は、建築材の削り廃材から生まれ変わったエコな製品です。耐久性に優れ、水に強い天竜ヒノキを使用しているため...
大好評!眼鏡の鯖江産『高品質国産サングラス企画』第2弾!調光・偏光・UVカットの高機能レンズを搭載し、新型フレームが登場。今回は金属蝶番を採用し、タフネスUP!...
①おいしさを追求してたどり着いた、超極厚の鉄板3.2mm。IH対応・焚火もOKです! ②外せる取っ手で鉄板の旨味そのままにテーブルへ。使い勝手の良い2つのサイズ...
本物の日本刀を造る刀匠による、鍛造の包丁!ハンドメイドでひとつひとつ手間を惜しまない製法で造られています。ハンドルは高級包丁に使われる黒檀を使用しております。切...
“バラのまち”山形県村山市産のバラと山形産のブドウをふんだんに使った「バラのロゼワイン」をつくります。村山市で蕎麦屋を営むファミリーによる挑戦です。 地元の豊か...
熊本県天草地域では未だ日の目を浴びていない絶品ウニが存在します。実はこのウニ、海の厄介者として現在社会的な問題になっているのです。海の厄介者とまで言われ漁師たち...
歴史ある工房が災害で被災しました。僕たち藍森山は、166年続く久留米絣の工房です。久留米絣とは国の無形文化財に指定される福岡の代表的な織物です。工程の一部である...
極厚の2号帆布を使い、一生使える強靭なトートバッグを製作!希少な国産2号帆布を生産する工場が突然廃業されたため急遽、工場最期の2号帆布を全て買い取らせて頂きまし...
過剰在庫が社会課題となっている国産「脱脂粉乳」の需要創出やアップサイクル、持続可能な一次産業と農村地域振興への貢献を目的としています。脱脂粉乳を繊維に活用したア...
ブックサンタ2024は「大変な境遇にいる全国の子どもたちに、サンタクロースが本を届ける」という活動です。全国330の子ども支援団体が連携・協力し、10万人の子ど...
宮崎県の家族4人で運営する小さなケーキ屋さんです。コロナの影響で業態変更で店舗の閉鎖し、イベント出店、商品の卸販売に切り替えてきました。もう一度娘の笑顔を取り戻...
「山の田んぼ」が年々減少していることをご存知ですか? 特有の生態系を育むとともに、土砂災害などから人々の暮らしを守る役割も担う「山の田んぼ」を未来に残したい。 ...
福島県白沢村(現本宮市)にて30年以上引き継がれた特殊な農法で育てた1等級コシヒカリを使用した砂糖不使用の逸品です。糀の優しい甘さと香りが口いっぱいに広がる上品...